07. څنګه جوړ کړو: د چرګانو د سبزیجاتو سوپ
د چرګانو د سبزیجاتو سوپ
عنصرونه:
بې هډوکي، بې پوستکي، د چرګ سينه
مخلوط سبزيجات
د چرګانو سټاک
د وریجو تخم
خوندور مالګه
د لہسن پوډر
د پیاز پوډر
تور مرچ
د خلیج پاڼه
ډیل (تازه)
سیج (تازه)
ریحان (تازه)
د سبزیجاتو غوړ
شنه پیاز
اندازه کول:
دوه بې هډوکي د چرګانو سينه (ټوټه شوې)
۳ پیالې مخلوط سبزیجات
د چرګانو پنځه پیالې
۱ چمچ د وریجو تخم
۱ ½ چمچ پخه شوې مالګه
۲ چمچه د لہسن پوډر
۲ چمچه د پیاز پوډر
۱ چمچ تور مرچ
۱ خلیج پاڼه
۱ چمچ ډیل (کټ شوی)
۱ چمچه سابه (کټ شوی)
۱ چمچ بیسل (کټ شوی)
دوه چمچه د سبزیجاتو غوړ (د چرګانو د پخولو لپاره)
۱/۳ پیاله شنه پیاز
د ټوین میوزیکوم لخوا ایټالوی مارنینګ د کریټیو کامنز انتساب جواز لاندې جواز لري (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
هنرمند: https://www.twinmusicom.org/
خپل پیغام دلته ولیکئ او موږ ته یې واستوئ