07. Kā pagatavot: vistas un dārzeņu zupu
Vistas dārzeņu zupa
Sastāvdaļas:
Bez kauliem un ādas vistas krūtiņa
Jaukti dārzeņi
Vistas buljons
Selerijas sēklas
Garšvielu sāls
Ķiploku pulveris
Sīpolu pulveris
Melnie pipari
Lauru lapa
Dilles (svaigas)
Salvija (svaiga)
Baziliks (svaigs)
Augu eļļa
Zaļais sīpols
Izmēri:
2 vistas filejas bez kauliem un ādas (sasmalcinātas)
3 tases jauktu dārzeņu
5 tases vistas buljona
1 tējkarote selerijas sēklu
1 ½ tējkarotes garšvielu sāls
2 tējkarotes ķiploku pulvera
2 tējkarotes sīpolu pulvera
1 tējkarote melno piparu
1 lauru lapa
1 ēdamkarote diļļu (sasmalcinātu)
1 ēdamkarote salvijas (sasmalcinātas)
1 ēdamkarote bazilika (sasmalcināta)
2 ēdamkarotes augu eļļas (vistas cepšanai)
1/3 tase zaļo sīpolu
Twin Musicom dziesma “Italian Morning” ir licencēta saskaņā ar Creative Commons Attribution licenci (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Mākslinieks: https://www.twinmusicom.org/