[الاسم اللاتيني] هيماتوكوكوس بلوفياليس

[مصدر النبات] من الصين

[المواصفات]1% 2% 3% 5%

[المظهر] مسحوق أحمر داكن

[حجم الجسيمات] 80 شبكة

[الخسارة عند التجفيف] .05.0%

[معدن ثقيل] ≥10 جزء في المليون

[التخزين] يُخزن في منطقة باردة وجافة، ويُحفظ بعيدًا عن الضوء والحرارة المباشرة.

[مدة الصلاحية] 24 شهرًا

[العبوة] معبأة في براميل ورقية وكيسين بلاستيكيين بالداخل.

[الوزن الصافي] 25 كجم/طبل

مقدمة مختصرة

أستازانتين هو عنصر غذائي طبيعي، ويمكن العثور عليه كمكمل غذائي. الملحق مخصص للاستهلاك البشري والحيواني وتربية الأحياء المائية.

أستازانتين هو كاروتينويد. إنه ينتمي إلى فئة أكبر من المواد الكيميائية النباتية المعروفة باسم التربينات، والتي يتم بناؤها من خمسة سلائف كربون؛ إيزوبنتينيل ثنائي الفوسفات وثنائي ميثيل أليل ثنائي الفوسفات. يتم تصنيف الأستازانتين على أنه زانتوفيل (مشتق في الأصل من كلمة تعني "الأوراق الصفراء" نظرًا لأن أصباغ أوراق النبات الصفراء كانت أول من تم التعرف عليه من عائلة الزانتوفيل من الكاروتينات)، ولكنه يستخدم حاليًا لوصف مركبات الكاروتينويد التي تحتوي على شظايا تحتوي على الأكسجين، أو الهيدروكسيل أو الكيتون، مثل الزياكسانثين والكانثاكسانثين. في الواقع، أستازانتين هو مستقلب للزياكسانثين و/أو الكانثاكسانثين، ويحتوي على مجموعتي الهيدروكسيل والكيتون الوظيفيتين. مثل العديد من الكاروتينات، أستازانتين هو صبغة ملونة قابلة للذوبان في الدهون. يرجع هذا اللون إلى السلسلة الممتدة من الروابط المزدوجة المترافقة (المزدوجة والمفردة) في مركز المركب. هذه السلسلة من الروابط المزدوجة المترافقة مسؤولة أيضًا عن وظيفة مضادات الأكسدة للأستازانتين (وكذلك الكاروتينات الأخرى) لأنها تؤدي إلى منطقة من الإلكترونات اللامركزية التي يمكن التبرع بها لتقليل جزيء مؤكسد تفاعلي.

وظيفة:

1. أستازانتين هو أحد مضادات الأكسدة القوية وقد يحمي من الأضرار التأكسدية لأنسجة الجسم.

2. يمكن لأستازانتين تحسين الاستجابة المناعية عن طريق زيادة عدد الخلايا المنتجة للأجسام المضادة.

3. أستازانتين هو مرشح محتمل لعلاج الأمراض العصبية مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.

4. يقلل أستازانتين من أضرار الأشعة فوق البنفسجية على الجلد مثل حروق الشمس والالتهابات والشيخوخة وسرطان الجلد.

طلب

1. عند تطبيقه في مجال المستحضرات الصيدلانية، مسحوق أستازانتين لديه وظيفة جيدة لمضادات الأورام.

2. عند تطبيقه في مجال الغذاء الصحي، يتم استخدام مسحوق أستازانتين كمضافات غذائية للصبغ والرعاية الصحية.

3. عند تطبيقه في مجال مستحضرات التجميل، يتمتع مسحوق أستازانتين بوظيفة جيدة كمضاد للأكسدة ومضاد للشيخوخة.

4. عند تطبيقه في مجال الأعلاف الحيوانية، يتم استخدام مسحوق أستازانتين كمضاف للأعلاف الحيوانية لإضفاء اللون، بما في ذلك سمك السلمون المزروع في المزرعة وصفار البيض.

يتحدث هانك عن الجزيئات التي تشكل كل شيء حي - الكربوهيدرات والدهون والبروتينات - وكيف نجدها في بيئتنا وفي الطعام الذي نتناوله.

Crash Course Biology متوفر الآن على أقراص DVD!

https://dftba.com/product/1av/CrashCourse-Biology-The-Complete-Series-DVD-Set

تابع CrashCourse على تويتر: https://www.twitter.com/thecrashcourse
سجل إعجابك بـ CrashCourse على فيسبوك: https://www.facebook.com/youtubecrashcourse

موارد هذه الحلقة في مستند Google هنا: https://dft.ba/-citations2

العلامات: الجزيئات البيولوجية، الكربوهيدرات، الدهون، البروتينات، الأحماض النووية، الغذاء، السيرة الذاتية، وليام بروت، اليوريا، الطاقة، السكريات الأحادية، الجلوكوز، الفركتوز، السكريات الثنائية، السكروز، السكريات، السكريات البسيطة، السليلوز، النشا، الجليكوجين، الجلسرين، الأحماض الدهنية ، الدهون الثلاثية، الفوسفوليبيد، الستيرويد، الكولسترول، الإنزيمات، الأجسام المضادة، الهرمونات، الأحماض الأمينية، النيتروجين، متعدد الببتيدات، تخليق البروتين، علم الأحياء، الجزيء، كراش كورس، هانك جرين ادعم CrashCourse على Subbable: https://subbable.com/crashcourse

تابعوني على الانستغرام: snowz1738