[الاسم اللاتيني] ستيفيا ريبوديانا

[مصدر النبات] من الصين

[المواصفات] 1. مسحوق مستخلص ستيفيا (ستيفيوسيدس)

إجمالي ستيفيول جليكوسيدات 80%، 90%، 95%

2. ريباوديوسايد-أ

ريبوديوسيد-أ 40%، 60%، 80%، 90%، 95%، 98%

3. ستيفيوسيد 90%

مونومر واحد في ستيفيول جليكوسيدات

[المظهر] مسحوق أبيض ناعم

الجزء المستخدم من النبات:الورقة

[حجم الجسيمات] 80 شبكة

[الخسارة عند التجفيف] .05.0%

[معدن ثقيل] ≥10 جزء في المليون

[مدة الصلاحية] 24 شهرًا

[العبوة] معبأة في براميل ورقية وحقيبتين من البلاستيك بالداخل.

[الوزن الصافي] 25 كجم/طبل

مستخلص ستيفيا

[صفات]

يتميز سكر ستيفيا بحلاوة عالية ومنخفضة السعرات الحرارية وتبلغ حلاوته 200350 مرة من حلاوة قصب السكر ولكن سعراته الحرارية لا تتجاوز 1/300 من حلاوة قصب السكر.

مكون مستخلص ستيفيا الذي يمنحه حلاوة هو مزيج من جليكوسيدات ستيفيول المختلفة. مكونات الحلاوة في أوراق ستيفيا هي ستيفيوسيد، ريباوديوزيد A، C، D، E و dulcoside A. Rebaudioside C، D، E و dulcoside A قليلة الكمية. المكونات الرئيسية هي stevioside وrebaudioside A.

تعد جودة ستيفيوسيد وريباوديوسيد أ أفضل من جودة المكونات الأخرى، والتي يتم استخلاصها تجاريًا واستخدامها في تطبيقات مختلفة.

يشار إلى جليكوسيدات ستيفيول الموجودة في مستخلص ستيفيا باسم "ستيفيوسيدات" أو ¡° مستخلص ستيفيا¡±. ومن بين هذه "الستيفيوسيدس"، الأكثر شيوعًا هو ستيفيوسيد يليه ريباوديوزيد أ. يتمتع Stevioside بطعم عشبي خفيف وممتع، بينما ليس لدى Rebaudioside-A طعم عشبي.

على الرغم من أن كمية Rebaudioside C وdulcoside A صغيرة في مستخلص ستيفيا، إلا أنهما المكونان الرئيسيان اللذان يعطيان مذاقًا مريرًا.

[وظيفة]

لقد أثبت عدد كبير من الاختبارات الصيدلانية أن سكر ستيفيا ليس له أي آثار جانبية أو مواد مسرطنة، وهو آمن للأكل.

بالمقارنة مع قصب السكر، يمكن أن يوفر 70% من التكلفة. مع اللون الأبيض النقي والطعم اللذيذ وعدم وجود رائحة غريبة، يعد سكر ستيفيا مصدرًا جديدًا للسكر مع منظور واسع للتنمية. سكر ستيفيا ريبوديانوم هو عامل طبيعي منخفض الحلاوة يشبه في الغالب نكهة قصب السكر، وقد تمت الموافقة على استخدامه من قبل وزارة الصحة الولائية ووزارة الصناعة الخفيفة.

وهو السكدانيوم الطبيعي الثالث من قصب السكر وسكر البنجر ذو القيمة التنموية والرعاية الصحية، المستخرج من أوراق الخضروات العشبية من العائلة المركبة ستيفيا ريبوديانوم.

https://www.muscadinex.com

يستمتع الكثير من الناس بالعنب في موسمه، فهو فاكهة صحية ومغذية. إنها واحدة من أكثر الفواكه المتوفرة بسهولة أيضًا، كما أنها سهلة النقل والأكل، مما يجعلها مثالية لوجبات الغداء. ومع ذلك، فإن أحد أكثر الجوانب الصحية لهذه الفاكهة مفقود في معظم أصناف البقالة، ألا وهو البذور.

تحتوي بذور العنب على مضادات أكسدة قوية تعرف باسم OPCs، والتي تعني مجمعات بروانثوسيانيدين قليلة القسيمات. نظرًا لأنه من غير الشائع العثور على عنب لا يزال يحتوي على البذور في المتجر، يمكنك الحصول على OPCs والمركبات المفيدة الأخرى في مستخلص بذور العنب. وربما يهمك معرفة أن عنب المسكدين الأمريكي أقوى من العنب الأوروبي، وله فوائد صحية أكثر.

فوائد مستخلص بذور العنب تعتمد في المقام الأول على مضادات الأكسدة. إن OPCs الموجود في هذا المستخلص أكبر 20 مرة مما هو موجود في فيتامين E، و50 مرة أكبر من فيتامين C. هذا النوع من مضادات الأكسدة ضروري في تكوين الكولاجين، وهي المادة التي تحافظ على الأنسجة ناعمة ومرنة. الكولاجين مهم للبشرة النابضة بالحياة والشبابية وطول عمر الخلايا والمرونة.

نظرًا لأن الكولاجين ضروري جدًا لحركة المفاصل دون ألم، فإن استخدام مستخلص بذور العنب يمكن أن يكون وسيلة لإبطاء التيبس المرتبط بالتهاب المفاصل، ويمكن أن يساعد في تحسين المرونة والقوة الشاملة لهذه المفاصل.

اقرأ عن المكمل الصحي لبذور العنب Muscadinex على أمازون

https://amzn.to/1cmY0YN

وفقًا للدكتور فريد بيسكاتور، فإن البيكنوجينول هو المكمل الغذائي الذي يجب على كل مريض سكري تناوله. تعرف على كيفية عمل مضادات الأكسدة الطبيعية هذه لرعاية مرضى السكري بما في ذلك الفوائد الصحية لتحسين الدورة الدموية الدقيقة وخفض نسبة السكر في الدم والعناية بالعين ووظائف الكلى والكوليسترول وإدارة ضغط الدم.