[Латын аты] Stevia rebaudiana

[Өсүмдүк булагы] Кытайдан

[Спецификациялар] 1. Stevia Extract Powder (Steviosideс)

Жалпы стевиол гликозиддери 80%, 90%, 95%

2. Ребаудиозид-А

Rebaudioside-A 40%, 60%, 80%, 90%, 95%, 98%

3. Стевиозид 90%

Steviol гликозиддеринде бир мономер

[Көрүнүшү] Майда ак порошок

Өсүмдүктүн колдонулган бөлүгү: Жалбырак

[бөлүкчөлөрдүн өлчөмү] 80 тор

[Кургатуудагы жоготуу] ≤5,0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Жактоо мөөнөтү] 24 ай

[Пакет] Кагаз барабандарга жана эки желим баштыкка салынган.

[Таза салмагы] 25kgs / барабан

Stevia экстракты

[Мүнөздөмөлөрү]

Стевия канты жогорку таттуу жана аз калория менен мүнөздөлөт жана анын таттуулугу камыш кантынан 200 350 эсе көп, бирок анын калориясы камыш кантынан 1/300 гана түзөт.

Стевия экстрактысынын ага таттуулугун берген компоненти ар кандай стевиол гликозиддердин аралашмасы болуп саналат. Стевиянын жалбырактарындагы таттуулуктун компоненттери stevioside, rebaudioside A, C, D, E жана dulcoside A. Rebaudioside C, D, E жана dulcoside A аз санда. Негизги компоненттери stevioside жана rebaudioside A болуп саналат.

Stevioside жана rebaudiosideA сапаты коммерциялык жактан алынган жана ар кандай колдонмолордо колдонулган башка компоненттерге караганда жакшыраак.

Stevia экстракты бар steviol гликозиддер "steviosides" же ¡°стевия экстракты ¡± деп аталат. Бул "стевиозиддердин" арасында эң кеңири таралганы Stevioside, андан кийин RebaudiosideA. Stevioside бир аз жана жагымдуу чөп даамга ээ, ал эми Rebaudioside-A эч кандай чөп даамга ээ.

Rebaudioside C жана dulcoside A стевия экстрактысында аз санда болсо да, алар ачуу даам берүүчү негизги компоненттер болуп саналат.

[Функция]

Көптөгөн фармацевтикалык тесттер стевия кантынын эч кандай терс таасирлери, канцерогендери жок жана жегенге коопсуз экендигин далилдеди.

Камыш кантына салыштырмалуу, ал өздүк наркынын 70% үнөмдөөгө болот. Таза ак түсү, жагымдуу даамы жана эч кандай өзгөчө жыты менен Stevia канты өнүгүүнүн кеңири перспективасы бар жаңы кант булагы болуп саналат. Stevia rebaudianum канты - бул табигый аз ысык таттуу агент, негизинен камыш кантынын даамына окшош, Мамлекеттик Саламаттыкты сактоо министрлиги жана Жеңил өнөр жай министрлиги тарабынан колдонууга бекитилген.

Бул stevia rebaudianum композиттик үй-бүлөсүнүн чөп өсүмдүктөрүнүн жалбырактарынан алынган өнүктүрүү жана ден соолукту чыңдоо үчүн баалуу камыш кантынын жана кызылча кантынын үчүнчү табигый сукцедануму.