75 #וועלטארגאנישע נייעס 2017 07 31
לינקס
CONTACT: podcast@worldorganicnews.com
דער אינדוסטריעלער לאַנדווירטשאַפט "פיטערן די וועלט" מיטאָס — לאָקאַל עסן נאָרטלאַנד
https://wp.me/p5Cqpo-fN7
די אַליאַנס צו פיטערן די צוקונפֿט
קעניג קארן
****
דאָס איז די וועלט אָרגאַנישע נייעס פֿאַר דער וואָך וואָס ענדיקט זיך דעם 31סטן יולי 2017.
דזשאָן מור באַריכטעט!
די וואָך קאָנצענטרירן מיר זיך אויף אַ בלאָג־אַרטיקל פֿון לאָקאַלע עסן נאָרטלאַנד מיטן טיטל "דער מיטאָס וועגן אינדוסטריעלער לאַנדווירטשאַפט" "פֿיטערן די וועלט". דער מיטאָס וואָס ווערט באַהאַנדלט אין דעם ווידעאָ און געשריבענער פּרעזענטאַציע איז "מיר דאַרפֿן אינדוסטריעלע לאַנדווירטשאַפט צו פֿיטערן די וועלט איצט און אין דער צוקונפֿט".
די מיטאָס איז פאַרשפּרייט, געוויינטלעך אומבאַקעמפֿט און פאַלש. עס ווערט געשטיצט אין די פאַראייניקטע שטאַטן דורך די אַליאַנס צו פֿיטערן די צוקונפֿט. איך האָב אַרײַנגעלייגט אַ לינק אין די שאָו נאָטיצן. עס איז ווערט אַ קוק נאָר צו קאָנטראָלירן די מיטגלידער בלאַט. דאָ געפֿינען מיר אַזעלכע געזונט עסן פּראָדוצירער ווי די נאַציאָנאַלע פֿאַרפֿרוירענע פּיצאַ אינסטיטוט, די אַסאָציאַציע פֿאַר דרעסינגז און סאָסן, פֿלעיווער און עקסטראַקט מאַנופֿאַקטורערס אַסאָציאַציע פֿון די פאַראייניקטע שטאַטן, די פֿערטילייזער אינסטיטוט, גראָסערי מאַנופֿאַקטורערס אַסאָציאַציע, אינטערנאַציאָנאַלע אַסאָציאַציע פֿון קאָליר מאַנופֿאַקטורערס, נאַציאָנאַלע קאָנפֿעקשאַנערס אַסאָציאַציע און שעלוו-סטאַביל עסן פּראָסעסאָרס אַסאָציאַציע, צו נאָמען אַ פּאָר פֿון דער רשימה פֿון מיטגלידער. איר קענט זען אַ געוויסן מוסטער אין די מיטגלידער. זיי זענען נישט לאָקאַליזירטע, גאַנצע עסן טיפּן. שעלוו-סטאַביל עסן פּראָסעסאָרס אַסאָציאַציע עקזיסטירן נישט צו צוציען בעסערע געשמאַקע, לענגערע שעלוו לעבן טאָמאַטאָס, ווי זיי אַנטוויקלען בעסערע כעמישע פּרעזערוואַטיוון צו האַלטן דעם אויסזען אָבער נישט דאַווקע די געזונט אייגנשאַפֿטן פֿון עסן, זיכער נישט גאַנצע עסן. זיי זענען אָריגינעל געגרינדעט געוואָרן אין 1923 ווי די נאַציאָנאַלע פֿלייש קאַנערס אַסאָציאַציע. עס איז דאָ אַ רשימה פֿון זייערע צילן און די פֿערטע ציל איז:
ציטאַט:
צו אינפאָרמירן דעם האַנדל און דעם ציבור וועגן די מעלות פון נוצן פון פאַראַרבעטע עסנוואַרג פּראָדוקטן;
ענדע ציטאַט
געגעבן די געשיכטע פון איבערגעטריבענעם זאַלץ, פעט און צוקער באַנוץ אין די פּראָצעסירטע עסנוואַרג סעקטאָר, זענען דאָס אפשר נישט די בעסטע מקור פון אינפֿאָרמאַציע וועגן דעם בעסטן וועג צו דערנערונג די וועלט.
איך בין נישט קיין קריטיקער פון די "שעלף-סטאַביל פוד פּראַסעסערס אַסאָציאַציע", די "נאַציאָנאַלע קאָנפעקטיאָנערס אַסאָציאַציע" איז מיסטאָמע אויך נישט קיין בעסערע מקור פון אינפֿאָרמאַציע וועגן פאַרמערייַ און עסן פּראָדוקציע.
זאלן מיר קוקן אויף דעם פּראָדוקציע סיסטעם וואָס די "אַלליאַנס צו פֿיטערן די צוקונפֿט" שטיצט. דאָס איז די אינדוסטריעלע, הענרי פֿאָרד אינספּירירטע, וועגן פֿון טאָן זאַכן. ווי איך האָב שוין אַרגומענטירט אַנדערשוואו, איז דער פֿאָרד סיסטעם גוט פֿאַר פּראָדוצירן ווידזשעטס און פֿאַרוואַנדלען אַרבעטער אין ראָבאָטן, אָבער עסן פּראָדוקציע נעמט אַרײַן פֿיל מער לעבעדיקע זאַכן. אַ מערן זוימען איז נישט קיין חזיר אייַזן.
צו אָנהייבן ביים אָנהייב: זוימען. אין דער אינדוסטריעלער סיסטעם ווערן זוימען שטאַרק געמישט צו פּראָדוצירן כייבריד טיפּן מיט געוויסע כאַראַקטעריסטיקס. די כאַראַקטעריסטיקס ווערן אויסגעקליבן צו שאַפֿן אַ מדרגה פון איינהייטלעכקייט פּאַסיק פֿאַר אינדוסטריעלע פּראָצעסן. איך וועל שפּעטער באַהאַנדלען אַלטערנאַטיווע מעטאָדן און ברירות, אָבער איך בלייב מיט מיר אויף דער רייזע.
די זוימען ווערן פארקויפט נאר אויף א איין-מאל באנוץ באזיס. זאמלען א טייל פון די יאר'ס גערעטעניש צו איבערפלאנצן קומענדיגן יאר איז נישט קיין אפציע פאר לפחות דריי סיבות. איינס: אלס כייברידס וועלן זיי נישט ווייטער וואקסן לויטן טיפ יעדעס יאר ווייל די גרינדונג קולטיווארס וועלן ווייזן זייערע וואוקס מוסטערן איבער די יארן. דאס וועט רעזולטירן אין זייער אומגלייכע וואוקס ראטעס, רעיאפציע ראטעס און אזוי ווייטער. צווייטנס: גאנץ אפט און מער און מער, זענען די זוימען געמאכט צו זיין אומפרוכטיק אין דער קומענדיגער דור. דאס איז ספעציעל אזוי מיט גרינס זוימען. א פריינד האט געראַטעוועט די זוימען פון א האלאווין קירבעס כדי איך זאל זיי קענען איבערוואקסן פאר איר די קומענדיגע סעזאן. אלע בלומען זענען געווען זכר און דעריבער נישט פעאיג צו שאפן פרוכטן. און לעצטנס דריי: פראדוצירער ווערן געצוואונגען צו אונטערשרייבן אפמאכן אלס טייל פון די באדינגונגען פון זוימען קויפן וואס פארבאט זיי פון זוימען שפארן און איבערזייען.
איצט אז דער פארמער האט די זוימען אין זיין ערד, ווייזט זיך ארויס אז זיי זענען געמאכט צו וואקסן מיטן צולייגן כעמישע פערטילייזערס און וואסער און באשטימטע צייטן. עס טרעפט זיך אז אסאך פון די זוימען פארקויפער פארקויפן אויך פערטילייזערס. א גליקליכער צופאל.
כּדי צו באַקומען די גרעסטן מעגלעכן פּראָדוקציע צו דעקן די קאָסטן פון די איינמאָליקע זוימען, דעם נייטיקן דüngער און אַלע פּעסטאַצידן צו ראַטעווען זייער אינוועסטירונג, ווערן מאָנאָקולטורן נישט נאָר געמוטיקט, נאָר מסתּמא וויכטיק כּדי צו באַקומען אַ פּראָפֿיט.
פּאָדקאַסט זייטנבאַר:
מאָנאָקולטורן זענען וואַקסן אויף איין קאַלטיוואַר פון איין גערעטעניש אין איין קאָנטינויִערלעכן פּאַדאָק. די חסרונות פון דעם זענען: אַ ריזיקער באַנקעט איז צוגעגרייט געוואָרן פֿאַר ינסעקטן, גראָז-עסער און קראַנקייטן וואָס ספּעציאַליזירן זיך אין יענער גערעטעניש. די איין גערעטעניש נעמט אַ באַזונדערן סכום נוטריאַנץ פון דער ערד. ווען די זעלבע גערעטעניש ווערט געוואַקסן ווידער און ווידער אויף דעם זעלבן שטיק לאַנד, זענען מער כעמישע דüngער נייטיק צו באַקומען די זעלבע פּראָדוקציע. כעמישע דüngער האָבן געוויזן צו טייטן באָדן ביאָטאַ, וואָס פירט צו דער נויט פֿאַר מער דüngער און דעם פארלוסט פון אויבערשטער באָדן. אַ געווינס-געווינס פֿאַר די דüngער פאַבריקאַנטן אָבער אַ וואַקסנדיקע שפּיראַל פון העכערונג אין קאָסטן פֿאַר דעם פאַרמער.
ענדיגן פּאָדקאַסט זייטנבאַר.
דער ענדגילטיקער עפעקט פון יעדער וואס וואקסט די זעלבע גערעטעניש, פראדוצירנדיג...