مسحوق عشب الشعير

الكلمات المفتاحية: مسحوق عشب الشعير العضوي;مسحوق عصير عشبة الشعير

[الاسم اللاتيني] Hordeum vulgare L. .

[مصدر نباتي] عشبة الشعير

[الذوبان] حر قابل للذوبان في الماء

[المظهر] مسحوق ناعم أخضر

الجزء المستخدم من النبات: العشب

[حجم الجسيمات] 100 شبكة - 200 شبكة

[الخسارة عند التجفيف] .05.0%

[معدن ثقيل] ≥10 جزء في المليون

[بقايا المبيدات الحشرية] EC396-2005، USP 34، EP 8.0، FDA

[التخزين] يُخزن في منطقة باردة وجافة، ويُحفظ بعيدًا عن الضوء والحرارة المباشرة.

[مدة الصلاحية] 24 شهرًا

[العبوة] معبأة في براميل ورقية وكيسين بلاستيكيين بالداخل.

[الوزن الصافي] 25 كجم/طبل

[ما هو الشعير؟]

الشعير عشب سنوي. عشب الشعير هو ورقة نبات الشعير، على عكس الحبوب. إنها قادرة على النمو في مجموعة واسعة من الظروف المناخية. يتمتع عشب الشعير بقيمة غذائية أكبر إذا تم حصاده في سن مبكرة.

[كيف يعمل؟]

الألياف الموجودة في الشعير قد تخفض نسبة الكوليسترول وضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول. قد يقلل الشعير أيضًا من مستويات السكر في الدم والأنسولين. يبدو أن الشعير يبطئ إفراغ المعدة. يمكن أن يساعد ذلك في الحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم وخلق إحساس بالشبع، مما قد يساعد في التحكم في الشهية.

[وظيفة]

1. يحسن الطاقة بشكل طبيعي

2. غني بمضادات الأكسدة

3. يحسن عملية الهضم وانتظامها

4. يقلى الجسم الداخلي

5. يساعد على إعادة بناء جهاز المناعة

6. يوفر اللبنات الأساسية للشعر والبشرة والأظافر

7. يحتوي على خصائص إزالة السموم والتطهير

8. يحتوي على مكونات مضادة للالتهابات

9. يعزز التفكير الواضح

10. له خصائص مضادة للشيخوخة

في عام 2009، وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على نسختين من مُحلي جديد تم تطويره لشركة كوكا كولا وبيبسي، وهما تروفيا وبورفيا، وكلاهما يستخدم ريبيانا، وهو مستخرج من نبات ستيفيا في أمريكا الجنوبية. لقد وصلت لعبة Truvia للتو إلى السوق في بريطانيا العظمى مدعومة باحتفالات العلاقات العامة الضخمة التي من شأنها أن تجعل السياسي الطموح يشعر بالفخر. ستيفيا، في حالتها الطبيعية، هي أفضل مُحلي طبيعي يدعم الصحة بدون سعرات حرارية على هذا الكوكب. إليك ما يجب أن تعرفه:

1. تروفيا ليست ستيفيا.
2. أنصحك بتجنبه.

مثل كل نبات تم استخدامه منذ فترة طويلة كمصدر للغذاء، فإن ستيفيا عبارة عن مركب من المواد والمركبات المتآزرة بما في ذلك العديد من ستيفيوسيدات وريبوديوسيدات وجليكوسيدات. هذه القوة التآزرية هي التي تخلق فوائده الفريدة بما في ذلك خصائصه المضادة للأكسدة. عندما أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أن هاتين المحليتين المصنعتين الخاليتين من السعرات الحرارية "تم الاعتراف بهما عمومًا على أنهما آمنان" (GRAS)، أشارت فقط إلى اثنين من المكونات النشطة المأخوذة من نبات ستيفيا والتي تم استخدامها في التصنيع بما في ذلك مادة الريباوديوسيد أ - وهو مكون يضفي على نبات ستيفيا الطبيعي بعضاً من مذاقه الحلو.

ماذا يحدث عندما تستخرج جزءًا أو اثنين فقط من أجزاء النبات وتتخلص من الباقي؟ هل يؤثر المنتج الذي تصنعه من هذا على جسمك بنفس الطريقة التي يؤثر بها النبات الطبيعي؟ عمليا أبدا. في علم السمومريبوديوزيد أ : مراجعة، أفاد الباحثون في جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس أن الكائن الحي يستقلب مركبات الستيفيوسيد والريباوديوسيد A بمعدلات مختلفة. وهذا يجعل من المستحيل تقييم المخاطر المحتملة على الجسم.
انقر هنا لعرض علم السموم من Rebaudioside من جامعة كاليفورنيا

الشركة التي تقف وراء تطوير كل من Truvia وPureVia هي شركة Cargill. تعد شركة كارجيل واحدة من أشهر الشركات الملوثة للبيئة في أمريكا (التي أدرجتها شركة كوندي ناست بورتفوليو كواحدة من "الشركات العشرة السامة".) أجرت شركة كوكا كولا وكارجيل "أبحاثهما" الخاصة حول سلامة تروفيا والتي منحتهما إدارة الغذاء والدواء فرصة البحث عنها. قدما لبيع التحلية. ومع ذلك، لم يتم إجراء أي دراسات مستقلة حقيقية لتأكيد سلامة المنتج.

وكما يذكر موقع Truvia نفسه: "على الرغم من أن الريبيانا طبيعي ويأتي من نبات، إلا أنه غير معتمد أو ينمو عضويًا في الوقت الحالي. وقد يحدث ذلك في المستقبل، اعتمادًا على طلب المستهلكين." كم هو سخيف. كيف يمكنك أن تدعي أنك اخترعت مُحليًا "طبيعيًا بالكامل" خاليًا من السعرات الحرارية ولم يتم زراعته عضويًا فحسب، بل لم تثبت أي دراسات مستقلة حقًا أنه آمن للاستخدام مع مرور الوقت؟