[የላቲን ስም] Sambucus nigra

[ዝርዝር መግለጫ] Anthocyanidins15% 25% UV

[መልክ] ሐምራዊ ጥሩ ዱቄት

ጥቅም ላይ የዋለው የእፅዋት ክፍል: ፍሬ

[የክፍል መጠን] 80 ሜሽ

[በማድረቅ ላይ ኪሳራ] ≤5.0%

(ሄቪ ሜታል) ≤10 ፒፒኤም

(ማከማቻ) በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ያከማቹ፣ ከቀጥታ ብርሃን እና ሙቀት ይራቁ።

[የመደርደሪያ ሕይወት] 24 ወራት

(ጥቅል) በወረቀት ከበሮ እና በውስጡ ሁለት የፕላስቲክ ከረጢቶች የታሸጉ።

(የተጣራ ክብደት) 25kgs/ከበሮ

[የኤልደርቤሪ ማውጣት ምንድነው?]

Elderberry extract በአውሮፓ፣ በምዕራብ እስያ፣ በሰሜን አፍሪካ እና በሰሜን አሜሪካ ከሚገኙት የሳምቡከስ ኒግራ ወይም ጥቁር ሽማግሌ ፍሬ ነው። “የሕዝብ የመድኃኒት ሣጥን” ተብሎ የሚጠራው የሽማግሌ አበባዎች፣ ቤሪዎች፣ ቅጠሎች፣ ቅርፊቶች እና ሥሮች ለብዙ መቶ ዘመናት በባህላዊ መድኃኒቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ውለዋል ። ሽማግሌው ፍሬ ቫይታሚን ኤ ፣ ቢ እና ሲ ፣ ፍላቮኖይድ ፣ ታኒን ፣ ካሮቲኖይድ እና አሚኖ አሲድ. Elderberry እንደ ፀረ-ብግነት ፣ ዳይሬቲክ እና የበሽታ መከላከያ አነቃቂ ሕክምናዎች አሉት ተብሎ ይታመናል።

[ተግባር]

1. እንደ መድሃኒት ጥሬ እቃ: የጨጓራና ትራክት ቁስሎችን መፈወስን ሊያበረታታ ይችላል; ለከባድ እና ሥር የሰደደ የሄፐታይተስ እና የሄፐታይተስ evocable hepatomegaly, hepatocirrhosis መጠቀም ይቻላል; የጉበት ተግባርን መፈወስን ያበረታታል.

2. እንደ የምግብ እቃ ቀለም፡- በኬክ፣ በመጠጥ፣ ከረሜላ፣ በአይስ ክሬም ወዘተ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል።

3. ለዕለታዊ አጠቃቀም እንደ ኬሚካል ጥሬ ዕቃ፡ ለብዙ ዓይነት አረንጓዴ መድኃኒት የጥርስ ሳሙናዎች እና መዋቢያዎች በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል።

የአንድ ሌሊት አጃ አዘገጃጀት ምሳሌ

https://www.forksoverknives.com/recipes/easy-overnight-chia-oatmeal/

እኔ የምጠቀምበት የአኩሪ አተር ወተት

https://www.edenfoods.com/store/edensoy/unsweetened-edensoy-organic-soymilk.html

ማዕድን Fusion BB ክሬም

https://www.mineralfusion.com/collections/cosmetics/products/all-in-one-mineral-beauty-balm?variant=12290 18691&utm_content=s692Wznd3-dc_pcrid_147966801499_pkw_fusioneral%20c ILABRD wo8mlqt6ug38SJACNSq_kvPV4ziJeQyHBsjxlqU_vPhqvr_75v90R7DmZhS8LIBoCA7nw_wcB

Tarte Mascara

https://tartecosmetics.com/tarte-item-gifted-Amazonian-clay-smart-mascara

የእፅዋት ካውቦይ ዲዮድራንት

https://www.amazon.com/Herban-Cowboy-Deodorant-Blossom-Scent/dp/B005P0R62A

የከተማ ዳርቻ ሱፐር ምግቦች -የገብስ ሳር ጭማቂ ዱቄት

https://www.sunburstsuperfoods.com/organic-barley-grass-juice-powder/

ሹካ በላይ ቢላዎች መተግበሪያ

https://www.forksoverknives.com/app/

ቺሊ "የምግብ አሰራር"

2 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት, የተፈጨ
1 ሽንኩርት, የተከተፈ
1 ዱላ ሴሊሪ, የተከተፈ
2 ካሮት, የተላጠ እና የተከተፈ
1 የሻይ ማንኪያ ኩሚን
½ የሻይ ማንኪያ ካየን
1 tsp paprika
1 የሻይ ማንኪያ ቺሊ ፍሌክስ
1 tsp የቺሊ ዱቄት
1 habanero በርበሬ, minced
1 ቡልጋሪያ ፔፐር, የተቆረጠ
1 ½ ኩባያ በቆሎ
2 15-oz ጣሳዎች ጥቁር ባቄላ
1 15-oz can garbanzo ባቄላ
1 15-ኦዝ የተጠበሰ ቲማቲሞችን ማቃጠል ይችላል
1 ትንሽ ቆርቆሮ ቲማቲም
ምናልባት ¾ ኩባያ ውሃ

በትልቅ ድስት ውስጥ ነጭ ሽንኩርት እና ሽንኩርት በትንሽ ውሃ ውስጥ ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ይቅቡት ። (መጣበቅን ለመከላከል ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በማከል ውሃውን ትንሽ በመጨመር ይቀጥሉ። ያለ ዘይት ማብሰል በዚህ መንገድ ነው። በጣም ቀላል ነው።)
ሴሊሪ ፣ ካሮት እና ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ያብስሉት።
የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ. በደንብ ለመደባለቅ ይቅበዘበዙ.
ይሸፍኑ እና ወደ ድስት ያመጣሉ እና ለ 15 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉት። የተፈለገውን ወጥነት ለማግኘት ብዙ የቲማቲም ፓቼ ወይም ተጨማሪ ውሃ ይጨምሩ።
ከተጠበሰ ድንችዎ ላይ አፍስሱ እና ከዚያ በጓካሞል ፣ ሳሊሳ ፣ ትኩስ መረቅ ፣ ቪጋን መራራ ክሬም ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ ቂላንትሮ ወይም በሚፈልጉት ማንኛውም ነገር ያጥፉት!

ማሳሰቢያ፡ ይህ በእርግጥ የምግብ አሰራር አይደለም። እኔ ቃል በቃል ነገሮችን ወደ ውስጥ ወረወርኩት። ነገር ግን ከፈለግክ እንድትደግመው ጻፍኩልህ። ሃባኔሮ ጣዕሙን በጣም ጥሩ ያደርገዋል!

የምበላው ሁሉ፡-
የሌሊት አጃ (1 ኩባያ አጃ ከቺያ ዘሮች እና ከአኩሪ አተር ወተት ፣ ወዘተ) ጋር።
አረንጓዴ ሙዝ አይስ ክሬም (4 ሙዝ ከገብስ ሳር ጭማቂ ዱቄት ጋር)
ትልቅ ሰላጣ (በአቮካዶ ላይ እንደ “አለባበስ” ጨምሮ)
የኮኮናት ውሃ
ፓፓያ (ትልቅ መያዣ)
ቺሊ በተጠበሰ ድንች ላይ
አንዳንዶቹ በትንሹ የበሰለ አስፓራጉስ እና ቀይ ቻርዶች

የእኔ አይጂ https://www.instagram.com/hannah_mcneely
የእኔ ፖድካስት ከኢቫን ኦሊቨር https://www.earthtous.com ጋር

በደቡብ ካሊፎርኒያ ከሚገኙት ከሁለቱ ጓደኞቼ ኢቫን እና ብሪ ጋር የቪጋን ብቅ-ባይ እራት አዘጋጅቻለሁ። ስለእስፖንቴኒያ እራት ግብዣዎቻችን በዚህ ቻናል ላይ ያሉኝን ሌሎች ቪዲዎቼን ይመልከቱ! ለበለጠ መረጃ spontaneadinner@gmail.com ኢሜል ያድርጉ።

ሙዚቃ በ https://soundcloud.com/aka-dj-quads/tracks

የዱባ ዘር ወተትን DIY ለማድረግ ሞክረህ ታውቃለህ?
ይህንን ምርጥ የምግብ አሰራር @humnutrition ይሞክሩ እና የሚያስቡትን ያሳውቁን!