[الاسم اللاتيني] تريفوليوم براتنسيس L.

[المواصفات] إجمالي الايسوفلافون 20%؛ 40%; 60% HPLC

[المظهر] مسحوق ناعم بني إلى أسمر

الجزء المستخدم من النبات: العشبة الكاملة

[حجم الجسيمات] 80 شبكة

[الخسارة عند التجفيف] .05.0%

[معدن ثقيل] ≥10 جزء في المليون

[التخزين] يُخزن في منطقة باردة وجافة، ويُحفظ بعيدًا عن الضوء والحرارة المباشرة.

[مدة الصلاحية] 24 شهرًا

[العبوة] معبأة في براميل ورقية وحقيبتين من البلاستيك بالداخل.

[الوزن الصافي] 25 كجم/طبل

[ما هو ريد كلوبر]

البرسيم الأحمر هو عضو في عائلة البقوليات – وهي نفس فئة النباتات التي نجد فيها الحمص وفول الصويا. تُستخدم مستخلصات البرسيم الأحمر كمكملات غذائية لمحتواها العالي من مركبات الايسوفلافون – التي تمتلك نشاطًا استروجينيًا ضعيفًا وترتبط بمجموعة متنوعة من الفوائد الصحية أثناء انقطاع الطمث (الحد من الهبات الساخنة، وتعزيز صحة القلب، والحفاظ على كثافة العظام).

[وظيفة]

1. يمكن لمستخلص البرسيم الأحمر تحسين الصحة، ومضاد للتشنج، والمعروف بخصائصه العلاجية.

2. يمكن لمستخلص البرسيم الأحمر علاج الأمراض الجلدية (مثل الأكزيما، والحروق، والقروح، والصدفية)،

3. يمكن لمستخلص البرسيم الأحمر علاج الانزعاج التنفسي (مثل الربو والتهاب الشعب الهوائية والسعال المتقطع)

4. يمكن لمستخلص البرسيم الأحمر أن يمتلك نشاطًا مضادًا للسرطان والوقاية من أمراض البروستاتا.

5. يمكن لمستخلص البرسيم الأحمر أن يكون له تأثير شبيه بالإستروجين ويخفف من آلام الثدي.

6. مستخلص البرسيم الأحمر يمكن أن يحتوي البرسيم الأحمر على مادة الايسوفلافون التي تلعب دوراً في هرمون الاستروجين الضعيف، فيقلل هرمون الاستروجين من عدده وبالتالي يخفف من المعاناة.

7. يمكن لمستخلص البرسيم الأحمر الحفاظ على كثافة المعادن في العظام لدى النساء بعد انقطاع الطمث

8. يمكن لمستخلص البرسيم الأحمر رفع نسبة الكوليسترول الدهني عالي الكثافة.

وأخيرًا الحل للنساء هو كريم تعزيز جنسي يجعل النهايات أسهل وأكثر سعادة. تم بيع هذا المنتج في المتاجر في جميع أنحاء الولايات المتحدة. www.finallyWOW.com لمزيد من المعلومات.

احصل على جميع الوصفات بصيغة PDF: https://bit.ly/FallDayRecipes
احصل على وصفة دونات اليقطين هنا: https://bit.ly/PumpSpiceDonuts
احصل على وصفة حساء القرع بالتشيبوتلي هنا: https://bit.ly/ChSqSoup
احصل على وصفة الذرة بالكراميل السريعة هنا: https://bit.ly/CarmCorn

الكعك اليقطين التوابل:

للكعك

- 1/3 كوب زيت
- 4 ملاعق كبيرة زبدة
- 1 كوب سكر أبيض
- 3/4 كوب سكر بني
- 3 بيضات
- علبة 15 أونصة من هريسة اليقطين
- 1 1/2 كوب دقيق
- 1 3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 3/4 ملعقة صغيرة قرفة
- 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل
- 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشورة

للتزجيج

- 1 كوب سكر بودرة
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
- 3-5 ملاعق كبيرة عصير تفاح

تعليمات

سخن الفرن إلى 350 درجة.

نذوب الزبدة ونضيفها إلى الزيت في وعاء خلط كبير. أضف السكر واخلطه باستخدام خلاط يدوي أو يدوي.

أثناء تشغيل الخلاط، أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى، واخلطي بعد كل إضافة.

مزيج في الفانيليا واليقطين.

أنهي الخليط بإضافة الدقيق، صودا الخبز، القرفة، الزنجبيل وجوزة الطيب. امزج حتى لا تبقى أي خطوط جافة.

رش صينية الدونات برذاذ الخبز غير اللاصق واملأ 3/4 القالب بالخليط.

تُخبز في فرن مُسخن مسبقاً لمدة 12-18 دقيقة حتى تنضج الدونات وتتحمر قليلاً حول الحواف.

أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد في القالب لمدة 5 دقائق ثم اقلبيها على رف التبريد. استمر في خبز الدونات حتى يتم استخدام كل الخليط.

أثناء الخبز، قم بتحضير طبقة الصقيل عن طريق خفق جميع المكونات معًا حتى تصبح ناعمة.

عندما تبرد الدونات، تغمس في الصلصة المجهزة.

شوربة القرع بالشيبوتل:

للحساء

- 3 ملاعق زيت زيتون
- 1 بصلة كبيرة، مقطعة مكعبات
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب جزر مقطع مكعبات
- 1 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
- 1 كوب عصير جزر
- 4 أكواب مرقة دجاج
- 1 لتر طماطم مقطعة في عصير الطماطم
- حبة قرع كبيرة الحجم، مقشرة ومسلوقة من الجلد
- 2-3 حبات فلفل شيبوتل في أدوبو

لبذور اليقطين تشيبوتل

- 1 كوب بيبيتا خام (بذور اليقطين)
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل مفروم
- 1-3 ملاعق صغيرة من مسحوق الفلفل الحار

للحساء

في غلاية سعة 5 لتر، سخني الزيت على نار متوسطة عالية. يُضاف البصل والملح ويُقلى حتى ينضج قليلاً لمدة 3-5 دقائق.

يُضاف الجزر ويُطهى لمدة 6 دقائق إضافية.

ضجة في الكمون لمدة 30 ثانية.

أضيفي الطماطم، عصير الجزر، مرق الدجاج، القرع والفلفل.

يُغلى المزيج ثم يُترك على نار خفيفة ويُطهى لمدة 45 دقيقة مع فتح الغطاء قليلاً.

لإنهاء الحساء، امزجيه باستخدام خلاط غاطس أو خلاط عادي حتى يصبح ناعمًا. مقبلات مع بذور اليقطين شيبوتل.

لبذور اليقطين تشيبوتل

تُمزج جميع المكونات معًا وتُخبز في فرن محمى على حرارة 375 درجة حتى تبدأ البذور في الفرقعة وتحمص لمدة 12-15 دقيقة. يوضع جانبا ويبرد.

ذرة الكراميل السريعة:

مكونات

- 1 اصبع زبدة غير مملحة
- ربع كوب شراب الذرة الخفيف
- 1 كوب سكر بني
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 5 لتر فشار

تعليمات

سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة، ثم رشي ورقتي خبز برذاذ الطبخ غير اللاصق. اجلس جانبا.

قم بفرقعة الفشار وتجهيزه في وعاء كبير.

يُغلى الزبدة وشراب الذرة والسكر البني والملح على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي. استمر في الغليان لمدة دقيقتين.

يُرفع عن النار ويُضاف صودا الخبز. استمر في التحريك حتى تمتزج الصودا ويصبح الكراميل أخف في الملمس.

يُسكب فوق الفشار المُجهز ويُقلب حتى يُغطى الفشار بالتساوي.

نقسمها بالتساوي على صينيتين للخبز ونضعهما في فرن مسخن مسبقاً. اخبزيها لمدة 45 دقيقة مع التحريك كل 15 دقيقة.

نخرجها من الفرن، نبردها ونستمتع بها!