[Latynse Naam] Glycine max(L.) Blote

[Spesifikasie] 90%; 95%

[Voorkoms] Wit poeier

[Smeltpunt] 134-142℃

[Partikelgrootte] 80Mesh

[Verlies tydens droging] ≤2.0%

[Heavy Metal] ≤10PPM

[Stoor] Berg in 'n koel en droë area, hou weg van direkte lig en hitte.

[Raklewe] 24 maande

[Pakket] Verpak in papierdromme en twee plastieksakke binne.

[Netto gewig] 25kgs/drom

[Wat is Phytosterol?]

Fitosterole is verbindings wat in plante voorkom wat soos cholesterol lyk. Die National Institutes of Heath rapporteer dat daar meer as 200 verskillende fitosterole is, en die hoogste konsentrasies fitosterole word natuurlik in plantaardige olies, boontjies en neute aangetref. Hul voordele word so erken dat voedsel met fitosterole versterk word. By die supermark kan jy lemoensap of margarien sien wat fitosterolinhoud adverteer. Nadat u die gesondheidsvoordele hersien het, wil u dalk fitosterolryke kosse by u dieet voeg.

[Voordele]

Cholesterolverlagende voordele

Die mees bekende, en wetenskaplik bewys, voordeel van fitosterole is hul vermoë om cholesterol te help verlaag. 'n Fitosterol is 'n plantverbinding wat soortgelyk is aan cholesterol. 'n Studie in die 2002-uitgawe van "Annual Review of Nutrition" verduidelik dat fitosterole eintlik meeding vir absorpsie met cholesterol in die spysverteringskanaal. Terwyl hulle die opname van gereelde dieetcholesterol voorkom, word hulle self nie maklik geabsorbeer nie, wat lei tot 'n totale laer cholesterolvlak. Die cholesterolverlagende voordeel eindig nie met 'n goeie nommer op jou bloedwerkverslag nie. Om laer cholesterol te hê, lei tot ander voordele, soos 'n verminderde risiko vir hartsiektes, beroerte en hartaanvalle.

Kankerbeskermingsvoordele

Daar is ook gevind dat fitosterole help beskerm teen die ontwikkeling van kanker. Die Julie 2009-uitgawe van die "European Journal of Clinical Nutrition" bied bemoedigende nuus in die stryd teen kanker. Navorsers aan die Universiteit van Manitoba in Kanada rapporteer dat daar bewyse is dat fitosterole help om eierstok-, bors-, maag- en longkanker te voorkom. Fitosterole doen dit deur die produksie van kankerselle te voorkom, die groei en verspreiding van selle wat reeds bestaan ​​te stop en eintlik die dood van kankerselle aan te moedig. Daar word geglo dat hul hoë anti-oksidantvlakke een manier is waarop fitosterole kanker help beveg. 'n Anti-oksidant is 'n verbinding wat vrye radikale skade beveg, wat 'n negatiewe uitwerking op die liggaam is wat deur selle wat ongesond is, geproduseer word.

Velbeskermingsvoordele

’n Minder bekende voordeel van fitosterole behels velsorg. Een van die bydraende faktore in die veroudering van die vel is die afbreek en verlies van kollageen - die hoofkomponent in bindvelweefsel - en sonblootstelling is 'n groot bydraer tot die probleem. Soos die liggaam verouder, is dit nie in staat om kollageen te produseer soos dit vroeër gedoen het nie. Die Duitse mediese joernaal "Der Hautarzt" berig 'n studie waarin verskeie aktuele preparate vir 10 dae op vel getoets is. Die aktuele behandeling wat anti-verouderingsvoordele vir die vel getoon het, was die een wat fitosterole en ander natuurlike vette bevat het. Daar word berig dat fitosterole nie net die verlangsaming van kollageenproduksie wat deur die son veroorsaak kan word, gestop het nie, dit het eintlik nuwe kollageenproduksie aangemoedig.

Maak hierdie romerige luukse sop wat heeltemal plantgebaseerd is met voedsame miso en stampmielies.

BESTANDDELE:

1 groot rooi ui, gekap of gesny
ruim gooi olyfolie (sowat 4-5 eetlepels)
1/2 kabocha (pampoen) stampmielies, geskil en gekap
1 groot botterskorsie (of 2 kleintjies), geskil en gekap
skeut sjerrie (opsioneel terwyl jy die ui soteer)
1 1/2 liter groente sous
1 koppie rou kasjoeneute, ongesoute
1/3 koppie rou sonneblomsaad, ongesout
knippie seesout
2 groot lepels wit misopasta
knippie borriepoeier, om te geur
knippie rooipeper of speserymengsel, na smaak
geroosterde pampoenpitte, garneer

AANWYSINGS:

Soteer die rooi ui in 'n groot hoeveelheid olyfolie oor lae hitte in 'n groot pot.

Laat die ui in sy sappe prut totdat dit deurskynend word, sowat 15-20 minute.

Roer af en toe, totdat die ui bruin is en aan die bodem van die pot vassit. Jy kan op hierdie stadium 'n bietjie sjerrie inspat (opsioneel).

Gooi die groentebouillon by. Voeg die stampmielies by en prut oor matige hitte, sowat 20 minute, tot die stampmielies sag is.

Sodra die stampmielies sag is, skakel die vlam af en voeg die kasjoeneute en sonneblomsaad by. Laat die kasjoeneute vir 'n paar minute in die warm sous sag word totdat dit gereed is om te meng.

Skep twee opgehoopte eetlepels misopasta uit en sit dit in 'n Pyrex-maatbeker om met 'n bietjie sous te meng. Skep 'n bietjie van die sous (sonder enige kasjoeneute of stampmieliesstukke) en gooi dit in die maatbeker met die misopasta. Roer misopasta tot glad.

Gooi die misopasta mengsel in die pot en roer.

Geur en meng die sop. Meng die sop in sarsies met 'n hoëspoedmenger. Gooi die gemengde sop in 'n aparte pot totdat al die sop glad gemeng is.

Plaas die puree sop terug op die stoof en skakel die vlam aan tot lae prut. — Moenie hierdie sop kook nie, want die miso sal sy voedsame probiotika verloor. Miso is 'n gefermenteerde voedsel. Hier behandel ons dit as 'n geurmiddel, maar wat hierdie sop ook voedsaam maak, is die genesende eienskappe van miso.

Bring die sop net om te prut terwyl jy dit met borrie, seesout, swartpeper en 'n knippie rooipeper geur as jy 'n bietjie hitte wil hê. Sit voor met geroosterde pampoenpitte as garnering en 'n bietjie korserige brood of voedingstofdigte vlasbeskuitjies wat met veganiese botter gesmeer is. Hierdie sop maak nogal 'n heerlike maaltyd op 'n koue nag.

Om die oorblywende sop te stoor, gooi in 'n houer en bêre in die yskas vir 3-4 dae—jy kan dit ook vries vir later. Verhit liggies op die stoof en bring die hitte net om te prut.

Geniet jou kos!

Volg op Instagram vir meer veganistiese en plantgebaseerde kookidees en inspirasie: https://www.instagram.com/stephaniedujour/

Besoek ook: https://www.thesensualfoodie.com

Lewer asseblief kommentaar hieronder en laat weet my hoe jy van hierdie resepvideo gehou het! Ek hoor graag van jou.

xo Stephanie

My resensie van @vapersfog Blue Bubbles E Juice jy kan hulle hier vind:
Twitter: https://twitter.com/vapersfog
Instagram: https://www.instagram.com/vapersfog/
Facebook: https://www.facebook.com/vapersfog/

Finale Gedagtes

Vape Wolk: 4/5
Smaak: 4/5
ADV : Waarskynlik