เพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช เกษตรกรจำเป็นต้องฉีดพ่นยาฆ่าแมลงลงในพืชผล จริงๆ แล้วยาฆ่าแมลงมีผลเพียงเล็กน้อยต่อผลิตภัณฑ์ของผึ้ง เนื่องจากผึ้งมีความอ่อนไหวต่อยาฆ่าแมลงมาก เนื่องจากประการแรก ยาฆ่าแมลงจะทำให้ผึ้งได้รับพิษ ประการที่สอง ผึ้งไม่เต็มใจที่จะเก็บดอกไม้ที่ปนเปื้อน

เปิดประตูตลาดสหภาพยุโรป

ในปี 2551 เราได้สร้างระบบการตรวจสอบแหล่งที่มา (Source Trace) ขึ้น ซึ่งทำให้เราสามารถติดตามผลิตภัณฑ์แต่ละล็อตกลับไปยังรังผึ้งที่เฉพาะเจาะจง ไปยังผู้เลี้ยงผึ้งที่เฉพาะเจาะจง และไปยังประวัติการใช้ยาผึ้ง เป็นต้น ระบบนี้ทำให้เราสามารถควบคุมคุณภาพของวัตถุดิบได้ตั้งแต่แหล่งที่มา เนื่องจากเราปฏิบัติตามมาตรฐานของสหภาพยุโรปอย่างเคร่งครัดและควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้ดีมาก ในที่สุด เราจึงได้รับใบรับรองออร์แกนิกจาก ECOCERT สำหรับผลิตภัณฑ์ผึ้งทั้งหมดของเราในปี 2551 ตั้งแต่นั้นมา ผลิตภัณฑ์ผึ้งของเราถูกส่งออกไปยังสหภาพยุโรปในปริมาณมาก

ความต้องการของสถานที่เลี้ยงผึ้ง:

ควรจะเงียบสงบมาก เราต้องการให้ไซต์อยู่ห่างจากโรงงานอย่างน้อย 3 กม. และถนนที่มีเสียงดัง ไม่มีพืชผลรอบๆ ที่ต้องฉีดยาฆ่าแมลงเป็นประจำ มีน้ำสะอาดรอบๆ อย่างน้อยก็ถึงมาตรฐานน้ำดื่ม

การผลิตแบบยกเลิกของเรา:

นมผึ้งสด : 150 เมตริกตัน

ผงนมผึ้งแห้ง 60MT

น้ำผึ้ง: 300 MT

เกสรผึ้ง : 150 เมตริกตัน

พื้นที่การผลิตของเราครอบคลุม 2,000 ตารางเมตร กำลังการผลิตนมผึ้งสด 1,800 กิโลกรัม

LC-MS/MS นำเข้าจากอเมริกา เพื่อวิเคราะห์ยาปฏิชีวนะ ควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดตั้งแต่วัตถุดิบจนถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป