[የላቲን ስም] ኮፊ አረቢያ ኤል.

[የእፅዋት ምንጭ] ከቻይና

[መግለጫዎች] ክሎሮጅኒክ አሲድ 10% -70%

[መልክ] ቢጫ ቡናማ ጥሩ ዱቄት

ጥቅም ላይ የዋለው የእፅዋት ክፍል: ባቄላ

[የክፍል መጠን] 80 ጥልፍልፍ

[በማድረቅ ላይ ኪሳራ] ≤5.0%

(ሄቪ ሜታል) ≤10 ፒፒኤም

(ማከማቻ) በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ያከማቹ፣ ከቀጥታ ብርሃን እና ሙቀት ይራቁ።

[የመደርደሪያ ሕይወት] 24 ወራት

(ጥቅል) በወረቀት ከበሮ እና በውስጡ ሁለት የፕላስቲክ ከረጢቶች የታሸጉ።

(የተጣራ ክብደት) 25kgs/ከበሮ

[አጭር መግቢያ]

አረንጓዴ ቡና ባቄላ ከአውሮፓ የተገኘ ሲሆን ደረጃውን የጠበቀ ከ99% በላይ ክሎሮጅኒክ አሲድ ነው። ክሎሮጅኒክ አሲድ በቡና ውስጥ የሚገኝ ውህድ ነው። እንደ ጠቃሚ ባህሪያቱ ለረጅም ጊዜ ሲታወቅ ቆይቷል። ይህ ንቁ ንጥረ ነገር አረንጓዴ ቡና ባቄላ ነጻ ኦክስጅን ራዲካል ለመምጥ በጣም ጥሩ ወኪል; እንዲሁም ሃይድሮክሳይል ራዲካልን ለማስወገድ ይረዳል, ሁለቱም በሰውነት ውስጥ ሴሎች እንዲበላሹ አስተዋጽኦ ያደርጋሉ አረንጓዴ ቡና ባቄላ ጠንካራ ፖሊፊኖልዶች አላቸው, ይህም በሰውነት ውስጥ ነፃ የኦክስጂን ራዲካልን ለመቀነስ ይረዳል, ነገር ግን ደረጃውን የጠበቀ ከ 99% በላይ ቾሎጅኒክ አሲድ, ሜታቦሊዝምን ለመቆጣጠር የሚረዳ የምግብ አይነት ፖሊፊኖል ነው።የምርመራው ውጤት እንደሚያሳየው አረንጓዴ ቡና ባቄላ ከአረንጓዴ ሻይ እና ከወይን ዘሮች ጋር ሲነፃፀር የኦክስጂንን ራዲካል የመሳብ አቅም ከሁለት እጥፍ በላይ እንደነበረው ያሳያል።

[ዋና ተግባራት]

1.Chlorogenic አሲድ፣ ፀረ-ካንሰር እንቅስቃሴ ያለው አንቲኦክሲዳንት በመባል የሚታወቀው፣ እንዲሁም ከምግብ በኋላ የግሉኮስ መጠን ወደ ደም ውስጥ እንዲገባ ያደርጋል።

2. የደም ስኳር መጠንን ዝቅ ማድረግ፣ የምግብ ፍላጎትን ማፈን፣ የደም ግፊትን መቀነስ እና የውስጥ ስብን መጠን መቀነስ።

3. ሴሎቻችንን ሊጎዱ የሚችሉ እና እንደ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎችን ላሉ በሽታዎች የሚያበረክቱትን በሰውነታችን ውስጥ ያሉትን ፍሪ radicals በመዋጋት ረገድ ጠቃሚ ነው። የፈተና ውጤቶች

አረንጓዴ ቡና ባቄላ ከአረንጓዴ ሻይ እና ከወይን ዘር ተዋጽኦዎች ጋር ሲነፃፀር የኦክስጂን ራዲካል የመሳብ አቅም ከሁለት እጥፍ በላይ እንደነበረ አሳይቷል።

4.Act እንደ ውጤታማ የህመም ማስታገሻ በተለይ ለማይግሬን መድሃኒቶች;

5. የስኳር በሽታ ስጋትን ይቀንሱ.

ግብዓቶች፡-

10 ፓውንድ ዱባ የሚቀረጽ (አዎ፣ ልክ ለጃክ-ላንተርን እንደሚጠቀሙት)
የአትክልት ዘይት (ብዙ አይደለም, ምናልባት 2 ወይም 3 የሾርባ ማንኪያ)
2 tbsp ቤከን የሚንጠባጠብ *
አንድ ሽንኩርት, ተቆርጧል
6-7 ነጭ ሽንኩርት, የተፈጨ
2 የሾርባ ማንኪያ የካሪ ዱቄት
1 tbsp የተፈጨ ኩሚን
1 Tbsp የተፈጨ ዝንጅብል
1/4 የሻይ ማንኪያ ካየን ፔፐር
1 tsp ያጨሰ ፓፕሪካ **
1/2 የሻይ ማንኪያ ትኩስ የተከተፈ nutmeg **
1 የሻይ ማንኪያ ኮምጣጤ (አስፈላጊ ከሆነ)
ውሃ 4-6 ሴ
1/2 ፓውንድ የህፃን ካሮት
2-3 የባህር ቅጠሎች
2 የሻይ ማንኪያ ደረቅ ማርጃራም ቅጠል **
የሱፍሮን ቁንጥጫ **
1 ኩንታል ግማሽ ተኩል
ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ

እንዴት ነው:

ዱባውን ለማዘጋጀት - ይህ ከሁለት ቀናት በፊት ሊከናወን እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊከማች ይችላል-

ምድጃውን እስከ 375 ° ቀድመው ያድርጉት
ዱባውን ለመበጥበጥ መሬት ላይ ይጣሉት, ከዚያም በቢላዎ ግማሹን ቆርጠው ይጨርሱ.
ዘሮችን እና ሕብረቁምፊዎችን ያውጡ እና አንጀቶችን ወደ ጎን ያስቀምጡ። በእነዚህ ምን ማድረግ እንዳለብህ በክፍል 33 ለ አሳይሃለሁ።
የተቆረጡትን ጠርዞች በዘይት ይቀቡ እና የተቆረጠውን ጎን በተሸፈነው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት።
በምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ እና ከ 45 ደቂቃዎች እስከ አንድ ሰአት ያብሱ, አንድ ቢላዋ በቀላሉ ማስገባት እና ማውጣት እስኪችል ድረስ.
እራስዎን ሳያቃጥሉ ማስተናገድ እስኪችሉ ድረስ የዱባው ግማሾቹ እንዲቀዘቅዙ ይፍቀዱ, ከዚያም ሥጋውን ከቆዳ ይለዩ. (ቆዳውን ያስወግዱ, ሥጋውን እና ማንኛውንም ጭማቂ ያስቀምጡ.)

ለራሱ ሾርባ:

በትልቅ ድስት ውስጥ የሚንጠባጠበውን ባኮን መካከለኛ ሙቀት ያሞቁ።
ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት በትንሽ ጨው ይጨምሩ እና 3-4 ደቂቃዎችን ያዘጋጁ.
የካሪ ዱቄት፣ ክሙን፣ ዝንጅብል፣ ካየን፣ ፓፕሪካ እና nutmeg ይጨምሩ እና ለ 1-2 ደቂቃዎች ያዘጋጁ።
ቅመሞቹ ከድስቱ በታች ከመጠን በላይ መጣበቅ ከጀመሩ እነሱን ለማጣበቅ ኮምጣጤ ይጨምሩ።
የዱባ ሥጋ, ካሮት, ውሃ, ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ. በደንብ ይቀላቀሉ.
የባህር ቅጠሎችን ፣ ማርጃራምን እና ሳፍሮንን ይጨምሩ።
ሙቀቱን ጨምሩ እና ሾርባው እንዲፈላ, ከዚያም ሙቀቱን ይቀንሱ, ማሰሮውን ይሸፍኑ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል እንዲበስል ይፍቀዱ.
የባህር ቅጠሎችን ያስወግዱ እና ሾርባውን በማጥለቅለቅ (ተመራጭ ዘዴ) በመጠቀም ያዋህዱት.
ሙቀትን ያጥፉ እና በግማሽ ተኩል ውስጥ ይቀላቅሉ. ይደሰቱ!

ይህንን በአንዳንድ የግሪክ እርጎ እና በተጠበሰ የዱባ ዘሮች ያጌጡ።

ተጨማሪ ጥቅሞችን ያንብቡ፣ እዚህ https://www.ayurvediccure.com/natural-supplement/asparagus-supplement/