[الاسم اللاتيني] سامبوكوس نيجرا

[مواصفات] أنثوسيانيدينس 15% 25% الأشعة فوق البنفسجية

[المظهر] مسحوق ناعم أرجواني

الجزء المستخدم من النبات: الفاكهة

[حجم الجسيمات] 80 شبكة

[الخسارة عند التجفيف] .05.0%

[معدن ثقيل] ≥10 جزء في المليون

[التخزين] يُخزن في منطقة باردة وجافة، ويُحفظ بعيدًا عن الضوء والحرارة المباشرة.

[مدة الصلاحية] 24 شهرًا

[العبوة] معبأة في براميل ورقية وحقيبتين من البلاستيك بالداخل.

[الوزن الصافي] 25 كجم/طبل

[ما هو مستخلص نبات البلسان؟]

يأتي مستخلص نبات البلسان من ثمرة Sambucus nigra أو Black Elder، وهو نوع موجود في أوروبا وغرب آسيا وشمال أفريقيا وأمريكا الشمالية. تُسمى "صندوق الدواء لعامة الناس"، وقد تم استخدام أزهار البيلسان والتوت والأوراق واللحاء والجذور لعدة قرون في الأدوية الشعبية التقليدية. تحتوي فاكهة البيلسان على فيتامينات أ، ب، ج، والفلافونويدات، والعفص، والكاروتينات، وحمض الفوليك. أحماض أمينية. يُعتقد أن نبات البلسان له استخدامات علاجية كمضاد للالتهابات ومدر للبول ومنبه للمناعة.

[وظيفة]

1. كمادة خام للطب: يمكن أن يعزز شفاء قرحة الجهاز الهضمي. ويمكن استخدامه لالتهاب الكبد الحاد والمزمن والتهاب الكبد تضخم الكبد، تليف الكبد. تعزيز شفاء وظائف الكبد.

2. كملون للمواد الغذائية: يستخدم على نطاق واسع في الكعك والمشروبات والحلوى والآيس كريم وما إلى ذلك.

3. كمواد خام كيميائية للاستخدام اليومي: تستخدم على نطاق واسع في العديد من أنواع معاجين الأسنان ومستحضرات التجميل الطبية الخضراء.

اشرب خل التفاح قبل النوم – فقد يغير حياتك إلى الأبد

عندما يعاني الناس من مرض معين، فإنهم يعتقدون أن هذا هو كل شيء، وإذا عالجوا هذا المرض المعين عن طريق تناول الدواء المناسب له، فسيكون كل شيء على ما يرام.

لسوء الحظ، لا يدرك الكثيرون حقيقة أن مرضًا معينًا يمكن أن يجلب معه العديد من المضاعفات الأخرى أيضًا. هذا هو الحال مع مرض السكري من النوع 2. إذا تم تشخيص إصابة شخص ما بمرض السكري من النوع 2، فهناك خطر أكبر لمشاكل أخرى بما في ذلك مشاكل القلب والأوعية الدموية (المصدر)، ومشاكل الوزن (المصدر)، وحتى السرطان (المصدر).

لحسن الحظ، هناك شيء يمكنك القيام به لتحسين صحتك العامة. تحتاج إلى تغيير نظامك الغذائي وإدراج بعض المكونات فيه. خل التفاح هو الخيار الصحيح لك. إنه يتصرف مثل عامل المعجزة. له العديد من الاستخدامات في جميع أنحاء المنزل وفي المطبخ ولكنه يمكنه أيضًا حماية صحتك العامة.

ما هو خل التفاح

يتم تحضير خل التفاح في عملية من خطوتين تشبه العملية التي يتم بها صنع الكحول. الخطوة الأولى هي سحق التفاح ثم وضعه في مكان معرض للخميرة التي تخمر السكريات وتحولها إلى كحول. ثم تضاف البكتيريا إلى محلول الكحول الذي يخمر الكحول ويحوله إلى حمض الأسيتيك وهو المركب الرئيسي في الخل. خل التفاح غني بالفيتامينات B1 وB2 وA وE، وكذلك بالبوتاسيوم والمغنيسيوم.

يمكن لخل التفاح أن يفعل أشياء كثيرة للجسم بما في ذلك تهدئة التهاب الحلق، ومنع عسر الهضم، وعلاج الفواق، وتعزيز الطاقة، والسيطرة على رائحة الفم الكريهة، وتبييض أسنانك وأكثر من ذلك بكثير. علاوة على ذلك، إذا كنت مصابًا بالسكري أو مصابًا بمقاومة الأنسولين، فإن خل التفاح قبل النوم قد يساعدك على التحكم في نسبة السكر في الدم.

خل التفاح قبل النوم

وفقا لدراسة أجريت على أربعة رجال ونساء تم تشخيصهم بمرض السكري من النوع 2، والذين لم يتناولوا الأنسولين، فقد وجد أن تناول ملعقتين كبيرتين من خل التفاح مع أونصة واحدة من الجبن قبل النوم يمكن أن يؤثر بشكل إيجابي على تركيزات الجلوكوز في الاستيقاظ. يحدث هذا بسبب حمض الأسيتيك الموجود في الخل.

حمض الاسيتيك

حمض الأسيتيك هو العنصر النشط الرئيسي في خل التفاح والذي يمكن أن يغير استقلاب الجلوكوز في الكبد للأشخاص الذين يعانون من ظاهرة الفجر (وهي حالة يعاني فيها مرضى السكري من ارتفاع نسبة الجلوكوز أثناء الصيام في وجبة الإفطار).

حمض الخليك له تأثير مضاد لنسبة السكر في الدم، ويمكن أن يساعد الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري عن طريق تقليل هضم النشا وتأخير إفراغ المعدة.

خفض نسبة الجلوكوز في الدم

وفي الدراسة المذكورة سابقاً خلصت أيضاً إلى أن خل التفاح والجبن يخفضان نسبة الجلوكوز الصائمة بمقدار الضعف. خفضت المجموعة الخاضعة للرقابة نسبة الجلوكوز أثناء الصيام بنسبة 2%، أما أولئك الذين خضعوا للعلاج بالخل فقد شهدوا انخفاض نسبة الجلوكوز أثناء الصيام بنسبة 4%.

ومع ذلك، هناك حاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات حول ما إذا كان يمكن استخدام خل التفاح كعلاج لمرض السكري، ولكن حتى الآن تبين أن تناول ملعقتين كبيرتين من خل التفاح قبل النوم سيساعدك على التحكم في نسبة الجلوكوز أثناء الصيام.

خل التفاح لإنقاص الوزن

خل التفاح يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن. وقد تبين أنه عند تناول خل التفاح مع وجبة الكربوهيدرات، يمكن أن يزيد من الشعور بالامتلاء ويجعل الناس يأكلون 200 إلى 275 سعرة حرارية أقل. كما يمنع خل التفاح تراكم الدهون.

أظهرت دراسة أن خل التفاح يمكن أن يقلل من دهون البطن ومحيط الخصر ويخفض نسبة الدهون الثلاثية في الدم ويساعد في إنقاص الوزن عن طريق تعزيز الشبع وخفض مستويات الجلوكوز والأنسولين. إذا كنت تستهلك خل التفاح بانتظام يمكنك منع الإفراط في تناول الطعام. خل التفاح يقلل الشهية. يفعل ذلك بفضل المكون المسمى البكتين الذي يجعل عقلك يشعر بمزيد من الرضا والامتلاء.

خل التفاح يحسن صحة القلب والأوعية الدموية

أظهر تناول خل التفاح قبل النوم تحسنًا ملحوظًا لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية. أظهرت الدراسات التي أجريت على الفئران أن خل التفاح يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية.

يحدث هذا لأن خل التفاح يحتوي على حمض الكلوروجينيك المضاد للأكسدة، والذي يحمي جزيئات الكوليسترول LDL من الأكسدة، وهي خطوة مهمة في عملية الإصابة بأمراض القلب. وأظهرت دراسات أخرى أجريت على الفئران أن خل التفاح يقلل من ضغط الدم الذي يعد أحد الأسباب الرئيسية لأمراض القلب والأوعية الدموية.

خل التفاح يحارب السرطان

يعتقد العلماء أنهم وجدوا علاجًا ضد السرطان، لكن هذه النظريات تحتاج إلى المزيد من الإثبات. وقد أجريت تلك الدراسات على الفئران فقط، لكن الدراسات أظهرت أن خل التفاح يمكن أن يقتل الخلايا السرطانية ويقلص الأورام.

هذه استخدامات مهمة حقًا لخل التفاح، فإذا كنت تعاني من أي من هذه الأمراض فلا تتردد في تجربة هذه الحيلة على الفور وساعد نفسك أثناء نومك.

لماذا تذهب إلى المتجر وتشتري كعكات زبيب الشوفان المحملة بالمكونات المعدلة وراثيًا والدهون الزائدة والكثير من السكر، بينما يمكنك صنع نسخة صحية أكثر بنفسك؟

إنه أمر سهل حقًا، ويعتبر كل من ستيفيوسيد ودقيق الشوفان من الأطعمة القلوية، مما يساعد جسمك على الحفاظ على مستوى درجة الحموضة الطبيعي.

لا يوجد دهون مضافة. نحن نستبدل حليب جوز الهند بالزبدة المذابة التي تحتوي عليها معظم ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من دقيق الشوفان والزبيب.

وهذه طعم لذيذ!

مكونات:
3 بيض عضوي
1 كوب دقيق غير مبيض لجميع الأغراض
1-2 كوب حليب جوز الهند (غير محلى)
1 كوب زبيب (يمكن استبداله بفواكه مجففة أخرى أو رقائق الشوكولاتة)
1 ملعقة شاي بيكنج صودا
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
1 ملعقة شاي قرفة + كمية إضافية للطبقة العلوية
1 ملعقة صغيرة جاجاستيفيوسيد