07. Cách làm: Canh gà rau củ
Súp gà rau củ
Thành phần:
Thịt ức gà không xương không da
Rau củ hỗn hợp
Nước luộc gà
Hạt cần tây
Muối nêm
Bột tỏi
Bột hành tây
Hạt tiêu đen
Lá nguyệt quế
Thì là (tươi)
Cây xô thơm (tươi)
Húng quế (tươi)
Dầu thực vật
Hành lá
Các phép đo:
2 miếng ức gà không xương không da (băm nhỏ)
3 cốc rau củ hỗn hợp
5 cốc nước dùng gà
1 thìa cà phê hạt cần tây
1 ½ thìa cà phê muối nêm
2 thìa cà phê bột tỏi
2 thìa cà phê bột hành tây
1 thìa cà phê hạt tiêu đen
1 lá nguyệt quế
1 thìa canh thì là (thái nhỏ)
1 muỗng canh xô thơm (băm nhỏ)
1 muỗng canh húng quế (băm nhỏ)
2 muỗng canh dầu thực vật (để nấu gà)
1/3 chén hành lá
Italian Morning của Twin Musicom được cấp phép theo giấy phép Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Nghệ sĩ: https://www.twinmusicom.org/