[الاسم اللاتيني] أورانتيوم الحمضيات L.

[المواصفات] سينفرين 4.0%-80%

[المظهر] مسحوق بني أصفر

الجزء المستخدم من النبات: الفاكهة

[حجم الجسيمات] 80 شبكة

[الخسارة عند التجفيف] .05.0%

[معدن ثقيل] ≥10 جزء في المليون

[التخزين] يُخزن في منطقة باردة وجافة، ويُحفظ بعيدًا عن الضوء والحرارة المباشرة.

[مدة الصلاحية] 24 شهرًا

[العبوة] معبأة في براميل ورقية وكيسين بلاستيكيين بالداخل.

[الوزن الصافي] 25 كجم/طبل

[ما هو الحمضيات أورانتيوم]

الحمضيات أورانتيوم L، التي تنتمي إلى عائلة Rutaceae، منتشرة على نطاق واسع في الصين. Zhishi، الاسم التقليدي الصيني لأورانتيوم الحمضيات، كان منذ فترة طويلة دواءً شعبيًا في الطب الصيني التقليدي (TCM لتحسين عسر الهضم والمساعدة في تحفيز Qi (قوة الطاقة).

[وظيفة]

1. لديها وظيفة مضادات الأكسدة، المضادة للالتهابات، ناقص شحميات الدم، الأوعية الدموية ومضادة للسرطان وخفض الكولسترول.

2. لها وظيفة تثبيط الإنزيمات التالية: Phospholipase A2، lipoxygenase، HMG-CoA reductase وcyclo-oxygenase.

3. لها وظيفة تحسين صحة الشعيرات الدموية عن طريق تقليل نفاذية الشعيرات الدموية.

4. لها وظيفة الحد من حمى القش وغيرها من حالات الحساسية عن طريق تثبيط إطلاق الهستامين من الخلايا البدينة. يمكن تفسير النشاط المحتمل للهيسبيريدين عن طريق تثبيط تخليق البوليامين. (خلاصة البرتقال المر)

لدى صانعي الأغذية الكثير من خيارات التحلية. كل التحلية لها خصائص نكهة خاصة بها. بعضها أحلى من السكر، وبعضها أقل حلاوة. وقد تتطور النكهة وتهدأ بسلاسة ونظافة، كما في حالة السكر. والبعض الآخر يستغرق وقتًا أطول حتى ينضج، ثم يبقى لفترة أطول من اللازم. يمكن أن يكون التأثير اللاحق مريرًا أو معدنيًا أو مزعجًا بالمثل.

XeroSweet Plus Stevia Fortified Xylitol متوفر في معيار 30-60 شبكة و100 شبكة مسحوق ناعم مصمم لتقليل السعرات الحرارية. يمكن لشبكة XeroSweet Plus 100 أن تحل محل 10X سكر الحلويات. تؤدي إضافة SteviaSweet 95-60 إلى XeroSweet Plus إلى مضاعفة كثافة الحلاوة مع إضفاء نكهة نظيفة ومتوازنة. يحتوي XeroSweet Plus ستيفيا المدعم بالزيليتول على 2.5 سعر حراري لكل جرام، وهو ما يمثل انخفاضًا بنسبة 60% عن السكر. يتم تحقيق تخفيضات أعمق في السعرات الحرارية باستخدام نصف الكمية. سيؤدي التآزر مع المحليات الأخرى إلى تعزيز النكهة مع خفض مستويات استخدام المحليات الإجمالية، وفي النهاية تكاليف المكونات.

للحصول على أوراق المواصفات والوثائق وعينات XeroSweet Plus، اتصل بمندوب مبيعات Steviva إنغرينتس على الرقم 310-455-9876 أو أرسل بريدًا إلكترونيًا إلى info@steviva.com

الدكتور ستيفن لام يتحدث عن تأثيرات البيكنوجينول المعززة للصحة.