[الاسم اللاتيني] سينامومون كامبكرا

[مصدر نباتي] يتم استخراجه من أوراق الجنكة بيلوبا.

[تحديد]

1، مستخلص الجنكة بيلوبا 24/6

إجمالي جليكوسيدات الجنكة فلافون 24%

إجمالي لاكتونات التربين 6%

2، مستخلص الجنكة بيلوبا 24/6

إجمالي جليكوسيدات الجنكة فلافون 24%

إجمالي لاكتونات التربين 6%

حمض الجنجوليك 5 جزء في المليون

3,CP2005

إجمالي جليكوسيدات الجنكة فلافون 24%

كيركاتين: كيمبيرول 0.8-1.5

إجمالي لاكتونات التربين 6%

حمض الجنكوليك

4. معيار ألمانيا

إجمالي جليكوسيدات الجنكة فلافون 22.0%-27%

إجمالي لاكتونات التربين 5.0%-7.0%

بيلوباليدات 2.6%-3.2%

حمض الجنكوليك

5. مستخلص الجنكة بيلوبا القابل للذوبان في الماء 24/6

الذوبان في الماء: سيتم إذابة 5 جرام من مستخلص الجنكة بيلوبا بالكامل في 100 جرام من الماء

إجمالي جليكوسيدات الجنكة فلافون 24.0%

إجمالي لاكتونات التربين 6.0%

حمض الجنكوليك

[المظهر] مسحوق ناعم أصفر فاتح

[حجم الجسيمات] 80 شبكة

[الخسارة عند التجفيف] 5.0% جنيه إسترليني

[المعدن الثقيل] 10 جنيهات إسترلينية

[استخراج المذيبات] الإيثانول

[التخزين] يُخزن في منطقة باردة وجافة، ويُحفظ بعيدًا عن الضوء والحرارة المباشرة.

[العبوة] معبأة في براميل ورقية وحقيبتين من البلاستيك بالداخل.

[وظيفة]

توسيع الأوعية الدموية، ومقاومة نقص الدم والأكسجين غير الكافي، وزيادة تدفق الدم، وتحسين الشرايين الدماغية والبعيدة

تدفق الدم. تعزيز استقلاب الدورة الدموية الدماغية، وتحسين وظيفة الذاكرة، ومقاومة الاكتئاب، ومقاومة الأكسدة الدهنية،

حماية تلف الكبد.

في العيادة، علاج ارتفاع ضغط الدم، وفرط شحميات الدم، وأمراض القلب التاجية، والذبحة الصدرية، وتصلب الشرايين، والانسداد الدماغي،

خرف الشيخوخة، الاستسقاء الأولي والدوري، التطبيل الحاد في الأذنين، التعرق، مجموعة متنوعة من وظائف الجسم في حالة اضطراب، والدوخة

وما إلى ذلك وهلم جرا.

يعد طبق بانير ماسالا بالزبدة على طريقة المطعم طبقًا سهلًا ولذيذًا للغاية.

سريع جدًا في صنعه بمكونات بسيطة، ويتناسب جيدًا مع نان وروتي ورومالي روتي وشاباتي وفولكا.

مكونات :

للقلي والطحن:

زبدة - 1 ملعقة كبيرة
البصل – 1
الطماطم – 2
يقطين مقطّع إلى شرائح رفيعة – قطعة بقياس 2 بوصة.
الشمندر – قطعة 5 سم.
مسحوق الفلفل الأحمر الكشميري – 1/2 ملعقة صغيرة
مسحوق الفلفل الأحمر - 1/4 ملعقة صغيرة
ملح للتذوق
جوز الكاجو – 5
بذور الخيار – 1 ملعقة صغيرة
بذور البطيخ – 1 ملعقة صغيرة

للمرق :

زبدة - 1 ملعقة كبيرة
قرفة - عود 3 سم
القرنفل - 2
ورق الغار – 1
Garam Masala – 1/2 tsp
كريمة طازجة – 1 ملعقة كبيرة
كاسوري ميثي – 1 ملعقة صغيرة

طريقة:

* تُسخن الزبدة وتُضاف جميع المكونات تحت عبارة "للقلي والطحن"، وتُقلى جيدًا، ثم تُبرد وتُطحن مع الماء للحصول على عجينة ناعمة.

* تُسخن الزبدة وتُضاف القرفة، والقرنفل، وورق الغار، والمزيج المطحون، والجرام ماسالا وتُطهى حتى تبدأ الزبدة بالخروج من الجوانب.

* أضيفي الكريمة الطازجة وكاسوري ميثي وأطفئي النار.

استمتع به مع نان أو روتي أو فولكا.

شكرا للمشاهدة. من فضلكم اعجبكم مشاركة تعليق واشتراك. للمزيد من هذه الوصفات المثيرة للاهتمام انقر على: https://www.youtube.com/channel/UCjAdJxNlbf3cgXbtId3xKxQ

العرض الذي قدمته في معهد السكر التركي في ديسمبر 2015 (الأستاذ الدكتور عثمان كولا؛ okola@adanabtu.edu.tr) ستيفيا، جليكوسيدات ستيفيول، ستيفيوسيد، ريباوديوسيد