[የላቲን ስም] Sambucus nigra

[ዝርዝር መግለጫ] Anthocyanidins15% 25% UV

[መልክ] ሐምራዊ ጥሩ ዱቄት

ጥቅም ላይ የዋለው የእፅዋት ክፍል: ፍሬ

[የክፍል መጠን] 80 ሜሽ

[በማድረቅ ላይ ኪሳራ] ≤5.0%

(ሄቪ ሜታል) ≤10 ፒፒኤም

(ማከማቻ) በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ያከማቹ፣ ከቀጥታ ብርሃን እና ሙቀት ይራቁ።

[የመደርደሪያ ሕይወት] 24 ወራት

(ጥቅል) በወረቀት ከበሮ እና በውስጡ ሁለት የፕላስቲክ ከረጢቶች የታሸጉ።

(የተጣራ ክብደት) 25kgs/ከበሮ

[የኤልደርቤሪ ማውጣት ምንድነው?]

Elderberry extract በአውሮፓ፣ በምዕራብ እስያ፣ በሰሜን አፍሪካ እና በሰሜን አሜሪካ ከሚገኙት የሳምቡከስ ኒግራ ወይም ጥቁር ሽማግሌ ፍሬ ነው። “የሕዝብ የመድኃኒት ሣጥን” ተብሎ የሚጠራው የሽማግሌ አበባዎች፣ ቤሪዎች፣ ቅጠሎች፣ ቅርፊቶች እና ሥሮች ለብዙ መቶ ዘመናት በባህላዊ መድኃኒቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ውለዋል ። ሽማግሌው ፍሬ ቫይታሚን ኤ ፣ ቢ እና ሲ ፣ ፍላቮኖይድ ፣ ታኒን ፣ ካሮቲኖይድ እና አሚኖ አሲድ. Elderberry እንደ ፀረ-ብግነት ፣ ዳይሬቲክ እና የበሽታ መከላከያ አነቃቂ ሕክምናዎች አሉት ተብሎ ይታመናል።

[ተግባር]

1. እንደ መድሃኒት ጥሬ ዕቃ: የጨጓራና ትራክት ቁስለት መፈወስን ሊያበረታታ ይችላል; ለከባድ እና ሥር የሰደደ የሄፐታይተስ እና የሄፐታይተስ evocable hepatomegaly, hepatocirrhosis መጠቀም ይቻላል; የጉበት ተግባርን መፈወስን ያበረታታል.

2. እንደ የምግብ ቀለም፡- በኬክ፣ በመጠጥ፣ ከረሜላ፣ በአይስ ክሬም ወዘተ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል።

3. ለዕለታዊ አጠቃቀም እንደ ኬሚካል ጥሬ ዕቃ፡ ለብዙ ዓይነት አረንጓዴ መድኃኒት የጥርስ ሳሙናዎች እና መዋቢያዎች በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል።

ታማርንድ በበርካታ ጥንታዊ ሥልጣኔዎች ጥቅም ላይ ውሏል. ለምግብነት ዓላማዎች እና ለህክምና ምክንያቶች, tamarind ባለፉት አመታት ጥሩ ስም ገንብቷል.
ታማሪንድ በህንድ ምግብ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ የዋለው የታማሪንዱስ ኢንዲካ ዛፍ ፍሬ ነው። የተጠበሰ የታማሪንድ ዘር በገጠሩ ህዝብ ዘንድ ተወዳጅ መክሰስ ነው። በብዛት የሚገኘው በደረቅ ወቅት፣ የታማሪንድ ዘሮች ፎስፈረስ፣ ማግኒዥየም፣ ቫይታሚን ሲ፣ ፖታሲየም፣ ካልሲየም እና አሚኖ አሲዶች ይዘዋል:: የታማሪድ ዘር ቀለም የሚያብረቀርቅ ጥቁር ሲሆን በርካታ የአመጋገብ እና የጤና ጠቀሜታዎች አሏቸው።
ፍሬው በፖድ ውስጥ ይታያል እና ሲከፈት, የሚጣብቅ ጥራጥሬ እና ዘሮች ይዟል. ከእሱ ጋር ምግብ የምታበስል ከሆነ, ትንሽ ረጅም መንገድ እንደሚሄድ ትገነዘባለህ. ታማርንድ ጠንካራ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ጣዕም አለው.
የታርማሪንድ አጠቃቀምን እና ጥቅምን እንመልከት
1የጉልበት ህመምዎን በታማርንድ ዘር ያስወግዱ
በአሁኑ ጊዜ ብዙ ሰዎች በሥራ፣ በስፖርት ወይም በእርጅና ምክንያት በጉልበት ወይም በመገጣጠሚያዎች ህመም ይሰቃያሉ።
በታማሪድ ውስጥ ያሉ ፀረ-ብግነት ንብረቶች እና የአመጋገብ ጥቅሞች የመገጣጠሚያ ህመም ችግሮችን ለመፈወስ ይህ አስማታዊ ኃይል አላቸው።
ህመምዎን ለማስታገስ የታማሪንድ ዘሮች በአፍ ወይም በአከባቢ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ።
ለመውሰድ በአፍ ውስጥ በተለመደው ውሃ ውስጥ የታማሪን ዱቄት ቅልቅል. በቀን ሁለት ጊዜ ይህንን የታማሪንድ ዱቄት ውሃ ይጠጡ ይህም በጉልበቶችዎ መገጣጠሚያዎች ላይ ያለውን ቅባት ያሻሽላል። በጣም በቅርብ ጊዜ ከሚመጣው ህመም እፎይታ ያገኛሉ.
የታማሪድ ዘሮች
በመጀመሪያ በጥሩ ሁኔታ እና በጥሩ ሁኔታ የተቀጡ የ Tamarind pods ይሰብስቡ, ውጫዊውን ዛጎል እና ዘሮችን ከዚህ ጎምዛዛ ፍሬ ያስወግዱ. ዛጎሎቹን እና ዘሮችን ካስወገዱ በኋላ ፍሬዎቹን በሳጥኑ ውስጥ ከሁለት እስከ ሶስት ሰአታት ያርቁ. ከጥቂት ሰአታት በኋላ በጥሩ ሁኔታ ይለጥፉት እና የጠረጴዛ ማንኪያ ጨው እና የቱሪም ዱቄት ይጨምሩበት እና ወደ ወፍራም ፓስታ እስኪቀየር ድረስ ለጥቂት ጊዜ ይቀቅሉት። ጥሩ ስሜት እስኪሰማዎት ድረስ ይህንን ሞቅ ያለ ፓስታ በየቀኑ በተጎዱት አካባቢዎች ላይ ይተግብሩ። ከጥቂት ቆይታ በኋላ ውጤቱን ማየት አለብዎት ከዚያም በነፃነት እና ያለ ምንም ህመም መሄድ ይችላሉ.
2 የምግብ መፈጨት ችግር;
የታማሪድ ዘር ጭማቂ የምግብ አለመፈጨትን ለማዳን እና የቢል ምርትን ለመጨመር ተፈጥሯዊ መፍትሄ ነው። በውስጡ የበለፀገ የአመጋገብ ፋይበር የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል። ይህ የምግብ መፈጨትን ይረዳል እና በጣም ጥሩ የተፈጥሮ ምግብ ነው። በተጨማሪም እብጠትን ይረዳል እና የሆድ ድርቀትን ያስወግዳል.
3 የልብ ጤና;
የታማሪድ ዘር ለደም ግፊት እና ለልብ ህመምተኞች ጠቃሚ ሊሆን የሚችል ፖታስየም ይይዛል።
ታማሪንድ በጣም ለልብ ተስማሚ የሆነ ፍሬ ነው. አንድ ጥናት እንዳመለከተው በታማሪንድ ውስጥ የሚገኙት ፍላቮኖይድ LDL “መጥፎ” ኮሌስትሮልን በመቀነስ HDL “ጥሩ” የኮሌስትሮል መጠንን ከፍ አድርጓል። በተጨማሪም በደም ውስጥ ትራይግሊሰርይድ (የስብ ዓይነት) እንዳይከማች ይከላከላል። ከፍተኛ የፖታስየም ይዘት ያለው የደም ግፊትን ለመከላከል ጠቃሚ ያደርገዋል.
4 የቆዳ ጤንነት;
የጣማሬድ ዘሮች ለቆዳ እንክብካቤ ጠቃሚ ናቸው. የታማሪድ ዘር የቆዳ የመለጠጥ ችሎታን ይጨምራል, እርጥበት እና ለስላሳነት ይሰጣል. ይህ ለቆዳ እርጥበት የሚረዳ እና ጥሩ መስመሮችን እና መጨማደድን ለማለስለስ የሚረዳ ሃያዩሮኒክ አሲድ ይዟል። የታማሪድ ዘር በውሃ ውስጥ ሊሟሟ የሚችል ነው, ስለዚህ ለሴረም, ጄል, የፊት ቶነሮች, እርጥበት እና ጭምብሎች ያገለግላል. ይህ እንደ ፀረ-እርጅና ቀመር ይሠራል.

5 ፀረ-ባክቴሪያ
የታማሪድ ዘሮች ታይፎይድ እና ስቴፕሎኮከስ ከሚያስከትሉ የሳንባ ምች ባክቴሪያ የሚከላከሉ ፀረ-ባክቴሪያ ጥቅሞችን ይይዛሉ። በተጨማሪም የቆዳ ኢንፌክሽንን ከሚያስከትሉ ባክቴሪያዎች, የአንጀት እና የሽንት ቧንቧ ኢንፌክሽን ይከላከላል.
6 የዓይን ጠብታዎች;
የታማሪንድ ዘር ጭማቂን ያውጡ እና ጥቂት ጠብታዎችን ለማራስ በአይኖችዎ ውስጥ ያስቀምጡ። ጭማቂው ሊሞቅ እና ለ conjunctivitis ሕክምና ሊተገበር ይችላል. የታማሪድ ዘር ከዓይን ሽፋን ጋር ተጣብቆ የሚለጠፍ ባህሪ ያለው ፖሊሶካካርዴድ ይዟል.
ታዲያ ምን እየጠበቁ ነው? በአመጋገብዎ ውስጥ የታማሪንድ ዘሮችን ወዲያውኑ ያካትቱ እና ልዩነቱን ለራስዎ ይመልከቱ።
7 ተቅማጥ;
የታማሪንድ ዘር ቀይ ውጫዊ ሽፋን እና የዛፉ ቅጠሎች ተቅማጥ እና ተቅማጥን ለመፈወስ ይረዳሉ.
8 አርትራይተስ;
ፀረ-ብግነት ንብረቱ በተለይም በአርትራይተስ በሚሰቃዩ ሰዎች ላይ የመገጣጠሚያ ህመምን ያስታግሳል። ½ የሻይ ማንኪያ የተጠበሰ የታማሪንድ ዘር ዱቄት በቀን ሁለት ጊዜ በውሃ ውሰዱ የመገጣጠሚያዎች ቅባትን ለመጨመር ህመምን ያስታግሳል።
9 ካንሰር;
ተለጣፊ የታማሪንድ ዘር ጭማቂ ማከም እና ከኮሎን ካንሰር ሊከላከልልዎ ይችላል። ታማርንድ በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች የበለፀገ ነው. አንድ ጥናት እንዳመለከተው ከታማሪንድ ዘር የተወሰደው የኣጣዳፊ የኩላሊት ውድቀት እና የኩላሊት ካንሰር በፀረ-አንቲኦክሲዳንት ባህሪው ምክንያት የከባድ የኩላሊት ውድቀት እና የኩላሊት ካንሰርን ክብደት ይቀንሳል።
10 የስኳር በሽታ;
የታማሪድ ዘር በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ይቀንሳል. የእንስሳት ጥናቶች እንደሚያሳዩት tamarind የኮሌስትሮል እና የደም ስኳር መጠንን ይቀንሳል. በ tamarind ውስጥ የሚገኘው አልፋ-አሚላሴ በመባል የሚታወቀው ኢንዛይም የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠንን እንደሚቀንስ ተረጋግጧል
11 ቁስሎችን ይፈውሳል
በአለም ዙሪያ ያሉ በርካታ ሀገራት የጣዳማ ዛፍ ቅጠሎችን እና ቅርፊቶችን ለቁስል ማዳን ይጠቀማሉ - ለፀረ-ተባይ እና ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያት ምስጋና ይግባውና. አንድ ጥናት እንዳመለከተው በ10 ቀናት ውስጥ ቁስሎቹ ሙሉ በሙሉ የተፈወሱት የታማሪንድ ዘርን በመጠቀም ነው።
12 የፔፕቲክ ቁስለትን ይከላከላል እና ያክማል
የፔፕቲክ ቁስለት በሆድ እና በትናንሽ አንጀት ውስጥ የሚከሰቱ በጣም የሚያሠቃዩ ቁስሎች ናቸው.

የኩላሊት ጠጠር
የክራንቤሪ ተዋጽኦዎች ከፍተኛ መጠን ያለው ኦክሳሌት እና ካልሲየም ይዘዋል. ይህ በተወሰኑ ሰዎች ላይ የካልሲየም-ኦክሳሌት ድንጋዮችን እና የዩሪክ አሲድ ድንጋዮችን የመፍጠር እድልን ይጨምራል.

አስፕሪን አለርጂ
ክራንቤሪ ከፍተኛ መጠን ያለው ሳሊሲሊክ አሲድ ይዟል፣ እሱም በአስፕሪን ውስጥም ይገኛል።

ዋርፋሪን (ኮማዲን)
ዋርፋሪን የደም ማነስን ለማከም የሚያገለግል የደም ማከሚያ መድሃኒት ሲሆን በሰውነት ውስጥ የመርጋት እድልን ይቀንሳል።

ካንሰርን ለመዋጋት ይረዳል
በሰኔ 1996 "ፕላንታ ሜዲካ" በተሰኘው መጽሔት ላይ የታተመ አንድ ጥናት ክራንቤሪ የፀረ-ነቀርሳ ባህሪያትን ያሳያል. በተጨማሪ.

የምግብ መፈጨት ጤናን ያበረታታል።
የክራንቤሪ ጭማቂ ጎጂ ባክቴሪያዎችን ከጨጓራ ግድግዳ ጋር እንዳይጣበቅ ይረዳል. ይህ የጭማቂው ፀረ-ማጣበቅ ተግባር በፀረ-አንቲኦክሲደንት ፕሮአንቶሲያኒዲን ምክንያት ነው.

የልብ ጤናን ይጨምራል
እ.ኤ.አ. በ 2003 የአሜሪካ ኬሚካላዊ ማህበር ስብሰባ ላይ ይፋ የተደረገ አንድ የሙከራ ጥናት የክራንቤሪ ጭማቂን መጠጣት የልብ ጤናን የሚደግፍ ከፍተኛ- density lipoprotein - ጥሩ ኮሌስትሮል ይጨምራል። እንደ ክራንቤሪ ተቋም ከሆነ እ.ኤ.አ.

የሽንት ቧንቧ ኢንፌክሽን መከላከል
ክራንቤሪ በዕፅዋት ውስጥ በብዛት የሚገኘው ፕሮአንቶሲያኒዲን የተባለውን ንጥረ ነገር ይይዛል። ይህ ውህድ ተህዋሲያን ከሽንት ቱቦው ሽፋን ጋር እንዳይጣበቁ በማድረግ UTIsን ለመከላከል እንደሚረዳ ይታመናል።

የምግብ መፈጨት ጤናን ማሻሻል
ልብን ለመጠበቅ የሚረዱት ተመሳሳይ ውህዶች የምግብ መፍጫ ስርዓትዎን ተግባር ያሻሽላሉ.

መወሰድ ያለበት
የክራንቤሪ ጭማቂ የአመጋገብዎ ጤናማ አካል ሊሆን ይችላል, እና እንዲያውም ከተወሰኑ የጤና ችግሮች ለመከላከል ይረዳል. ነገር ግን የሕክምና ሁኔታን ለማከም ምትክ አይደለም.

ፀረ-እርጅና ጥቅሞች አሉት.
የወጣትነት ምንጭን ብታገኝ ለዚያ ትሰለፋለህ? ለምን አይሆንም, ትክክል? እንደ እድል ሆኖ, ፍለጋው አልቋል.