[የላቲን ስም] Rhodiola Rosea

[የእፅዋት ምንጭ] ቻይና

[ዝርዝር መግለጫ] ሳሊድሮሳይድስ፡1%-5%

ሮዛቪን: 3% HPLC

[መልክ] ቡናማ ጥሩ ዱቄት

[የእፅዋት ክፍል ጥቅም ላይ የዋለ] ሥር

[የአንቀጹ መጠን] 80 ጥልፍልፍ

[በማድረቅ ላይ ኪሳራ] ≤5.0%

(ሄቪ ሜታል) ≤10 ፒፒኤም

[ማከማቻ] በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ያከማቹ፣ ከቀጥታ ብርሃን እና ሙቀት ይራቁ።

(ጥቅል) በወረቀት ከበሮ እና በውስጡ ሁለት የፕላስቲክ ከረጢቶች የታሸጉ።

[Rhodiola Rosea ምንድን ነው]

Rhodiola Rosea (በተጨማሪም የአርክቲክ ሥር ወይም ወርቃማ ሥር በመባልም ይታወቃል) የ Crassulaceae ቤተሰብ አባል ነው, የምስራቅ ሳይቤሪያ አርክቲክ ክልሎች ተወላጅ የሆኑ ተክሎች ቤተሰብ ናቸው. Rhodiola rosea በመላው አውሮፓ እና እስያ በአርክቲክ እና ተራራማ አካባቢዎች በሰፊው ተሰራጭቷል. ከባህር ጠለል በላይ ከ11,000 እስከ 18,000 ጫማ ከፍታ ላይ ይበቅላል።

Rhodiola በማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ላይ የሚያነቃቃ እና የሚያረጋጋ ተጽእኖ እንዳለው የሚያሳዩ በርካታ የእንስሳት እና የሙከራ ቱቦዎች ጥናቶች አሉ; አካላዊ ጽናትን ያሳድጉ; የታይሮይድ, የቲሞስ እና የአድሬናል ተግባራትን ያሻሽላል; የነርቭ ሥርዓትን, ልብንና ጉበትን ይከላከላል; እና የፀረ-ነቀርሳ እና የፀረ-ነቀርሳ ባህሪያት አሉት.

[ተግባር]

1 የበሽታ መከላከያዎችን ማሻሻል እና እርጅናን ማዘግየት;

2 ጨረሮች እና ዕጢዎች መቋቋም;

3 የነርቭ ሥርዓትን እና ሜታቦሊዝምን መቆጣጠር ፣ የሜካኒካል ስሜትን እና ስሜትን በተሳካ ሁኔታ መገደብ እና የአእምሮ ሁኔታን ማሳደግ;

4 የልብና የደም ሥር (cardiovascular) መከላከል, የደም ቧንቧን ማስፋፋት, የደም ቅዳ ቧንቧዎችን እና arrhythmia መከላከል.

ስቴቪያ ጥቅሞች እና ጉዳቶች።
ለዘመናት የዛሬዋ ብራዚል እና ፓራጓይ የሚኖሩት የጉዋራኒ ሕንዶች በምግብ ውስጥ አንዳንድ የስቴቪያ ዓይነቶችን በተለይም ስቴቪያ ሬባውዲያና ይጠቀሙ ነበር ፣ይህም ካ'a he'ê ("ጣፋጭ ሳር") ብለው ይጠሩታል የትዳር ጓደኛ እና ሌሎች የመድኃኒት ሻይ። , ለሆድ ቁርጠት እና ለሌሎች በሽታዎች ሕክምና. በቅርብ ጊዜ, ስቴቪያ እንደ ጣፋጭ ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት እና ዝቅተኛ የስኳር ምግቦች ፍላጎቶች መጨመር ምክንያት አዲስ ትኩረት አግኝቷል. በጃፓን ውስጥ እንደ ጣፋጭነት በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል, እና በዩኤስኤ እና ካናዳ ውስጥ እንደ ምግብ ተጨማሪነት ያገለግላል. በተጨማሪም የህክምና ምርምር ስቴቪያ ከመጠን በላይ ውፍረትን እና የደም ግፊትን ለማከም ጥሩ ውጤቶችን አሳይቷል.

እ.ኤ.አ. በ 1931 የፈረንሣይ ኬሚስቶች M. Bridel እና R. Lavieille glycosidesን ከስቴቪያ ለይተውታል ፣ ይህም ስቴቪያ ጣፋጭ ጣዕሟን ይሰጣል ። ስቴቪዮሲዶች እና ሬባዲዮሲዶች የሚባሉት ንጥረ ነገሮች ከሱክሮስ ከ250-300 እጥፍ ጣፋጭ ሆነዋል። ለስቴቪያ የጣፋጭነት ስሜት ከመደበኛው ስኳር የበለጠ በቀስታ ይከሰታል ፣ ግን ረዘም ላለ ጊዜ ይቆያል። ነገር ግን፣ በተለይ በከፍተኛ መጠን፣ መራራ ጣዕም ወይም የሊኮር ቅሪት ሊኖረው ይችላል። ስቴቪያ በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ አያሳድርም እናም በዚህ ምክንያት በስኳር በሽታ እና በሌሎች የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ለሚሰቃዩ ሰዎች ይገለጻል.

እ.ኤ.አ. በ 1970 ዎቹ መጀመሪያ ላይ ጃፓኖች ካርሲኖጂንስ እንደያዙ ከተጠረጠሩ እንደ ሳይክላማት እና ሳክቻሪን ካሉ ሰው ሰራሽ ጣፋጮች እንደ አማራጭ ስቴቪያ ማልማት ጀመሩ ። የእጽዋቱ ቅጠሎች, የውሃ ፈሳሽ እና ገለልተኛ ስቴቪዮሲዶች አብዛኛውን ጊዜ እንደ ጣፋጭነት ያገለግላሉ. ከ 1977 ጀምሮ በጃፓን ውስጥ ስቴቪያ ለንግድ የቀጠለ ሲሆን ለምግብ ምርቶች ፣ ለስላሳ መጠጦች እና በጠረጴዛ መልክ ጥቅም ላይ ይውላል ። ከጠቅላላው የስቴቪያ ገበያ 40% ​​የሚሆነው በጃፓን ነው - ከማንኛውም ቦታ የበለጠ።

ዛሬ, ስቴቪያ በምስራቅ እስያ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል, ቻይናን ጨምሮ (ከ 1984 ጀምሮ), ኮሪያ, ታይዋን, ታይላንድ እና ማሌዥያ; በተጨማሪም በሴንት ኪትስ እና ኔቪስ, ደቡብ አሜሪካ (ብራዚል, ፓራጓይ እና ኡራጓይ), እስራኤል, ዩክሬን እና ደቡባዊ ሩሲያ ውስጥ ይገኛሉ. ቻይና ስቴቪያ የማውጣት ትልቁ ላኪ ነው - stevioside.

እ.ኤ.አ. በ 1985 ስቴቪዮ (የኢንዱስትሪ ተዋጽኦ ስም ለ steviosides እና rebaudiosides ፣ የስቴቪያ ሁለት አካላት) ሙታገን (ማለትም ሚውቴሽንን የሚፈጥር ወኪል) እና በዚህም ምክንያት ካርሲኖጅን መሆኑን የሚገልጽ ሳይንሳዊ ጥናት ታትሟል። መደምደሚያው የተደረገው የላብራቶሪ አይጦች ጉበት ላይ በተደረገ ጥናት ላይ ነው. ነገር ግን ይህ ጥናት አሰራሩ የተፈጨ ውሃ እንኳን የሚውቴጅኒክ እንዲመስል በሚያስችል መልኩ በመደረጉ ተችቷል። ተጨማሪ ጥናቶች እርስ በእርሱ የሚጋጩ ውጤቶችን አሳይተዋል-አንዳንድ የእንስሳት ሙከራዎች ስቴቪያ እንደ ደካማ mutagen ተለይቶ የወጣውን መርዛማነት እና አሉታዊ ተፅእኖዎችን አሳይተዋል ። ሌሎች ሙከራዎች ደህንነቱ የተጠበቀ ምርት እንደሆነ ሲወስኑ። ምንም እንኳን የቅርብ ጊዜ ሳይንሳዊ ስራዎች ስቴቪያ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው በማለት ድምዳሜ ላይ ቢያደርሱም የአሜሪካ የምግብ እና የመድኃኒት ደህንነት ኤጀንሲዎች (በተለይም የምግብ እና የመድኃኒት አስተዳደር ወይም ኤፍዲኤ) ትክክለኛ የምርምር ግኝቶች ባለመኖሩ ስለ ስቴቪያ መርዛማነት ስጋት ፈጥረዋል።

እ.ኤ.አ. በ 2006 የዓለም ጤና ድርጅት (WHO) በ ስቴቪዮሳይድ እና ስቴቪዮ ላይ የተደረጉ የቅርብ ጊዜ የእንስሳት እና የሰዎች የሙከራ ጥናቶች አጠቃላይ ግምገማ አካሂዶ እንዲህ ሲል ደምድሟል: - “ስቴቪዮሳይዶች እና ሬባውዲዮሲዶች በብልቃጥ ውስጥ እና በቫይሮ ውስጥ የማይገኙ ኖኖቶክሲክ ናቸው ፣ የ steviol እና አንዳንድ ኦክሳይድ ወኪሎች ናቸው ተዋጽኦዎች, የላብራቶሪ ሁኔታዎች ውስጥ የተገለጹ, በተፈጥሮ ሁኔታዎች ውስጥ አልተገኙም" (ኢንጂነር. "stevioside እና rebaudioside A genotoxic በብልቃጥ ውስጥ ወይም በብልቃጥ ውስጥ አይደሉም እና steviol እና አንዳንድ በውስጡ oxidative ተዋጽኦዎች በብልቃጥ ውስጥ genotoxicity Vivo ውስጥ አልተገለጸም ነው" ) . ሪፖርቱ በተጨማሪም ካርሲኖጂኒዝምን የሚያሳይ ምንም ማስረጃ አላገኘም. ሪፖርቱ በመቀጠል “ስቴቪዮሳይድ የደም ግፊት ባለባቸው ወይም ዓይነት-2 የስኳር በሽታ ባለባቸው ታማሚዎች ላይ ፋርማኮሎጂያዊ ተፅእኖ እንዳለው የሚያሳይ ማስረጃ አሳይቷል” እና ተጨማሪ ምርምር የንብረቱን ትክክለኛ መጠን መወሰን እንዳለበት ገልጿል።

በጣቢያው ላይ የተመሠረተ: https://www.neboleem.net/stevija.php

የአሜሪካ የምግብ እና የመድሀኒት አስተዳደር (ኤፍዲኤ)፣ የአውሮፓ የምግብ ደህንነት ባለስልጣን (ኢኤፍኤስኤ)፣ ጤና ካናዳ እና የተባበሩት መንግስታት ድርጅት/የአለም ጤና ድርጅት የምግብ ኤክስፐርት ኮሚቴን ጨምሮ በርካታ ባለስልጣናት የስቴቪያ ደህንነትን አረጋግጠዋል። ተጨማሪዎች (JECFA)። www.steviabenefits.org ላይ የበለጠ ተማር።