[الاسم اللاتيني] Zingiber Officinalis

[المواصفات] جينجيرولس 5.0%

[المظهر] مسحوق أصفر فاتح

الجزء المستخدم من النبات: الجذر

[حجم الجسيمات] 80 شبكة

[الخسارة عند التجفيف] .05.0%

[معدن ثقيل] ≥10 جزء في المليون

[التخزين] يُخزن في منطقة باردة وجافة، ويُحفظ بعيدًا عن الضوء والحرارة المباشرة.

[مدة الصلاحية] 24 شهرًا

[العبوة] معبأة في براميل ورقية وكيسين بلاستيكيين بالداخل.

[الوزن الصافي] 25 كجم/طبل

[ما هو الزنجبيل؟]

الزنجبيل نبات ذو سيقان ورقية وأزهار خضراء مصفرة. يأتي توابل الزنجبيل من جذور النبات. الزنجبيل موطنه الأصلي الأجزاء الأكثر دفئًا في آسيا، مثل الصين واليابان والهند، ولكنه يزرع الآن في أجزاء من أمريكا الجنوبية وأفريقيا. ويزرع الآن أيضًا في الشرق الأوسط لاستخدامه كدواء ومع الطعام.

[كيف يعمل؟]

يحتوي الزنجبيل على مواد كيميائية قد تقلل من الغثيان والالتهاب. ويعتقد الباحثون أن المواد الكيميائية تعمل في المقام الأول في المعدة والأمعاء، ولكنها قد تعمل أيضًا في الدماغ والجهاز العصبي للسيطرة على الغثيان.

[وظيفة]

يعد الزنجبيل من بين أكثر التوابل الصحية (والأكثر لذة) على هذا الكوكب. فهو مليء بالعناصر الغذائية والمركبات النشطة بيولوجيًا التي لها فوائد قوية لجسمك وعقلك. إليك 11 فائدة صحية للزنجبيل تدعمها الأبحاث العلمية.

1. يحتوي الزنجبيل على جينجيرول، وهي مادة ذات خصائص طبية قوية
2. يمكن للزنجبيل علاج العديد من أشكال الغثيان، وخاصة غثيان الصباح
3. الزنجبيل قد يقلل من آلام العضلات ووجعها
4. التأثيرات المضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في علاج هشاشة العظام
5. قد يخفض الزنجبيل نسبة السكر في الدم بشكل كبير ويحسن عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب
6. يمكن أن يساعد الزنجبيل في علاج عسر الهضم المزمن
7. مسحوق الزنجبيل قد يقلل بشكل كبير من آلام الدورة الشهرية
8. الزنجبيل قد يخفض مستويات الكولسترول
9. يحتوي الزنجبيل على مادة قد تساعد في الوقاية من السرطان
10. الزنجبيل قد يحسن وظائف المخ ويحمي من مرض الزهايمر
11. يمكن أن يساعد العنصر النشط في الزنجبيل في مكافحة الالتهابات

الإفطار معكرونة الاسكواش (لحم الخنزير المقدد والبيض)
حجم الحصة: 4

مكونات
1 معكرونة الاسكواش
زيت للفرشاة
الملح والفلفل للتتبيل
1/2 كوب لحم مقدد، مقطع
4 بيضات
1/2 كوب جبنة شيدر
بصل أخضر، مقبلات

تحضير
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت / 200 درجة مئوية.
نصفي القرع وأزيلي البذور.
دهن اللحم الداخلي بالزيت وتتبل بالملح والفلفل. ضعي قطع القرع جانبًا لأسفل، وشويها حتى تنضج، لمدة 30 دقيقة تقريبًا. ثم دعها تبرد.
استخدمي شوكة لكشط خيوط القرع ثم "نفشها".
يرش لحم الخنزير المقدد والجبن فوق القرع المنفوش. اصنعي ثقباً بالملعقة واكسري بيضة بداخلها.
ضع نصفين من قرع الإفطار في الفرن، واخبزهما حتى يصبح الحشو ساخنًا ويصل البيض إلى درجة النضج المرغوبة، حوالي 10 دقائق.
يُزيّن بالبصل الأخضر المفروم والفلفل الأسود.
خدمة على الفور والتمتع به!

أربع أجبان معكرونة معكرونة
حجم الحصة: 4

مكونات
1 معكرونة الاسكواش
زيت للفرشاة
الملح والفلفل للتتبيل
1/4 كوب زبدة
1/4 كوب دقيق متعدد الأغراض
1 3/4 كوب حليب
1/2 كوب جبنة بارميزان، مقسمة إلى نصفين
1/4 كوب جبنة شيدر
1/4 جبنة موزاريلا
1/4 جبنة مونتيري جاك
- بقدونس مفروم، للتزيين

تحضير
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت / 200 درجة مئوية.
نصفي القرع وأزيلي البذور.
دهن اللحم الداخلي بالزيت وتتبل بالملح والفلفل. ضعي قطع القرع جانبًا لأسفل، وشويها حتى تنضج، لمدة 30 دقيقة تقريبًا. ثم دعها تبرد.
استخدمي شوكة لكشط خيوط القرع ثم "نفشها".
في قدر، تُذوب الزبدة ويُضاف الدقيق ويُطهى لمدة دقيقتين تقريبًا مع التحريك المستمر.
يُضاف الحليب ببطء ويُخفق حتى لا توجد كتل. اتركي الصلصة تغلي ببطء، مع التحريك طوال الوقت حتى تصبح الصلصة سميكة.
أضيفي أنواع الجبن الأربعة إلى الصلصة وحركيها حتى تذوب.
تُسكب الصلصة في نصفين من القرع، ويُرش الملح والفلفل حسب الرغبة، ويُحرَّك المزيج للتأكد من أن القرع مُغطى بصلصة الجبن.
اخبزيها حتى تصبح الحشوة ساخنة، حوالي 5 دقائق.
يُزيّن بالبقدونس المفروم.
خدمة على الفور والتمتع به!

الدجاج الانشيلادا-الاسباجيتي المحشوة بالاسكواش
حجم الحصة: 4

مكونات
1 معكرونة الاسكواش
زيت للفرشاة
الملح والفلفل للتتبيل
2 كوب دجاج مقطع ومسلوق (دجاج مشوي)
1/2 ملعقة صغيرة كمون
1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
1/8 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
1/4 ملعقة صغيرة ملح
3 ملاعق كبيرة ماء بارد
1/3 كوب بصل، مفروم
1/3 كوب فلفل رومي، مفروم
1/4 كوب فاصوليا سوداء
1/2 كوب صلصة الانشيلادا الحمراء
نصف كوب من خليط الجبن المكسيكي المبشور

تحضير
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت / 200 درجة مئوية.
نصفي القرع وأزيلي البذور.
دهن اللحم الداخلي بالزيت وتتبل بالملح والفلفل. ضعي قطع القرع جانبًا لأسفل وشويها حتى تصبح طرية، لمدة 30 دقيقة تقريبًا. ثم دعها تبرد.
في مقلاة متوسطة، ضعيها على نار متوسطة. أضيفي البصل والفلفل الحلو والكمون ومسحوق الثوم ومسحوق الفلفل الحار والملح. يُضاف الماء، ثم يُطهى ويُحرَّك حتى تنضج الخضار وتكتسب اللون البني ويتبخر الماء، لمدة 3 دقائق تقريبًا.
نقل الخضار إلى وعاء كبير. يُضاف الدجاج، والفاصوليا السوداء، ونصف كوب صلصة الإنشيلادا، وربع كوب الجبن. مزيج حتى موحدة.
استخدمي شوكة لكشط خيوط القرع ثم "نفشها".
يقسم خليط الانشيلادا بين نصفي القرع المجوف. رش القمم مع المزيد من الجبن.
اخبزيها حتى تصبح الحشوة ساخنة ويذوب الجبن، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
خدمة على الفور والتمتع به!

صلصة لحم طماطم معكرونة اسكواش
حجم الحصة: 4

مكونات
1 معكرونة الاسكواش
زيت للفرشاة
الملح والفلفل للتتبيل
1 رطل لحم بقري مفروم
1 بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات
3 فصوص ثوم، مفرومة
1 علبة (15 أونصة) طماطم مهروسة
1 كوب موزاريلا مبشورة
- بقدونس مفروم، للتزيين

تعليمات
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت / 200 درجة مئوية.
نصفي القرع وأزيلي البذور.
دهن اللحم الداخلي بالزيت وتتبل بالملح والفلفل. ضعي قطع القرع جانبًا لأسفل، وشويها حتى تنضج، لمدة 30 دقيقة تقريبًا. ثم دعها تبرد.
استخدمي شوكة لكشط خيوط القرع ثم "نفشها".
في مقلاة، سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية. يُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح شفافًا لمدة 5-8 دقائق. يُضاف الثوم ويُطهى حتى تفوح رائحته لمدة 30 ثانية. أضيفي اللحم المفروم وقليل من الملح. يُطهى حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا، ويُقسم اللحم البقري إلى فتات صغيرة، لمدة 5-8 دقائق. يُضاف الطماطم المهروسة ويُترك على نار خفيفة.
يقسم خليط صلصة اللحم بين نصفي القرع المجوف. ضعي نصف كوب من الجبن بالتساوي.
اخبزيها حتى تصبح ساخنة ويذوب الجبن، حوالي 5 دقائق.
يُزيّن بالبقدونس المفروم.
خدمة على الفور والتمتع به!

الموسيقى المقدمة من شبكة الصوت. تستخدم بإذن

تعتبر جذور تاجارا أو فاليريانا فاليتشي عطرية. أنها تنتج الزيت العطري الذي يحتوي على حمض الفاليريك. للتاجارا تأثير مريح على الجسم ويستخدم في علاج الأرق واضطرابات النوم.
مزيد من المعلومات زيارة https://himalayaherbals.info/

تريد شراء زيارة https://himalayaherbals.info/himalaya-herbals-tagara-capsules-p-201.html?osCsid=977477ed2fa2cc3b5e90a2d3c7ba91b0