[الاسم اللاتيني] باناكس الجينسنغ CA مي.

[مصدر النبات] الجذر المجفف

[المواصفات] جينسينوسيدات 10%-80%(الأشعة فوق البنفسجية)

[المظهر] مسحوق حليبي أصفر فاتح ناعم

[حجم الجسيمات] 80 شبكة

[الخسارة عند التجفيف] ≥ 5.0%

[معدن ثقيل] ≥20 جزء في المليون

[استخراج المذيبات] الإيثانول

[الميكروب] إجمالي عدد الألواح الهوائية: ≥1000CFU/G

الخميرة والعفن: ≥100 CFU/G

[التخزين] يُخزن في منطقة باردة وجافة، ويُحفظ بعيدًا عن الضوء والحرارة المباشرة.

[مدة الصلاحية] 24 شهرًا

[العبوة] معبأة في براميل ورقية وحقيبتين من البلاستيك بالداخل.

[ما هو الجينسنغ]

من حيث البحث العلمي الحديث، من المعروف أن الجينسنغ هو مادة قابلة للتكيف. Adaptogens هي مواد تساعد الجسم على استعادة صحته والعمل دون آثار جانبية حتى لو تم تجاوز الجرعة الموصى بها على نطاق واسع.

يستخدم الجينسنغ على نطاق واسع بسبب تأثيراته المتكيفة على خفض نسبة الكوليسترول وزيادة الطاقة والقدرة على التحمل وتقليل الإرهاق وتأثيرات الإجهاد ومنع العدوى.

الجينسنغ هو أحد المكملات الغذائية المضادة للشيخوخة الأكثر فعالية. يمكن أن يخفف من بعض الآثار الرئيسية للشيخوخة، مثل تدهور نظام الدم، وزيادة القدرة العقلية والبدنية.

ومن فوائد الجينسنغ المهمة الأخرى دعمه في علاج السرطان وتأثيره على الأداء الرياضي.

[طلب]

1. عند تطبيقه في المضافات الغذائية، فهو يمتلك تأثير مضاد للتعب ومضاد للشيخوخة ومغذي للدماغ.

2. يتم تطبيقه في مجال المستحضرات الصيدلانية، فهو يستخدم لعلاج أمراض القلب التاجية، والذبحة الصدرية، وبطء القلب وارتفاع معدل ضربات القلب، وما إلى ذلك؛

3. يتم تطبيقه في مجال مستحضرات التجميل، فهو يمتلك تأثير التبييض، وتبديد البقع، ومكافحة التجاعيد، وتنشيط خلايا الجلد، مما يجعل البشرة أكثر نعومة وثباتًا.

تعرف على المزيد حول الأطعمة التي تقتل السرطان على موقع الويب الخاص بي هنا: https://draxe.com/cancer-fighting-foods/?utm_campaign=Live-May-2017&utm_medium=social&utm_source=youtube&utm_term=cancerfightingfoods

نحن نعلم أن السرطان يؤثر على الملايين من الناس. في الواقع، يصاب أكثر من مليون شخص في الولايات المتحدة وحدها بالسرطان كل عام. الالتهاب هو المشكلة الأساسية التي تحدد بدء الورم السرطاني وتطوره ونموه. تشير الدراسات إلى أنه يمكن الوقاية من 30 إلى 40 بالمائة من جميع أنواع السرطان من خلال اتباع أسلوب حياة صحي وإجراءات غذائية! وتزعم مصادر أخرى أن هذا الرقم في الواقع أعلى بكثير، حيث أن حوالي 75% من حالات السرطان مرتبطة بنمط الحياة.

في هذه الحلقة من برنامج Ancient Medicine Today، نشارك أنا وجوردان روبين أفضل 20 نوعًا من الأطعمة التي تقتل السرطان والتي يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي. شاهد لتعرف المزيد.

اشترك في قناتي للمزيد من العلاجات الصحية الطبيعية!

الفيسبوك: https://www.facebook.com/DrJoshAxe/
انستقرام: https://www.instagram.com/drjoshaxe/
بينتيريست: https://www.pinterest.com/draxe/
تويتر: https://twitter.com/drjoshaxe

————————————————————
هل تريد المزيد؟ قم بالتسجيل للحصول على النشرة الإخبارية الإلكترونية الخاصة بـ Dr. Axe Food Is Medicine، والتي يتم إرسالها عدة مرات في الأسبوع: https://draxe.com/subscribe-to-newsletter/

*هذا المحتوى يعبر عن رأي الدكتور جوش آكس بشكل صارم، وهو لأغراض إعلامية وتعليمية فقط. وليس المقصود منه تقديم المشورة الطبية أو أن يحل محل المشورة الطبية أو العلاج من طبيب شخصي. يُنصح جميع مشاهدي هذا المحتوى باستشارة أطبائهم أو المتخصصين الصحيين المؤهلين فيما يتعلق بمسائل صحية محددة. لا يتحمل الدكتور آكس ولا ناشر هذا المحتوى المسؤولية عن العواقب الصحية المحتملة لأي شخص أو أشخاص يقرؤون أو يتابعون المعلومات الواردة في هذا المحتوى التعليمي. يجب على جميع مشاهدي هذا المحتوى، وخاصة أولئك الذين يتناولون أدوية بوصفة طبية أو بدون وصفة طبية، استشارة أطبائهم قبل البدء في أي برنامج تغذية أو مكملات غذائية أو أسلوب حياة.

اتصل بي على kgahern@davincipress.com
صديقني على Facebook على https://www.facebook.com/kevin.g.ahern

الكربوهيدرات المحاضرة الثانية أبرز النقاط

1. شكل هاوورث للسكر هو الشكل الدوري مع الكربون الشاذ. شكل فيشر من السكر مقيد بالسلاسل بشكل مستقيم.
2. تشمل السكريات الثنائية السكروز واللاكتوز والمالتوز.
3. السكروز هو سكر غير مختزل، في حين أن اللاكتوز هو سكر مختزل.
4. يؤدي ربط أكثر من بقايا سكر معًا إلى إنشاء سكريات ذات ترتيب أعلى. وتشمل هذه السكريات الثنائية (سكرين)، والسكريات الثلاثية (ثلاثة سكريات)، والسكريات قليلة التعدد (عدة سكريات)، والسكريات المتعددة (العديد من السكريات).
5. تتضمن معظم الروابط في السكريات ذات الرتبة الأعلى روابط جليكوسيدية.
6. السكريات قليلة التعدد هي مكونات البروتينات السكرية.
7. تشمل السكريات الأكثر شيوعًا الجليكوجين (تخزين الطاقة في الحيوانات)، والسليلوز (السلامة الهيكلية في النباتات)، والنشا (تخزين الطاقة في النباتات)، والكيتين (الهيكل الخارجي للحشرات). يتكون النشا من خليط من الأميلوز والأميلوبكتين.
8. يمكن أن تكون السكريات بوليمرات متجانسة (تحتوي على بقايا سكر واحدة فقط) أو بوليمرات مغايرة (تحتوي على أكثر من بقايا سكر واحدة). تشمل البوليمرات المتجانسة الجليكوجين (الجلوكوز في روابط ألفا 1-4 بالإضافة إلى فروع ألفا 1-6 واسعة النطاق)، والسليلوز (الجلوكوز في روابط بيتا 1-4)، والأميلوز (الجلوكوز في روابط ألفا 1-4)، والأميلوبكتين (الجلوكوز في روابط ألفا 1-4). الروابط بالإضافة إلى بعض فروع ألفا 1-6)، والكيتين (N-أسيتيل-د-جلوكوزامين في روابط بيتا 1-4).
9. الجليكوجين هو عديد السكاريد لتخزين الطاقة الحيوانية، ويتحد الأميلوبكتين والأميلوز لتكوين النشا، وهو عديد السكاريد لتخزين الطاقة النباتية، والسليلوز هو عديد السكاريد الهيكلي النباتي، والكيتين هو أحد مكونات الهياكل الخارجية للحشرات.
10. إنزيم السليوليز مطلوب لهضم روابط بيتا 1-4 من السليلوز. معظم الحيوانات لا تحتوي على السليلوز. تحتوي المجترات وذوات الحوافر على بكتيريا تصنع هذا الإنزيم.
11. البكتين هو عديد السكاريد من السكر المعدل – حمض الجالاكتورونيك. لقد ذكرت بشكل غير صحيح في الفصل أنه جليكوزامينوجليكان. ليس لأنه لا يحتوي على مجموعة أمين. يستخدم البكتين كعامل سماكة في الأطعمة مثل الهلام.
12. الجليكوزامينوجليكان عبارة عن عديدات السكاريد التي تحتوي إما على N-acetylgalactosamine أو N-acetylglucosamine كأحد وحداتها الأحادية. ونتيجة لذلك، فهي بولي أنيونية ولها خصائص كيميائية مثيرة للاهتمام. تشمل الأمثلة كبريتات الكوندرويتين وكبريتات الكيراتان للنسيج الضام وكبريتات ديرماتان والهيبارين وحمض الهيالورونيك وغيرها.
13. الليكتين هي بروتينات ترتبط بكربوهيدرات معينة. يطلق عليهم فيتوهيماجلوتينين في النباتات. يتم استخدامها 1) في الجهاز المناعي للتعرف على البكتيريا بشكل غير محدد و2) عن طريق البكتيريا/الفيروسات للالتصاق بهياكل محددة على سطح الخلايا للمساعدة في الارتباط بالخلية لغرض حقن الحمض النووي. يدخل فيروس الأنفلونزا الخلية بهذه الطريقة. يتطلب خروج فيروس الأنفلونزا من الخلايا عمل إنزيم يسمى النورامينيداز، وهذا الإنزيم هو الذي يثبطه عقار تاميفلو. عندما يتم تثبيط النورامينيداز، لا يتمكن فيروس الأنفلونزا من الخروج من الخلية ويميل إلى التجمع.
14. يشير مصطلح الجليكوليبيدات إلى الدهون المرتبطة بالكربوهيدرات. وتشمل الأنواع الشائعة الشحميات السفينغولية، مثل السيريبروزيدات (مرفق سكر واحد) والغانغليوزيدات (مرفق الكربوهيدرات المعقدة).
15. الجليكوزامينوجليكان عبارة عن بوليمرات مكونة من أزواج من السكريات المعدلة. يكون واحد على الأقل من السكريات في كل زوج مشحونًا سالبًا، مثل حمض الجلوكورونيك، مما يؤدي إلى تكوين مركب متعدد الأنيونيك.
16. يتم إنشاء الببتيدوغليكان عندما يتم ربط الجليكوزامينوجليكان بالببتيدات.
17. البروتينات السكرية هي بروتينات مرتبطة بالسكريات قليلة التعدد. يتم ربط قليل السكاريد بطريقتين - يتم ربط قليلات السكاريد المرتبطة بـ N في البروتينات السكرية بأمين المجموعة R للأسباراجين في البروتين. يحدث هذا في الشبكة الإندوبلازمية وجهاز جولجي. ترتبط السكريات قليلة السكاريد المرتبطة بـ O في البروتينات السكرية بهيدروكسيدات المجموعة R من السيرين / الثريونين في البروتين. يحدث هذا فقط في جهاز جولجي.
18. عادةً ما يكون لأنماط الارتباط بالجليكوزيل من البروتينات السكرية نواة مشتركة عند نقطة الارتباط بالبروتين ومن ثم تختلف هياكل السكريات الخارجية في التركيب.
19. البروتينات السكرية مهمة في الهوية الخلوية – رفض الزرع، على سبيل المثال، وهي تحدد فصائل الدم المختلفة.
20. الهيالورونان هو عبارة عن ببتيدولجليكان (الجليكوزامينوجليكان المرتبط به هو حمض الهيالورونيك) وهو مهم في السائل الزليلي لتليين المفاصل.
21. الببتيدوغليكان والجليكوزامينوجليكان غالبًا ما يكون لهما ملمس "لزج". وتشمل الأمثلة كبريتات شوندروتن والهيبارين. الهيبارين هو المادة ذات أعلى كثافة معروفة للشحنات السالبة تنشأ من وجود الكبريتات في المونومرات التي تتكون منها.