[الاسم اللاتيني] ساليكس ألبا إل.

[مصدر النبات] من الصين

[المواصفات] الساليسين 15-98%

[المظهر] مسحوق بني أصفر إلى أبيض

الجزء المستخدم من النبات: اللحاء

[حجم الجسيمات] 80 شبكة

[الخسارة عند التجفيف] .05.0%

[معدن ثقيل] ≥10 جزء في المليون

[التخزين] يُخزن في منطقة باردة وجافة، ويُحفظ بعيدًا عن الضوء والحرارة المباشرة.

[مدة الصلاحية] 24 شهرًا

[العبوة] معبأة في براميل ورقية وحقيبتين من البلاستيك بالداخل.

[الوزن الصافي] 25 كجم/طبل

مقدمة مختصرة

الساليسين هو مركب طبيعي موجود في لحاء العديد من أنواع الأشجار، معظمها من أمريكا الشمالية في الأصل، والتي تنتمي إلى عائلات الصفصاف والحور والحور الرجراج. الصفصاف الأبيض، ومن اسمه اللاتيني Salix alba، يُشتق مصطلح الساليسين، وهو المصدر الأكثر شهرة لهذا المركب، ولكنه موجود في عدد من الأشجار والشجيرات والنباتات العشبية الأخرى، كما يتم تصنيعه تجاريًا. وهو عضو في عائلة الجلوكوزيد من المواد الكيميائية ويستخدم كمسكن وخافض للحرارة. يستخدم الساليسين كمقدمة لتخليق حمض الساليسيليك وحمض أسيتيل الساليسيليك، المعروف باسم الأسبرين.

الساليسين مادة صلبة بلورية عديمة اللون في شكلها النقي، لها الصيغة الكيميائية C13H18O7. جزء من تركيبه الكيميائي يعادل سكر الجلوكوز، مما يعني أنه يصنف على أنه جلوكوزيد. وهو قابل للذوبان، ولكن ليس بقوة، في الماء والكحول. الساليسين له طعم مرير وهو مسكن طبيعي وخافض للحرارة أو مخفض للحمى. بكميات كبيرة يمكن أن تكون سامة، والجرعات الزائدة قد تؤدي إلى تلف الكبد والكلى. في شكله الخام، قد يكون مهيجًا بشكل طفيف للجلد وأعضاء الجهاز التنفسي والعينين.

وظيفة

1. يستخدم الساليسين لتخفيف الألم وتقليل الالتهابات.

2. تخفيف الآلام الحادة والمزمنة، بما في ذلك الصداع وآلام الظهر والرقبة وآلام العضلات وتشنجات الدورة الشهرية. السيطرة على مضايقات التهاب المفاصل.

3. تخفيف الآلام الحادة والمزمنة.

4. له نفس تأثير الأسبرين على الجسم دون أي آثار جانبية.

5. وهو مضاد للالتهابات، وخافض للحرارة، ومسكن، ومضاد للروماتيزم، وقابض. على وجه التحديد، فهو يساعد على تخفيف الصداع.

طلب

1. مضاد للالتهابات، ومضاد للروماتيزم،

2. تقليل الحمى،

3.استخدامه كمسكن وقابض،

4. تخفيف الصداع،

5. تخفيف الألم الناتج عن الروماتيزم والتهاب المفاصل ومتلازمة النفق الرسغي.

كوكيز رقائق الشوكولاتة اللذيذة والخالية من الغلوتين المصنوعة من SugarLeaf®.

https://sweetleaf.com/gluten-free-stevia-chocolate-chip-cookies/

بإذن من الشيف ماركوس كاسترو، طاهي المعجنات في منتجع ويستن لا بالوما.

القرع موجود الآن في المتاجر ولكن يمكن استخدامه لأكثر من مجرد فانوس الهالوين الذي سينتهي به الأمر في سلة المهملات. شهر أكتوبر هو شهر وصفات اليقطين هنا في عام من الأكل النباتي، لذا عد كل أسبوع للحصول على وصفات جديدة لتحقيق أقصى استفادة من اليقطين.

بذور اليقطين المشوية المدخنة.

لم أكن أبدًا من محبي تناولها بالقشرة، لكن بمجرد طهيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق، تصبح أسهل بكثير في تناولها وهضمها. كما أنها تهز كطبقة علوية مقرمشة.

مكونات -
بذور من 1 اليقطين
1 ملعقة كبيرة زيت
رقائق الفلفل الحار حسب الذوق
نصف ملعقة صغيرة من الدخان السائل
1 ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم
2 ملعقة صغيرة بابريكا
قليل من الملح
2 ملعقة كبيرة نوش

طريقة -
1. قم بتنظيف بذور اليقطين للحصول على أكبر قدر ممكن من اليقطين.
2. املأ وعاء بالماء المغلي والملح بكمية كبيرة. أضف البذور المغسولة واتركها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. أثناء حدوث ذلك، قم بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية.
3. قم بتصفية البذور ثم أضف المكونات المتبقية في المقلاة الجافة لتحضير التتبيلة. أضف البذور واخلطها جيدًا حتى يتم تغطيتها بالتساوي.
4. اسكبي البذور على صينية الخبز ثم وزعيها بشكل مسطح. اخبزيها لمدة 20 دقيقة حتى تجف وتحمص. يترك ليبرد تماما ويخزن في وعاء محكم الغلق.

اكتشف المزيد عن آيفي
—————————

yearofveganeats.wordpress.com

انستقرام: instagram.com/umeko_chan
الفيسبوك: www.facebook.com/yearofveganeats
تويتر: twitter.com/umeko_chan
تمبلر: سنة الأكل النباتي.tumblr.com/

فيديو جديد كل يوم أربعاء!