[የላቲን ስም] Amorphophallus konjac

[የእፅዋት ምንጭ] ከቻይና

[መግለጫዎች] ግሉኮምናን85% -90%

[መልክ] ነጭ ወይም ክሬም-ቀለም ዱቄት

ጥቅም ላይ የዋለው የእፅዋት ክፍል: root

[የአንቀጹ መጠን] 120 ጥልፍልፍ

[በማድረቅ ላይ ኪሳራ] ≤10.0%

(ሄቪ ሜታል) ≤10 ፒፒኤም

(ማከማቻ) በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ያከማቹ፣ ከቀጥታ ብርሃን እና ሙቀት ይራቁ።

[የመደርደሪያ ሕይወት] 24 ወራት

(ጥቅል) በወረቀት ከበሮ እና በውስጡ ሁለት የፕላስቲክ ከረጢቶች የታሸጉ።

(የተጣራ ክብደት) 25kgs/ከበሮ

[መግቢያ]

ኮንጃክ በቻይና, ጃፓን እና ኢንዶኔዥያ ውስጥ የሚገኝ ተክል ነው. እፅዋቱ የአሞርፎፋልስ ዝርያ አካል ነው። በተለምዶ በእስያ ሞቃታማ ክልሎች ውስጥ ይበቅላል.

የኮንጃክ ሥር መውጣት ግሉኮምሚን ይባላል። ግሉኮምሚን እንደ ፋይበር መሰል ንጥረ ነገር በተለምዶ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል, አሁን ግን እንደ አማራጭ የክብደት መቀነስ ዘዴ ጥቅም ላይ ይውላል. ከዚህ ጥቅም ጋር, የኮንጃክ ማጭድ ለቀሪው የሰውነት አካል ሌሎች ጥቅሞችን ይዟል.

የተፈጥሮ ኮንጃክ ማስቲካ ዋናው ቁሳቁስ ትኩስ ኮንጃክ ሲሆን በሁቤ አካባቢ በድንግል ደን ውስጥ ይበቅላል። ለጤና ጠቃሚ የሆኑትን KGM, aminophenol, Ca, Fe, Se ን ለማጣራት የላቀ ዘዴን እንጠቀማለን. ኮንጃክ "ለሰው ልጅ ሰባተኛው አመጋገብ" በመባል ይታወቃል.

ኮንጃክ ማስቲካ በልዩ ውሃ የመያዝ አቅሙ፣ መረጋጋት፣ ተመጣጣኝነት፣ የወፍራም ንብረቱ፣ የእግድ ንብረቱ እና ጄል ባህሪው በተለይ በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ተቀባይነት ሊኖረው ይችላል።

[ዋና ተግባር]

1. ከፕራንዲያል ግሊሴሚያ፣ የደም ኮሌስትሮል እና የደም ግፊትን ሊቀንስ ይችላል።

2. የምግብ ፍላጎትን መቆጣጠር እና የሰውነት ክብደትን ሊቀንስ ይችላል.

3. የኢንሱሊን ስሜትን ከፍ ሊያደርግ ይችላል.
4. የኢንሱሊን መቋቋም የሚችል ሲንድሮም እና የስኳር II እድገትን መቆጣጠር ይችላል.
5. የልብ ሕመምን ሊቀንስ ይችላል.

[መተግበሪያ]

1) Gelatinizer (ጄሊ, ፑዲንግ, አይብ, ለስላሳ ከረሜላ, ጃም);

2) ማረጋጊያ (ስጋ, ቢራ);

3) የፊልም የቀድሞ (capsule, preservative)

4) የውሃ መከላከያ ወኪል (የተጋገረ የምግብ እቃዎች);

5) ወፍራም (ኮንጃክ ኑድል ፣ ኮንጃክ ስቲክ ፣ ኮንጃክ ቁራጭ ፣ ኮንጃክ የምግብ እቃዎችን መኮረጅ);

6) ተጣባቂ ወኪል (ሱሪሚ);

7) Foam Stabilizer (አይስ ክሬም፣ ክሬም፣ ቢራ)

የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ ውጤታማ የቤት ውስጥ መፍትሄዎች

ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን ለልብ ሕመም ዋነኛ መንስኤዎች አንዱ ነው. የአደጋ መንስኤዎችን በሚፈልጉበት ጊዜ ዶክተርዎ አጠቃላይ የኮሌስትሮል፣ ዝቅተኛ መጠጋጋት ሊፖ ፕሮቲኖች (LDL) እና ከፍተኛ መጠጋጋት የፕሮቲን ፕሮቲን (HDL) የኮሌስትሮል ደረጃዎችን ለመመርመር ይመክራል። ከፍተኛ መጠን ያለው አጠቃላይ እና ኤል ዲ ኤል ኮሌስትሮል ለልብ በሽታ ተጋላጭነትዎን ይጨምራሉ ፣ ከፍተኛ መጠን ያለው HDL ኮሌስትሮል ደግሞ ተከላካይ ነው።
የዕለት ተዕለት አመጋገብዎ የጤና ግቦችዎን ለማሳካት እና ለማቆየት ትልቅ ሚና ይጫወታል። ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠንን መከላከል እና ውጤታማ በሆነ መንገድ መቆጣጠር የሚቻለው ጥሩ አመጋገብ፣ መደበኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ፣ ጥሩ የሰውነት ክብደት እና አጠቃላይ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን በማጣመር ነው። ከዚህ በተጨማሪ አንዳንድ በብዛት ጥቅም ላይ የዋሉ የወጥ ቤት እቃዎች ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠንን ለመቆጣጠር ይረዳሉ።
1. ነጭ ሽንኩርት
በህንድ ምግብ ማብሰል ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ የሚውለው ነጭ ሽንኩርት በጤና ማበልጸጊያ ባህሪያቱ ይታወቃል። ነጭ ሽንኩርት ከአሚኖ አሲዶች፣ ቫይታሚኖች፣ ማዕድናት እና ኦርጋኖሰልፈር ውህዶች እንደ አሊሲን፣ አጆይን፣ ኤስ-አልልሲስቴይን፣ ኤስ-ኤቲልሲስቴይን እና ዲያሊልሰልፋይድ ያሉ ናቸው። እነዚህ የሰልፈር ውህዶች ለነጭ ሽንኩርት የሕክምና ባህሪያትን የሚሰጡ ንቁ ንጥረ ነገሮች ናቸው ተብሏል። በርካታ የሳይንስ ጥናቶች ነጭ ሽንኩርት አጠቃላይ እና LDL ኮሌስትሮልን በከፍተኛ ሁኔታ ለመቀነስ ውጤታማ መሆናቸውን አረጋግጠዋል። በኤችዲኤል ወይም በጥሩ ኮሌስትሮል ላይ ያለው ተጽእኖ የሚያሳየው ማስረጃ ድብልቅ ነው, አንድ ጥናት ደግሞ የ HDL ደረጃዎች መጨመሩን ሌላኛው ምንም ውጤት አላሳየም. በተጨማሪም በደም ግፊት እና በደም ውስጥ ባለው የፀረ-ሙቀት መጠን ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል. በየቀኑ ከ1/2 እስከ 1 ነጭ ሽንኩርት መጠቀም የኮሌስትሮል መጠንዎን እስከ 9 በመቶ ሊቀንስ ይችላል።
2. አረንጓዴ ሻይ
ከውሃ በኋላ በጣም የሚበላው ፈሳሽ አረንጓዴ ሻይ የበለጸገ የ polyphenols ምንጭ ነው. እነዚህ ውህዶች ለሰው አካል እጅግ በጣም ብዙ የጤና ጠቀሜታዎች ይሰጣሉ. አረንጓዴ ሻይ የ LDL ኮሌስትሮልን ዝቅ ማድረግ ብቻ ሳይሆን HDL ኮሌስትሮልን ከመጨመር ጋር ተያይዞ ከፍተኛው የ polyphenols ክምችት አለው። በሕዝብ ላይ የተመሰረተ ጥናት እንደሚያሳየው አረንጓዴ ሻይ የሚጠጡ ወንዶች ከማይጠጡት ጋር ሲነጻጸር ዝቅተኛ የኮሌስትሮል መጠን አላቸው. ጥናቶች እንደሚያሳዩት የሻይ ፖሊፊኖልዶች በአንጀት ውስጥ የኮሌስትሮል መጠንን በመዝጋት ለማስወገድ ይረዳሉ። የሚያስፈልግዎ 2-3 ኩባያ አረንጓዴ ሻይ ብቻ ነው.
3. የኮሪደር ዘሮች
ትሑት የዳኒያ ዘሮች በ Ayurveda ውስጥ ለብዙ በሽታዎች ጥቅም ላይ ውለዋል. ከረጅም ዝርዝር ውስጥ, መጥፎ ኮሌስትሮልን ዝቅ ማድረግ አንዱ ነው.
4. Psyllium ቅርፊት
እ.ኤ.አ. በ 1998 የአሜሪካ ኤፍዲኤ በ Psyllium ላይ የቀረበውን የጤና ጥያቄ አፀደቀ -"ከፕሲሊየም ዘር ቅርፊት ከ 3 እስከ 12 ግራም የሚሟሟ ፋይበር ዝቅተኛ ስብ እና ኮሌስትሮል ውስጥ ባለው የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ ሲካተት በልብ በሽታ የመያዝ እድልን ይቀንሳል"። የፕሲሊየም ቅርፊት ከፕላንታጎ ኦቫታ ተክል ከተቀጠቀጠ ዘሮች የመጣ እና የበለፀገ የሚሟሟ ፋይበር ምንጭ ነው። የ LDL ኮሌስትሮልን ለመቀነስ የሚሟሟ ፋይበር ያለውን ጥቅም ለማረጋገጥ ስፍር ቁጥር የሌላቸው ጥናቶች አሉ። በየቀኑ ምግባችን ውስጥ 1-2 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ የሳይሊየም ቅርፊት መጨመር ኮሌስትሮል እንዳይዝ ለማድረግ የሚያስፈልገውን የሚሟሟ ፋይበር ያበረክታል።
5. የፈንገስ ዘሮች
የሜቲ ዘሮች ለእኛ እንደሚታወቁት ከጥንት ጀምሮ እንደ ታዋቂ የምግብ ቅመማ ቅመም ፣ ጣዕም ወኪል እና የመድኃኒት ተክል ሆነው ያገለግላሉ። የሜቲ ዘሮች በቫይታሚን ኢ የበለፀጉ ናቸው እና ፀረ-ስኳር በሽታ ፣ ፀረ-ብግነት እና ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪዎች አሏቸው። በፌኑግሪክ ውስጥ የሚገኘው ሳፖኒን ኮሌስትሮልን ከሰውነት ውስጥ ለማስወገድ ይረዳል እና ፋይበር በጉበት ውስጥ ያለውን ውህደት ለመቀነስ ይረዳል ። በየቀኑ ከ 1/2 እስከ 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ የፌንጌሪክ ዘሮች ይመከራል.
6. አማላ
ከማዕድን እና ከአሚኖ አሲዶች በተጨማሪ የቫይታሚን ሲ እና የ phenolic ውህዶች የበለጸጉ ምንጮች አንዱ ነው። የአምላ ፍሬ በ Ayurveda ውስጥ ለተለያዩ በሽታዎች ሕክምና እንደ ራሳያን ጥቅም ላይ ውሏል። በህንድ ፋርማኮሎጂ ጆርናል ላይ የታተመ ጥናት የኮሌስትሮል መጠንን የሚቀንሱ መድኃኒቶች በአምላ ላይ ያለውን ተጽእኖ አነጻጽሮታል። ኮሌስትሮልን ከመቀነሱ በተጨማሪ አሜላ ከኤቲሮስክለሮሲስ እና ከ CAD የመከላከል ተጨማሪ ጥቅም እንደሚሰጥ ተረጋግጧል። በየቀኑ የአሜላ መጠጣት መጥፎ የኮሌስትሮል መጠንን ከመቀነሱም በላይ በኦክሳይድ ምክንያት የሚደርሰውን ጉዳት ይቀንሳል። በየቀኑ ከአንድ እስከ ሁለት የአሜላ ፍራፍሬዎችን መጠቀም ይቻላል.
የጤና ግቦችዎን ለማሳካት እንደ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ አካል እነዚህ ምግቦች በተፈጥሯዊ መልክ መዋል አለባቸው። የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ መድሃኒት ያለ ዶክተር ትእዛዝ መውሰድ ወይም ማቆም የለበትም.

የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ ውጤታማ የቤት ውስጥ መፍትሄዎች

ጄምስ ላባግናራ፣ ኤምዲ፣ ኤፍኤሲኤስ፣ የሕክምና ጉዳዮች ምክትል ፕሬዚዳንት፣ የቅዱስ ዮሴፍ ክልላዊ ሕክምና ማዕከል፣ ውጤታማ የአፍንጫ ደም ሕክምናዎችን እና የመከላከል ምክሮችን በተመለከተ ጠቃሚ መረጃ ይሰጣል።

የአፍንጫ ደም መፍሰስ በአዋቂዎች ውስጥ በጣም የተለመደ ነው, ነገር ግን በልጆች ላይ በጣም የተለመደ ነው. ብዙውን ጊዜ የደም መፍሰስ ነጥብ በአፍንጫው septum ላይ ነው, አንድ ግማሽ ኢንች ወይም ሦስት አራተኛ ኢንች ወደ አፍንጫው ውስጥ ይገባል. አብዛኛው የአፍንጫ ደም መፍሰስ ቀላል እና በቀላሉ የሚደማውን የአፍንጫ ቀዳዳ ላይ በመጫን በቀላሉ ይቆጣጠራል። በጣም የተሻለው ዘዴ የጥጥ ቁርጥራጭን ከአፍሪን ወይም ከኒዮ- ጋር መቀባት ነው።ሲኔፍሪን , የጥጥ ኳሱን ደም በሚፈስሰው የአፍንጫ ቀዳዳ ውስጥ ያስቀምጡ እና አፍንጫውን ለ 10 ደቂቃ ያህል ተዘግቷል. ይህ ምናልባት በ98% ከሚሆኑት ጉዳዮች ውጤታማ ይሆናል። የደም መርጋት ችግር በሚፈጠርበት ጊዜ ወይም ሰውየው የደም መርጋትን በሚወስድበት ጊዜ ከባድ የአፍንጫ ደም መፍሰስ በአንዳንድ የሕክምና ሁኔታዎች ሊከሰት ይችላል. አስፕሪን አንቲፕሌትሌት መድሐኒት እና ከባድ የደም መርጋት እና ምናልባትም የአፍንጫ ደም መፍሰስን የሚያስከትል በጣም የተለመደው መድሃኒት ነው. የአካባቢ ግፊትን ከተጠቀሙ በኋላ ጥሩ ሁለተኛ እርምጃ አስፕሪን ማቆም እና ለሐኪምዎ ማሳወቅ ነው.

የሚከተሉት ታዋቂ የአፍንጫ ደም መፍሰስን ለመቆጣጠር ዘዴዎች ሙሉ በሙሉ ውጤታማ አይደሉም.

በአንገቱ ጀርባ ላይ በረዶ ማድረግ
ከታችኛው ከንፈር ውስጥ አንድ ቡናማ ወረቀት ከረጢት ውስጥ ማስገባት
ደሙን ለመልቀቅ ጭንቅላትን ወደ ታች ማድረግ; ጭንቅላትህን ቀጥ አድርግ
አፍንጫው ያለማቋረጥ ደም እንዲፈስ ማድረግ 'ግፊቱን ለመቀነስ'
በአፍንጫው ድልድይ ላይ የአፍንጫ አጥንትን መጨፍለቅ

በአዋቂዎችና በህፃናት ላይ ተደጋጋሚ የአፍንጫ ደም መፍሰስ፣ አስፕሪን መውሰድም ሆነ አለመውሰድ፣ አፍንጫን በትንሽ ማደንዘዣ በቀላሉ እና ያለ ህመም ሊታከም የሚችል የ ENT ሐኪምዎን መጎብኘት ይጠይቃል። የአፍንጫ ደም መፍሰስን ለመከላከል ማድረግ የሚችሏቸው ነገሮች፡-

የአፍንጫው ሽፋን በተለይ በክረምት ወራት እርጥበት ባለው የጨው ጠብታዎች ወይም ጄል ወይም በመድሃኒት ቅባት ያስቀምጡ
አፍንጫዎን በደንብ አይንፉ ፣ ለስላሳ ይሁኑ
እና በእርግጥ ጣቶችዎን ከአፍንጫዎ ያርቁ!

ያስታውሱ የአፍንጫ ደም መፍሰስ ወይም ከየትኛውም ቦታ መድማት ፈጽሞ የተለመደ አይደለም, ሁልጊዜ ሐኪምዎን ያማክሩ.