[Latin Name] Amorphophallus konjac

[Plant Source] from China

[Specifications] Glucomannan85%-90%

[Appearance] White or cream-color powder

Plant Part Used:Root

[Particle size] 120 Mesh

[Loss on drying] ≤10.0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Storage] Store in cool & dry area, keep away from the direct light and heat.

[Shelf life] 24 Months

[Package] Packed in paper-drums and two plastic-bags inside.

[Net weight] 25kgs/drum

[Introduction]

Konjac is a plant that is found in China, Japan and Indonesia. The plant is part of the genus Amorphophallus. Typically, it thrives in the warmer regions of Asia.

The extract of the Konjac root is referred to as Glucomannan. Glucomannan is a fiber-like substance traditionally used in food recipes, but now it is utilized as an alternative means of weight loss. Along with this benefit, konjac extract contains other benefits for the rest of the body as well.

The main material of the natural konjac gum is fresh konjac, which grow in virgin forest in Hubei area. We use advanced method to distill the KGM, aminophenol, Ca, Fe, Se which are good for health. Konjac is known as“ the seventh nutriment for human”.

Konjac Gum with its special water holiding capacity, stability, emulsibility, thickening property,suspension property and gel propery can especially adopted in food industry.

[Main Function]

1.It could reduce postprandial glycemia, blood cholesterol and blood pressure.

2.It could control appetite and reduce body weight.

3.It could increase insulin sensitivity.
4.It could control insulin resistant syndrome and diabetesII development.
5.It could reduce heart disease.

[Application]

1) Gelatinizer(jelly, pudding, Cheese, soft candy, jam );

2) Stabilizer(meat, beer);

3) Film Former(capsule, preservative)

4) Water-keeping agent( Baked Foodstuff );

5) Thickener (Konjac Noodles, Konjac Stick, Konjac Slice, Konjac Imitating Food stuff);

6) Adherence agent( Surimi );

7) Foam Stabilizer (ice cream, cream, beer)

Biochemistry: Protein structure. Drawing protein chains. Peptide bonds. How to determine the net charge of a peptide chain at different pH’s. Primary structure. Weak interactions; electrostatic interactions, hydrogen bonds, Van der Waals interactions. Hydrophobic effect. Disulfide bonds. Secondary structure; the alpha helix, beta-pleated sheets. Alpha-keratin. Collagen. Tertiary structure. Quaternary structure

This is a recording of a tutoring session, posted with the student’s permission.

These videos are offered on a “pay-what-you-like” basis. You can pay for the use of the videos by making a monthly pledge at my Patreon page:

https://www.patreon.com/freelanceteacher

Or, if you prefer to make a one-time payment, you can do so by using the PalPal “Donate” button on my website:

https://www.freelance-teacher.com/videos.htm

For a list of all the available video series, arranged in suggested viewing order, go to my website.

For the “Acids and bases” handout discussed in these videos, click here:

https://www.freelance-teacher.com/acid_base_reactions.pdf

For the “Amino acids” handout discussed in these videos, click here:

https://www.freelance-teacher.com/amino_acids.pdf

For a document containing the video (1) homework problems, click here:

https://freelance-teacher.com/protein_structure_homework1.pdf

TABLE OF CONTENTS
VIDEO (1)
0:00 Drawing protein chains. Peptide bonds
23:40 How to determine the net charge of a peptide chain at different pH’s
40:10 Characteristics of peptide bonds

VIDEO (2)
Homework
φ and ψ
Primary structure
Secondary structure. The alpha helix
Weak interactions. Electrostatic interactions
Hydrogen bonds

VIDEO (3)
Homework
Functions of proteins
Van der Waals interactions
Hydrophobic effect
The alpha helix, continued
Alpha-keratin
Collagen

VIDEO (4)
Homework
Disulfide bonds
Disulfide bonds in alpha-keratin
Homework, continued. More about collagen
Beta-pleated sheets

VIDEO (5)
Homework
Tertiary structure
Quaternary structure

VIDEO (6)
Homework

tags: education college student students university exam test educational study campus school class

OPC bei Heuschnupfen und Allergien – in diesem Video stelle ich dir meine Erfahrungen mit OPC bei Heuschnupfen und Allergien vor – ein Thema, das ich schon oft auf den Webseiten von Herstellern von Nahrungsergänzungsmitteln gelesen habe. Doch was ist dran? Nachdem mich einige Freunde auf ihre Erfolge mit OPC bei Heuschnupfen und Allergien angesprochen haben, habe ich mich dazu entschieden, weiter zu recherchieren und dieses Video für dich aufzunehmen. OPC bei Heuschnupfen und Allergien – Erfahrungsbericht und Studien – ich wünsche dir viel Spaß mit diesem Video!

Studien zu OPC bei Allergien:

Zhou DY, Fang SR, Zou CF, Zhang Q, Gu W. Proanthocyanidin from grape seed extract inhibits airway inflammation and remodeling in a murine model of chronic asthma. Natural product communications. 2015 Feb;10(2):257-62. PubMed PMID: 25920255.

Zhou DY, Du Q, Li RR, Huang M, Zhang Q, Wei GZ. Grape seed proanthocyanidin extract attenuates airway inflammation and hyperresponsiveness in a murine model of asthma by downregulating inducible nitric oxide synthase. Planta medica. 2011 Sep;77(14):1575-81. PubMed PMID: 21452107.

Mahmoud YI. Grape seed extract attenuates lung parenchyma pathology in ovalbumin-induced mouse asthma model: an ultrastructural study. Micron. 2012 Oct;43(10):1050-9. PubMed PMID: 22609098.

Haftungsausschluss und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen: Die bereitgestellten Gesundheitsformationen dienen ausschliesslich der Information und ersetzen nicht die professionelle Beratung, Untersuchung, Diagnose oder Behandlung durch einen approbierten Arzt oder Heilpraktiker. Die zur Verfügung gestellten Inhalte sind ausschliesslich für Interessierte zur Fortbildung gedacht und dürfen weder zur Erstellung eigenständiger Diagnosen und/oder zur Eigenmedikation verwendet werden, noch sind sie als Therapieanweisungen zu verstehen. Sie stellen keine Empfehlung oder Bewerbung der beschriebenen oder erwähnten diagnostischen Methoden, Behandlungen oder Arzneimittel/Präparate/Substanzen dar. Angaben zu Medikamenten oder Dosierungen erfolgen ohne Gewähr. Dieses Video erhebt weder einen Anspruch auf Vollständigkeit noch kann die Aktualität, Richtigkeit und Ausgewogenheit der dargebotenen Information garantiert werden. Heilaussagen jeglicher Art sind gesetzlich verboten und werden auch nicht abgegeben. In meinen Videos berichte ich lediglich über Zusammenfassungen von Literaturrecherchen, Zitate und Erfahrungen von Privatpersonen. Alle hier gegebenen Ratschläge sollten als unverbindlich angesehen und mit einem Arzt abgesprochen werden, falls ihre Befolgung beabsichtigt wird. Die Anwendung der hier gegebenen Informationen erfolgt immer und ausschliesslich auf eigene Gefahr. Ich übernehme keine Haftung für Schäden irgendeiner Art, die direkt oder indirekt aus der Verwendung der Angaben entstehen. Bei ernsthaften Beschwerden empfehle ich, als Erstes immer einen Arzt oder Heilpraktiker aufzusuchen. Fehler und Irrtümer sind vorbehalten.