富山県氷見市にある山里「うめだん」から、四季の情報がいっぱいのローカルな話題を伝えます。今回は、里山でとれた葡萄を使ったジュースを作りました。100％葡萄で、水は一滴も使いません。濃縮して水でのばすタイプでないので、正真正銘の葡萄ジュースです。