[Latynse naam] Amorphophallus konjac

[Plant Bron] van China

[Spesifikasies] Glucomannan85%-90%

[Voorkoms] Wit of roomkleurige poeier

Plantdeel wat gebruik word: Wortel

[Partikelgrootte] 120 Maas

[Verlies met droog] ≤10.0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Stoor] Berg in 'n koel en droë area, hou weg van direkte lig en hitte.

[Raklewe] 24 maande

[Pakket] Verpak in papierdromme en twee plastieksakke binne.

[Netto gewig] 25kgs/drom

[Inleiding]

Konjac is 'n plant wat in China, Japan en Indonesië voorkom. Die plant is deel van die genus Amorphophallus. Tipies floreer dit in die warmer streke van Asië.

Die uittreksel van die Konjac-wortel word na verwys as Glucomannan. Glucomannan is 'n veselagtige stof wat tradisioneel in kosresepte gebruik word, maar word nou as 'n alternatiewe manier van gewigsverlies gebruik. Saam met hierdie voordeel bevat konjac-uittreksel ook ander voordele vir die res van die liggaam.

Die hoofmateriaal van die natuurlike konjakgom is vars konjak, wat in die ongerepte woud in die Hubei-omgewing groei. Ons gebruik gevorderde metode om die KGM, aminofenol, Ca, Fe, Se te distilleer wat goed is vir die gesondheid. Konjac staan ​​bekend as "die sewende voeding vir die mens".

Konjac Gum met sy spesiale waterhouvermoë, stabiliteit, emulgeerbaarheid, verdikkingseienskap, suspensie-eienskap en gel-eienskap kan veral in die voedselindustrie gebruik word.

[Hooffunksie]

1.Dit kan postprandiale glukemie, bloedcholesterol en bloeddruk verminder.

2.Dit kan eetlus beheer en liggaamsgewig verminder.

3.Dit kan insuliensensitiwiteit verhoog.
4.Dit kan insulienweerstandige sindroom en diabetesII-ontwikkeling beheer.
5.Dit kan hartsiektes verminder.

[Aansoek]

1) Gelatiniseerder (jellie, poeding, Kaas, sagte lekkergoed, konfyt);

2) Stabilisator (vleis, bier);

3) Filmvormer (kapsule, preserveermiddel)

4) Waterhoumiddel (gebakte voedsel);

5) Verdikmiddel (Konjac Noodles, Konjac Stick, Konjac Slice, Konjac Imitating Food stuff);

6) Adherence agent (Surimi);

7) Skuimstabilisator (roomys, room, bier)

Hierdie handleiding bespreek polisakkariede, spesifiek die verskil tussen amilose, amlyopektien, glkogeen en sellulose.