[Latin Name] Haematococcus Pluvialis

[Plant Source] from China

[Specifications]1% 2% 3% 5%

[Appearance] Dark red Powder

[Particle size] 80 Mesh

[Loss on drying] ≤5.0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Storage] Store in cool & dry area, keep away from the direct light and heat.

[Shelf life] 24 Months

[Package] Packed in paper-drums and two plastic-bags inside.

[Net weight] 25kgs/drum

Brief Introduction

Astaxanthin is a natural nutritional component, it can be found as a food supplement. The supplement is intended for human, animal, and aquaculture consumption.

Astaxanthin is a carotenoid. It belongs to a larger class of phytochemicals known as terpenes, which are built from five carbon precursors; isopentenyl diphosphate and dimethylallyl diphosphate . Astaxanthin is classified as a xanthophyll (originally derived from a word meaning “yellow leaves” since yellow plant leaf pigments were the first recognized of the xanthophyll family of carotenoids), but currently employed to describe carotenoid compounds that have oxygen-containing moities, hydroxyl or ketone , such as zeaxanthin and canthaxanthin. Indeed, astaxanthin is a metabolite of zeaxanthin and/or canthaxanthin, containing both hydroxyl and ketone functional groups. Like many carotenoids, astaxanthin is a colorful, lipid-soluble pigment. This colour is due to the extended chain of conjugated (alternating double and single) double bonds at the centre of the compound. This chain of conjugated double bonds is also responsible for the antioxidant function of astaxanthin (as well as other carotenoids) as it results in a region of decentralized electrons that can be donated to reduce a reactive oxidizing molecule.

Function:

1.Astaxanthin is a powerful antioxidant and may protect against oxidative damage to body tissues.

2.Astaxanthin can improve the immune response by increasing the number of antibody producing cells.

3.Astaxanthin is a potential candidate to treat neurodegenerative disease such as Alzhimer and Parkinson diease.

4.Astaxanthin dan reduce UVA-light damage to skin such as sunburn, inflammation, ageing and skin cancer.

Application

1.When applied in pharmaceutical field, astaxanthin powder has the good function of antineoplastic;

2.When applied in health food field, astaxanthin powder is used as food additives for pigment and health care;

3.When applied in cosmetic field, astaxanthin powder has the good function of antioxidant and anti-aging;

4.When applied in animal feeds field, astaxanthin powder is used as animal feed additive to impart coloration, including farm-raised salmon and egg yolks.

Watch this video to find out how to make this recipe. Click to subscribe for more recipe.

MIXED VEGETABLE AND PANEER KALAN

Ingredients

300 grams yam, cut into medium-sized fingers
2 raw bananas, cut into medium-sized fingers
200 grams bottle gourd, cut into medium-sized fingers
200 grams cottage cheese (paneer)
2 cups buttermilk
1 cup scraped coconut
4 green chillies
Salt to taste
½ teaspoon turmeric powder
2 tablespoons coconut oil
1 teaspoon mustard seeds
10-12 curry leaves
2 dried red chillies, broken

Method

1. Cut cottage cheese into medium-sized fingers.
2. Grind the coconut with green chillies to a smooth paste.
3. Boil buttermilk in a deep non-stick pan with little salt and turmeric powder. Add the vegetables and mix well. Cover and cook till half done.
4. Tempering, heat coconut oil, add mustard seeds, curry leaves and dried red chillies. Add the tempering to the vegetable mixture.
5. Serve hot.

Click to Subscribe: https://bit.ly/1h0pGXf

https://www.facebook.com/ChefSanjeevKapoor

https://twitter.com/sanjeevkapoor

Chỉ uống nước ép rau quả, coi chừng hỏng gan

Mong muốn có thân hình chuẩn để sẵn sàng cho những bộ bikini nóng bỏng mùa hè, bạn có thể đã quyết định thay thế chế độ ăn hàng ngày bằng cách hoàn toàn sử dụng đồ ăn lỏng từ hoa quả tươi và rau củ.

Chỉ uống nước ép rau quả, coi chừng hỏng gan

Được truyền cảm hứng từ cách giải độc cơ thể bằng chế độ ăn lỏng thay vì thông thường, hy vọng vào “phép lạ” có thể chữa trị các bệnh gây khó chịu như vẩy nến, hen suyễn, và tất nhiên cả cách giảm cân thần tốc, hàng ngàn nam giới và phụ nữ đang thực hiện chế độ ăn hàng ngày chỉ bằng uống nước ép rau quả.

Kinh doanh các lĩnh vực liên quan tới nước ép đang rất phát triển từ sách về chế độ ăn, đến các sản phẩm nước ép bán ra.

Rất nhiều người tin rằng, nước rằng ép đã thay đổi cuộc sống của họ, khiến chúng trở nên tốt hơn, mọi người hưởng nhiều lợi ích hơn như da sáng, năng lượng dồi dào, vòng eo lý tưởng.

Tuy nhiên, trong thực tế, các chuyên gia dinh dưỡng và thực phẩm đang rất thận trọng về công dụng của nước ép. Thậm chí họ cho là có thể gây ra tác hại lâu dài.

Chứng đau nửa đầu liên quan tới việc dùng nước ép họ cam quýt. Một nghiên cứu năm 2004 cho thấy, khi nước cam ép lẫn với vỏ, nó sẽ sản sinh ra synephrine – chất gây co mạch, kích hoạt cơn đau nửa đầu.

Chỉ dùng nước ép từ trái cây có múi cũng gây ra tình trạng thiếu hụt magiê ở một số người. Và sự thiếu hụt này liên quan đến chứng đau nửa đầu. Những hậu quả khác có thể kèm theo là hội chứng mệt mỏi, khó chịu, và táo bón.

Do vậy, những người áp dụng chế độ ăn uống kiểu này trong hàng tuần, hàng tháng sẽ đặt mình vào nguy cơ mắc một số vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Về ngắn hạn, phụ nữ áp dụng chế độ này có thể bị chóng mặt, mệt mỏi và nhức đầu. “Lâu dài, hậu quả về sức khỏe có thể khá nghiêm trọng, trong đó có các vấn đề về khả năng sinh sản, trao đổi chất và thậm chí tổn thương gan”. Sioned Quirke, một chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu về béo phì và tiểu đường giải thích.

“Trái cây và rau quả chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết nhưng không có nhiều axit amin quan trọng, chất béo và protein. Phụ nữ muốn có con phải có sức khỏe tối ưu”, bà Quirke nói.

Chỉ uống nước ép rau quả, coi chừng hỏng gan

Chứng đau nửa đầu có liên quan đến sự thiếu hụt magiê. Magiê có nhiều trong động vật có vỏ, đậu và đậu nhưng lại ít trong hoa quả và rau tươi. Thiếu các loại vitamin khác cũng có thể gây ra đau đầu.

Kiểu ăn uống chỉ toàn chất lỏng có thể mang lại kết quả khả quan trong việc giảm cân nhưng lại gây ra tác dụng phụ khó chịu.

“Nếu không có đủ lượng protein, bạn không thể duy trì khối lượng cơ bắp, vì vậy dùng nước ép lâu dài có thể dẫn đến tình trạng thiếu hụt cơ khi mỗi tế bào trong cơ thể được tạo thành từ protein”, bà Quirke cho biết.

Ngay cả Joe Cross, một tín đồ của chế độ ăn uống nước ép trái cây, đồng thời là tác giả của nhiều cuốn sách về nước ép, cũng thừa nhận: “Mặc dù nước ép là tốt cho tất cả mọi người nhưng cũng có những trường hợp ngoại lệ”.

Ông cho rằng bao gồm phụ nữ mang thai, những người vừa trải qua quá trình lọc máu, hóa trị liệu cũng như những người bị thiếu cân hoặc có bệnh động kinh… không nên áp dụng.

Ông khuyến cáo những ai bị ngất xỉu, cảm thấy chóng mặt hoặc huyết áp giảm khi áp dụng chế độ ăn này cần dừng lại và liên hệ với bác sĩ ngay lập tức.