07. Како да направите: Супа од пилешко и зеленчук
Супа од пилешко и зеленчук
Состојки:
Пилешки гради без коски и кожа
Мешан зеленчук
Пилешка супа
Семе од целер
Зачинета сол
Лук во прав
Прав од кромид
Црн пипер
Ловоров лист
Копар (свеж)
Жалфија (свежа)
Босилек (свеж)
Растително масло
Млад кромид
Мерења:
2 пилешки гради без коски и кожа (сецкани)
3 чаши мешан зеленчук
5 чаши пилешка супа
1 лажичка семе од целер
1 ½ лажичка зачинета сол
2 лажички лук во прав
2 лажички прашок од кромид
1 лажичка црн пипер
1 ловоров лист
1 лажица копар (сечкан)
1 лажица жалфија (сечкана)
1 лажица босилек (сечкан)
2 лажици растително масло (за готвење пилешко)
1/3 чаша зелен кромид
„Италијанско утро“ од „Твин Музиком“ е лиценцирано под лиценцата „Криејтив комонс атрибуција“ (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Уметник: https://www.twinmusicom.org/