Productos de la Colmena: Los superalimentos originales

La abeja de la miel humilde es uno de los organismos más importantes de la naturaleza. Las abejas son cruciales para la producción de alimentos que los seres humanos comen porque polinizan las plantas ya que se reúnen el néctar de las flores. Sin abejas tendríamos un tiempo difícil creciente gran parte de nuestros alimentos.

Además de ayudarnos con nuestras necesidades agrícolas, las abejas hacen varios productos que podemos cosechar y utilizar. La gente ha sido recogida y utilización de ellos durante miles de años y el uso de ellas para su alimentación, aroma, y ​​la medicina. Hoy en día, la ciencia moderna es ponerse al día con lo que siempre hemos sabido: productos de las abejas tienen un gran valor medicinal y nutricional.

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Miel

La miel es la primera y más obvia producto que viene a la mente cuando se piensa en productos de la colmena. Es fácilmente disponible en las tiendas de comestibles y muchas personas lo utilizan como edulcorante en lugar de azúcar refinada. La miel es el alimento que las abejas hacen mediante la recopilación de néctar de las flores. Ellos a su vez el néctar en miel por regurgitarlo y dejar que se evapore para concentrar los azúcares que componen sus ingredientes principales. Además de azúcar, miel contiene pequeñas cantidades de vitaminas, minerales, fibra, proteína y otras sustancias.

El sabor de la miel es distintivo y una buena alternativa a los otros azúcares. Pero los beneficios de la miel van mucho más allá de sabor y dulzor. La miel tiene numerosos beneficios para la salud, tanto como algo que se puede comer y como un medicamento de uso tópico. Tenga en cuenta, sin embargo, que la miel se utiliza debe ser crudo y sin procesar.

  • Antioxidantes . La miel es rica en antioxidantes, que ayudan a reparar el daño hecho a nuestros cuerpos por las toxinas ambientales. Cuanto más oscura es la miel, los más antioxidantes presentes en ella.
  • Alivio de la alergia . La miel cruda y sin procesar contiene alérgenos del medio ambiente, incluyendo el polen, el moho y polvo. Si usted come un poco de miel sin filtrar que se produjo en su área local todos los días, usted encontrará que usted consigue el alivio de los síntomas de alergia. Dosificando con los alergenos a construir una inmunidad natural a ellos.
  • La salud digestiva . La miel se ha demostrado que mejora la digestión de dos maneras. En el tracto gastrointestinal superior las propiedades antibacterianas de la miel puede reducir los niveles de bacterias que causan úlceras. En la miel de colon proporciona probióticos para ayudar a la digestión.
  • Curación de las heridas . Como un ungüento tópico, la miel puede ser utilizado para tratar heridas. Tiene efectos antibióticos y mantiene limpias las heridas para que puedan sanar más rápidamente.
  • Efectos anti-inflamatorios. La inflamación aguda es una parte natural de la curación, pero el bajo grado, la inflamación crónica que afecta a tantos estadounidenses debido a la mala alimentación es perjudicial. La miel es conocida por reducir la inflamación crónica en las arterias que contribuye a la enfermedad cardíaca. También estabiliza la relación entre el colesterol bueno y malo.
  • Tos supresión.  La próxima vez que tenga un resfriado añadir una cucharadita de miel a una taza de té caliente. Miel suprime la tos y también hay alguna evidencia de que puede ayudar a curar un resfriado y reducir su duración.
  • Diabetes tipo 2. Para las personas con diabetes tipo 2, es importante no inundar el torrente sanguíneo con el azúcar. La miel se libera más lentamente en el torrente sanguíneo que el azúcar refinado, lo que hace que sea una mejor opción para los diabéticos.

Polen de abeja

El polen de abeja es diferente de la miel. Es el polen que las abejas han recogido de las flores y se envasa en pequeños gránulos. Para las abejas, las bolas de polen se almacenan en la colmena y se utilizan como una fuente de proteína. Como que el paquete de polen en la colmena otros componentes se añaden a ella, incluyendo enzimas de la abeja saliva, bacterias, y néctar.

Para los seres humanos, polen de abeja es una fuente inagotable de nutrición y hay muchas razones para utilizarlo como parte de su dieta regular. Es importante saber que el polen de abeja no se encuentra en otros productos de la colmena como la miel y jalea real. También tenga cuidado de los productos de polen de abeja con aditivos. Estos no son productos naturales y pueden incluso ser perjudicial.

  • Una nutrición completa. El polen de abeja contiene todos los nutrientes que los seres humanos necesitan en ella pequeños gránulos. Tiene proteínas, carbohidratos, grasas, antioxidantes, vitaminas, y minerales. Es un alimento completo.
  • Control de peso.  El polen de abeja se ha encontrado para ayudar a las personas a perder y gestionar peso cuando se usa como un suplemento a una dieta saludable y ejercicio regular. Se puede ayudar al estimular el metabolismo del cuerpo.
  • Salud digestiva.  La investigación ha demostrado que el consumo de polen de abeja puede mejorar su salud digestiva. Esto puede explicarse por el hecho de que contiene fibra, así como los probióticos.
  • Anemia.  Los pacientes anémicos dados polen de abeja experimentaron un aumento de glóbulos rojos en la sangre. ¿Por qué sucedió esto no se entiende, pero la suplementación de polen de abeja parece ayudar a las personas con anemia.
  • Los niveles de colesterol en sangre.  El polen de abeja como un suplemento también se ha demostrado para regular los niveles de colesterol en la sangre. Hace que los niveles de colesterol bueno (HDL) para ir hacia arriba, mientras que los niveles de colesterol malo (LDL) bajan.
  • Prevención de cáncer.  En estudios con ratones, polen de abeja en la dieta evita la formación de tumores.
  • Longevidad.  Numerosos estudios han demostrado que el polen de abeja contribuye a la ralentización de ciertos procesos de envejecimiento. Parece a mejorar la memoria, estimular el metabolismo, fortalecer el corazón y las arterias, y proporciona nutrientes que muchas personas carecen a medida que envejecen.

Jalea real

No debe confundirse con la miel, que alimenta las abejas obreras, la jalea real es el alimento para la abeja reina, así como las larvas de una colonia. La jalea real es uno de los factores responsables de la transformación de una larva en una reina en lugar de una abeja obrera. La composición de la jalea real incluye agua, proteína, azúcar, un poco de grasa, vitaminas, antioxidantes, factores antibióticos, minerales traza, y enzimas. También incluye un compuesto llamado ácido de la abeja reina, que los investigadores están investigando, y que se piensa que es la clave para la transformación de una abeja de la miel ordinario en la reina.

  • Protección de la piel. La jalea real se puede encontrar en algunos productos de belleza tópicos, ya que puede ayudar a proteger la piel del sol. Incluso puede corregir algunos de los daños ya causados por el sol, incluyendo la restauración de colágeno y reducción de la visibilidad de las manchas marrones.
  • Colesterol.  Al igual que con tanto la miel y el polen de abeja, el consumo de jalea real se ha demostrado para equilibrar el colesterol bueno y malo en la sangre.
  • Propiedades antitumorales. Algunos estudios han demostrado que la jalea real, cuando se inyecta en las células cancerosas, puede ralentizar el crecimiento de tumores.
  • Salud reproductiva.  Algunos defensores de la jalea real dicen que puede mejorar la fertilidad de la mujer e incluso revivir los síntomas del síndrome premenstrual.
  • Salud digestiva.  La jalea real también se sabe que es capaz de calmar a un número de condiciones del estómago de úlceras a la indigestión al estreñimiento.

Otros productos de la colmena

La miel cruda, orgánica, y sin procesar, polen de abeja, jalea real son relativamente fáciles de encontrar en su tienda de salud favorito, o mejor aún, un apicultor local. Hay algunos otros productos hechos por las abejas en la colmena que no están tan bien estudiados y que no son tan fáciles de obtener en sus manos. Propolis, por ejemplo, es el material resinoso que las abejas hacen de SAP y que utilizan para sellar pequeñas grietas y agujeros en la colmena.

Para los seres humanos, el propóleos se pueden utilizar en aplicaciones tópicas. No es un producto alimenticio nutritivo, aunque puede ser utilizado para hacer la goma de mascar. Propolis tiene propiedades antibacterianas y ha sido utilizado como un remedio tópico para las heridas, acné y erupciones en la piel. La evidencia limitada muestra que también puede ayudar a tratar el herpes, infecciones de los dientes y las enfermedades inflamatorias. La prueba no es concluyente, pero propóleo es seguro de usar.

La cera de abejas es la sustancia grasa que las abejas utilizan para compensar la mayor parte de sus panales de miel. No es comestible en el sentido de que es difícil de digerir. No es venenoso, pero no obtendrá la nutrición tanto de ella si intenta comerlo. Lo que es bueno para está haciendo naturales cosméticos, jabones, cremas y velas.

El uso de los productos de la abeja en batidos

Miel, polen de abeja, jalea real pueden ser añadidos a sus batidos. La gran cosa sobre el polen de abeja y la miel es que saben muy bien, así como que le da beneficios para la salud maravillosos. El polen de abeja no es tan dulce como la miel, pero tiene un sabor agradable. Es un alimento rico, así introducirlo lentamente. Comience con unos pocos granos a la vez y aumentar gradualmente la cantidad que se utiliza para entre una cucharadita y una cucharada por batido. Intentar mezclar polen de abejas en sus batidos y rociar en la parte superior como asperja en el helado. Para todos mis recetas de batidos que ofrece el polen de abeja, haga clic en el enlace de más abajo.

Smoothies polen de abeja

Usted puede agregar miel generosamente a sus batidos en lugar de cualquier otro edulcorante puede utilizar. Se casa bien con todos los otros sabores, pero también puede brillar por sí mismo. Siempre busca la miel orgánica y cruda y si se puede encontrar un producto de fabricación local, que es incluso mejor. Compruebe mercado de su granjero más cercano para una miel de la zona.

El sabor de la jalea real no es atractivo para todos. Puede ser agrio, y como algunos lo describen, un poco a pescado. La buena noticia es que sólo se necesita un poco de ella (aproximadamente una cucharadita por batido) para obtener los beneficios para la salud y puede enmascarar en su batido con sabores más fuertes. De hecho, trate de emparejar con miel para ocultar el sabor.

productos de las abejas son notables por su contenido nutricional y la capacidad de curar el cuerpo humano en un número de maneras. Siempre tenga cuidado al usar estos productos si usted es abejas alérgicas o piensa que podría ser. Aunque es poco común, si usted es alérgico a las picaduras de abeja, cualquiera de los productos de las abejas puede hacer que usted tenga una reacción así.

¿Cuál es su experiencia con productos de las abejas? ¿Tienes un favorito? Por favor, diga dejando un comentario a continuación.


Hora de publicación: Dic-13 hasta 2016
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