[الاسم اللاتيني] كاميليا سينينسيس

[مصدر النبات] الصين

[تحديد]

إجمالي بوليفينول الشاي 40%-98%

إجمالي الكاتيكين 20%-90%

EGCG 8%-60%

[المظهر] مسحوق بني أصفر

[الجزء المستخدم من النبات] ورق الشاي الأخضر

[حجم الجسيمات] 80 شبكة

[الخسارة عند التجفيف] .05.0%

[معدن ثقيل] ≥10 جزء في المليون

[التخزين] يُخزن في منطقة باردة وجافة، ويُحفظ بعيدًا عن الضوء والحرارة المباشرة.

[العبوة] معبأة في براميل ورقية وكيسين بلاستيكيين بالداخل.

[ما هو مستخلص الشاي الأخضر]

الشاي الأخضر هو ثاني أكبر مشروب يطلبه المستهلكون في جميع أنحاء العالم. يستخدم في الصين والهند لآثاره الطبية. هناك العديد من المركبات المستخرجة من الشاي الأخضر بما في ذلك الكاتيكين الذي يحتوي على كمية هائلة من الهيدروكسيفينول التي تتأكسد وتتجمع وتتقلص بسهولة، وهو ما يفسر تأثيره الجيد المضاد للأكسدة. تأثيره المضاد للأكسدة أقوى بـ 25-100 مرة من تأثير فيتامين C وE.

ويستخدم على نطاق واسع في الأدوية والزراعة والصناعات الكيماوية والغذائية. يمنع هذا المستخلص أمراض القلب والأوعية الدموية، ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان، ويقلل نسبة السكر في الدم وضغط الدم، وكذلك الفيروسات. في صناعة المواد الغذائية، يستخدم العامل المضاد للأكسدة لحفظ المواد الغذائية وزيوت الطبخ.

[وظيفة]

1. مستخلص الشاي الأخضر يمكن أن يقلل من ضغط الدم وسكر الدم ودهون الدم.

2. مستخلص الشاي الأخضر له وظيفة إزالة الجذور ومكافحة الشيخوخة.

3. مستخلص الشاي الأخضر يمكن أن يعزز وظيفة المناعة والوقاية من نزلات البرد.

4. مستخلص الشاي الأخضر مضاد للإشعاع، ومضاد للسرطان، ويمنع زيادة الخلايا السرطانية.

5. مستخلص الشاي الأخضر يستخدم كمضاد للبكتيريا، مع وظيفة التعقيم وإزالة الروائح الكريهة.

[طلب]

1. عند تطبيقه في مجال مستحضرات التجميل، يتمتع مستخلص الشاي الأخضر بتأثير مضاد للتجاعيد ومضاد للشيخوخة.

2. يستخدم مستخلص الشاي الأخضر، المطبق في مجال الغذاء، كمضاد للأكسدة طبيعي، وعامل مضاد للتآكل، وعوامل مضادة للتلاشي.

3. يستخدم مستخلص الشاي الأخضر في مجال المستحضرات الصيدلانية للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري وعلاجها.

قيادة Kandi K10 في مصنع Changxing في سبتمبر 2014

الشاي المجفف من عشبة Hypericum perforatum كعلاج للاكتئاب.

الشاي المجفف من عشبة Hypericum perforatum هو علاج فعال وعقلاني ورخيص للاكتئاب، مع طعم جيد وفي عبوة مناسبة. تم العمل في المنزل، ومن السهل التحقق من نتائج البحث باستخدام أساليب الكيمياء التحليلية الحديثة.
تم تطوير الشاي المجفف بناءً على الخواص الفيزيائية والكيميائية للمواد الفعالة في عشبة Hypericum perforatum.
العنصر النشط الرئيسي في عشبة Hypericum perforatum هو مادة Hypericin (الصورة التوضيحية)، وهي صبغة صفراء-حمراء تحتوي على ثماني دورات، وستة مجموعات فينولية ومجموعتين من الكيتونات. إنها مادة قابلة للذوبان في الماء تمامًا عندما يتعلق الأمر بتركيزات صغيرة من الهيبريسين. Hypericin كصبغة يكشف عن نفسه من خلال اللون، فإنه يسهل العمل مع Hypericin.
إذا تم تجفيف عشبة Hypericum جيدًا وطحنها جيدًا في الخلاط، ثم قم بإزالة الأغصان، ثم طحنها مرة أخرى في الخلاط، فستحصل على شاي مسحوق. يعطي هذا الشاي لونًا كاملاً في الماء المغلي. إذا تم تحضير الشاي المجفف مرة ثانية، فسترى ماءً نقيًا تقريبًا. عشبة الشاي العادية Hypericum perforatum تعطي اللون إذا تم تخميرها مرة أخرى أربع مرات. وبالتالي فإن الشاي المجفف هو الدواء النشط. بأربع مرات أكثر نشاطًا وأكثر سمكًا وثراءً.
كما أنه غني ولذيذ، إذا أضفت إليه الحليب والسكر فهو يشبه الشاي الأسود مع الحليب.
يعد هذا خيارًا جيدًا وبالنسبة للأصناف عالية الإنتاجية، فإن هذه الطريقة تتجنب الاستخراج والتحميل الزائد لاستخدام مادة خام دون فقدان المادة الفعالة تقريبًا. بسيطة ورخيصة ولذيذة وفعالة.
يتم ترشيح الشاي المجفف بسهولة ويمكن تعبئته في أكياس فلتر للشاي.
المسحوق كطريقة تسمح بزيادة محتوى المستخلص وخصائصه ليس جديدًا، فقد جاء من الصين إلى اليابان مع بوذية الزن، وأسس حفل الشاي. في حالة عشبة Hypericum perforatum، تعتبر طريقة المسحوق أكثر فعالية لأن الكافيين على النقيض من Hypericin قابل للذوبان بشكل كبير في الماء.
انطلاقا من قلة اللون في الإصرار الثاني على الشاي المجفف بالماء المغلي، يمكننا أن نفترض أن طريقة المسحوق تسمح بالحصول على الدواء النشط لتجاوز الاستخلاص بالمذيبات العضوية والتعبئة الدوائية. لدي أيضًا خبرة واسعة في الشاي المجفف وأشعر أنه مشروب نشط جدًا ولطيف.
عند استخدام أصناف عالية الجودة من الأعشاب Hypericum perforatum، 0.05٪ هايبريسين، فإن الكمية الفعالة من الشاي المسحوق يمكن أن تصل إلى جرامين. ويقابل ذلك محتوى مليغرام واحد من مادة هايبريسين، وهي جرعة يومية من الدواء. عند استخدام الأصناف المتوسطة الفعالة من عشبة Hypericum perforatum تكون الجرعة اليومية حوالي بضعة أكواب من الشاي.
يعد توحيد معايير الشاي المجفف أمرًا سهلاً، نظرًا لأن الشاي المجفف لا يتعرض لخسائر أثناء الاستخلاص ولا يتطلب مكملات للمستخلصات، كما أنه متوفر بيولوجيًا، كونه محلولًا طازجًا للمواد الفعالة. يكفي قياس نسبة محتوى الهيبريسين في مسحوق الحفلة ومحتوى الهيبريسين في فنجان الشاي وضبط وزن كيس الشاي.
توضيح:

https://www.academia.edu/30410025/Powdered_tea_of_herb_Hypericum_perforatum_as_remedy_for_depression

https://cyberleninka.ru/article/n/ekstraktsionnoe-vydelenie-giperitsinov-iz-nekotoryh-sortov-travy-zveroboya-prodyryavlennogo