Supu ya Mboga ya Kuku

Viungo:
Titi la kuku lisilo na ngozi bila mfupa
Mboga mchanganyiko
Mchuzi wa kuku
Mbegu ya celery
Chumvi iliyotiwa chumvi
Poda ya vitunguu
Poda ya vitunguu
Pilipili nyeusi
Jani la Bay
Bizari (safi)
Sage (safi)
Basil (safi)
Mafuta ya mboga
Kitunguu cha kijani

Vipimo:
Matiti 2 ya kuku isiyo na ngozi (iliyokatwa)
Vikombe 3 vya mchanganyiko wa mboga
Vikombe 5 vya hisa ya kuku
Kijiko 1 cha mbegu ya celery
1 ½ tsp chumvi iliyokatwa
2 tsp poda ya vitunguu
Vijiko 2 vya unga wa vitunguu
1 tsp pilipili nyeusi
1 jani la bay
Kijiko 1 cha bizari (kilichokatwa)
Kijiko 1 cha sage (iliyokatwa)
Kijiko 1 cha basil (kilichokatwa)
Vijiko 2 vya mafuta ya mboga (kwa kupikia kuku)
1/3 kikombe cha vitunguu kijani

Italian Morning by Twin Musicom imeidhinishwa chini ya leseni ya Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Msanii: https://www.twinmusicom.org/