[الاسم اللاتيني] كاميليا سينينسيس

[مصدر النبات] الصين

[تحديد]

إجمالي بوليفينول الشاي 40%-98%

إجمالي الكاتيكين 20%-90%

EGCG 8%-60%

[المظهر] مسحوق بني أصفر

[الجزء المستخدم من النبات] ورق الشاي الأخضر

[حجم الجسيمات] 80 شبكة

[الخسارة عند التجفيف] .05.0%

[معدن ثقيل] ≥10 جزء في المليون

[التخزين] يُخزن في منطقة باردة وجافة، ويُحفظ بعيدًا عن الضوء والحرارة المباشرة.

[العبوة] معبأة في براميل ورقية وكيسين بلاستيكيين بالداخل.

[ما هو مستخلص الشاي الأخضر]

الشاي الأخضر هو ثاني أكبر مشروب يطلبه المستهلكون في جميع أنحاء العالم. يستخدم في الصين والهند لآثاره الطبية. هناك العديد من المركبات المستخرجة من الشاي الأخضر بما في ذلك الكاتيكين الذي يحتوي على كمية هائلة من الهيدروكسيفينول التي تتأكسد وتتجمع وتتقلص بسهولة، وهو ما يفسر تأثيره الجيد المضاد للأكسدة. تأثيره المضاد للأكسدة أقوى بـ 25-100 مرة من تأثير فيتامين C وE.

ويستخدم على نطاق واسع في الأدوية والزراعة والصناعات الكيماوية والغذائية. يمنع هذا المستخلص أمراض القلب والأوعية الدموية، ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان، ويقلل نسبة السكر في الدم وضغط الدم، وكذلك الفيروسات. في صناعة المواد الغذائية، يستخدم العامل المضاد للأكسدة لحفظ المواد الغذائية وزيوت الطبخ.

[وظيفة]

1. مستخلص الشاي الأخضر يمكن أن يقلل من ضغط الدم وسكر الدم ودهون الدم.

2. مستخلص الشاي الأخضر له وظيفة إزالة الجذور ومكافحة الشيخوخة.

3. مستخلص الشاي الأخضر يمكن أن يعزز وظيفة المناعة والوقاية من نزلات البرد.

4. مستخلص الشاي الأخضر مضاد للإشعاع، ومضاد للسرطان، ويمنع زيادة الخلايا السرطانية.

5. مستخلص الشاي الأخضر يستخدم كمضاد للبكتيريا، مع وظيفة التعقيم وإزالة الروائح الكريهة.

[طلب]

1. عند تطبيقه في مجال مستحضرات التجميل، يتمتع مستخلص الشاي الأخضر بتأثير مضاد للتجاعيد ومضاد للشيخوخة.

2. يستخدم مستخلص الشاي الأخضر، المطبق في مجال الغذاء، كمضاد للأكسدة طبيعي، وعامل مضاد للتآكل، وعوامل مضادة للتلاشي.

3. يستخدم مستخلص الشاي الأخضر في مجال المستحضرات الصيدلانية للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري وعلاجها.

(7 يوليو 2016) المقدمة:
هناك بقعة جميلة تنمو في منطقة الأندلس بجنوب إسبانيا.
ويلجأ العديد من المزارعين الآن إلى نبات ستيفيا، وهو نبات يستخدم على نطاق واسع كبديل طبيعي للسكر.
في حين تشهد الصناعة الإسبانية ظهور شركات تجارية وتصنيعية جديدة، لا تزال هناك العديد من العقبات التي يجب التغلب عليها.

قصة:
أحلى بحوالي 200 مرة من السكر مع طعم طفيف لعرق السوس - هذا هو ستيفيا.
يستخدم نبات ستيفيا على نطاق واسع كبديل للسكر، وهو نبات سريع النمو يزدهر في الطقس الاستوائي الفريد في ملقة.
المزارع سيرجيو مارتن مشغول بزراعة أحدث محصول من النباتات في مالقة.
لقد تحول هو والعديد من المزارعين الآخرين عن الزراعة التقليدية وزرعوا نبات ستيفيا بدلاً من ذلك بسبب العائدات المرتفعة.
"قبل أن أزرع الطماطم والفلفل والبصل والبطاطس... لكن مستقبل هذا النوع من الزراعة مظلم للغاية. لذلك، اخترت التحول إلى نوع آخر من الزراعة، وهو نبات الستيفيا. لأنه نبات لا يخزن الآفات. ولها ثلاثة مواسم حصاد في السنة. لقد مرت الآن أربع سنوات منذ أن زرعناها، وليست هناك حاجة لبذرها مرة أخرى. لذا، فهي ميسورة التكلفة، بمعنى القدرة على صيانتها دون تكاليف كبيرة،" يوضح مارتن.
المركب المستخرج من ستيفيا ينفرد بين المكونات الغذائية الأخرى لأنه لا يحتوي على سعرات حرارية وهو آمن لمرضى السكر لأنه لا يؤثر على مستويات الأنسولين.
بمجرد أن تجف أوراق ستيفيا، يجب غليها لاستخراج المُحلي (ستيفيول جليكوسيد)، المعروف أيضًا باسم المركب E-960.
في عام 2010، أنشأ خوسيه لويس روسوا، محاضر علم النبات بجامعة غرناطة، شركة تكنولوجيا SteviGran (اختصار لستيفيا وغرناطة) لمعالجة الأوراق.
ويشرح العملية قائلاً: «نحصل على كيلوغرامات من الأوراق المجففة. ثم نبدأ بغليه لاستخلاص مركباته. من الواضح أننا بعد الغليان الأول نحصل على منتج بهذه الميزات (أثناء حمل وعاء مملوء بالسائل الداكن المستخرج من نبات ستيفيا) لا يحمل ترخيص الاتحاد الأوروبي. لذا يجب علينا تطهيره. هناك مراحل مختلفة أثناء عملية التنقية – الترشيح الدقيق والفائق والنانو – حتى نصل إلى منتج منقى مثل هذا (أثناء حمل وعاء مملوء بالسائل الذي يشبه الماء). يمكن بيع هذا المنتج المنقى مخففًا، طالما أنه يحتوي على 95 بالمائة من ستيفيول (جليكوسيد). أو يتم بيعه عادةً كمسحوق ستيفيا نقي.
يقوم SteviGran بمعالجة مسحوق ستيفيا النقي وتحويله إلى حبوب لاستخدامها كبديل للسكر.
المربيات والشوكولاتة وحتى البيرة هي بعض المنتجات التي تحتوي على هذا المُحلي الطبيعي من نبات ستيفيا.
مع قلق المزيد من المستهلكين بشأن تناول السعرات الحرارية وتأثيرات السكر والمحليات الصناعية، يلجأ الكثيرون إلى ستيفيا.
أطلقت بعض شركات الأغذية العالمية مثل شركة كوكا كولا وشركة بيبسيكو العديد من المشروبات بنكهة ستيفيا.
ومع ذلك، ستيفيا ليست مثالية كما يبدو. يقول بعض الطهاة إنه من الصعب العمل به لأنه لا يمتزج دائمًا جيدًا مع المكونات الأخرى. قد يكون من الصعب أيضًا التصدي لنكهة عرق السوس المميزة في بعض الوصفات.
ويدعو بعض خبراء التغذية أيضًا إلى مزيد من العمل العلمي حول تأثير وتأثيرات ستيفيا على جسم الإنسان.
يقول البروفيسور خوسيه ميغيل موليت من كلية الهندسة الزراعية والبيئة الطبيعية في جامعة البوليتكنيك في فالنسيا أن هناك الكثير من المعلومات الخاطئة حول ستيفيا.
في الاتحاد الأوروبي، لا يتم الاعتراف بأوراق ستيفيا كمنتج غذائي ولا يُسمح للمزارعين ببيع النبات أو الأوراق إلى المعالجين بالأعشاب.
يتم تصنيفها فقط كمادة خام للحصول على التحلية.
في نوفمبر 2011، قام الاتحاد الأوروبي بتشريع المُحلي المستخرج من نبات ستيفيا، جليكوسيد ستيفيول المعروف باسم E-960، كغذاء جديد، ولكن ليس ستيفيا كنبات.

يمكنك ترخيص هذه القصة من خلال أرشيف AP: https://www.aparchive.com/metadata/youtube/ca17901a9026859c049dd1c1863a286e
اكتشف المزيد حول أرشيف AP: https://www.aparchive.com/HowWeWork

تعتبر عشبة العنزة أحد المكونات الرئيسية في منتج Lidido Booster من شركة Pacific Herbs. نحن نستخدم تركيبة عشبية تم استخدامها لعدة قرون. يعمل تعزيز الرغبة الجنسية الطبيعية للرجال والنساء مع حزمة الإمداد الأولى لمدة 30 يومًا. نحن نعلم أنك ستحب المذاق والفوائد التي تحصل عليها من الأعشاب المقوية الجنسية الآمنة والفعالة. استنادًا إلى الطب الصيني التقليدي، فإن مجموعتنا المكونة من 11 نوعًا مختلفًا من الأعشاب ستكون مناسبة لك.
من السهل تناول حبيباتنا العشبية. إما أن تخلط في كوب من الماء الدافئ وتشرب كشاي أو تضع حبيبات مباشرة على لسانك وتبلع مع الماء. 1/2-1 ملعقة صغيرة هو الاستخدام اليومي الموصى به. يمكن مزج حبيبات الأعشاب الصينية لدينا في عصير أو مشروب آخر ولكن يبدو أنها تعمل بشكل أقوى قليلاً عند استخدامها بين الوجبات. إذا كنت مستعدًا لتحسين حياتك الجنسية وتعزيز الرغبة الجنسية لديك باستخدام العلاجات العشبية الآمنة والطبيعية المستخدمة منذ أكثر من 500 عام، فجرّب Pacific Herbs Libido Booster.

ما ستلاحظه: أداء أفضل وانتصاب أفضل وهزات جماع أسهل ورغبة معززة.