[Latın adı] Camellia sinensis

[Bitki Mənbəyi] Çin

[Spesifikasiyalar]

Ümumi çay polifenolları 40%-98%

Ümumi katexinlər 20%-90%

EGCG 8%-60%

[Görünüş] Sarı qəhvəyi toz

[İstifadə olunan bitki hissəsi] Yaşıl çay yarpağı

[Zərrəcik ölçüsü] 80 Mesh

[Qurutma itkisi] ≤5.0%

[Ağır metal] ≤10PPM

[Saxlama] Sərin və quru yerdə saxlayın, birbaşa işıqdan və istidən uzaq saxlayın.

[Paket] Kağız barabanlara və içərisində iki plastik torbaya qablaşdırılır.

[Yaşıl çay ekstraktı nədir]

Yaşıl çay dünyada istehlakçılar tərəfindən tələb olunan ikinci ən böyük içkidir. Çin və Hindistanda dərman təsiri üçün istifadə olunur. Yaşıl çaydan çoxlu miqdarda hidroksifenol ehtiva edən katexinlər də daxil olmaqla, asanlıqla oksidləşən, yığılan və yığılan bir neçə birləşmə var ki, bu da onun yaxşı antioksidləşmə təsirini izah edir. Onun antioksidləşmə təsiri C və E vitaminindən 25-100 dəfə güclüdür.

Dərman, kənd təsərrüfatı, kimya və qida sənayesində geniş istifadə olunur. Bu ekstrakt ürək-damar xəstəliklərinin qarşısını alır, xərçəng riskini azaldır, qan şəkərini və qan təzyiqini, həmçinin virusları azaldır. Qida sənayesində, qida və yemək yağlarının qorunması üçün istifadə edilən antioksidləşmə agenti.

[Funksiya]

1. Yaşıl çay ekstraktı qan təzyiqini, qan şəkərini, qan lipidlərini azalda bilər.

2. Yaşıl çay ekstraktı radikalları aradan qaldırma və yaşlanma əleyhinə funksiyaya malikdir.

3. Yaşıl çay ekstraktı immunitet funksiyasını gücləndirə və soyuqdəymələrin qarşısını ala bilər.

4. Yaşıl çay ekstraktı radiasiya əleyhinə, xərçəng əleyhinə təsir göstərir, xərçəng hüceyrəsinin artmasına mane olur.

5. Yaşıl çay ekstraktı bakteriya əleyhinə istifadə olunur, sterilizasiya və dezodorasiya funksiyası ilə.

[Tətbiq]

1.Kosmetika sahəsində tətbiq edilən Yaşıl çay ekstraktı qırış və qocalma əleyhinə təsirə malikdir.

2. Qida sahəsində tətbiq olunan Yaşıl çay ekstraktı təbii antioksidant, antistaling agent və anti-solma agentləri kimi istifadə olunur.

3. Əczaçılıq sahəsində tətbiq edilən Yaşıl çay ekstraktı ürək-damar xəstəliklərinin, diabetin qarşısını almaq və müalicə etmək üçün istifadə olunur.

5 iyul 2014-cü il tarixində yayımlanan GENERATION RX PLUS şousunun "XÜSUSİ" seqmentində LIV-IT tibbi əlavəsinin 2-ci hissəsi. Şənbə günü səhər saat 8-də.

Bogor Kənd Təsərrüfatı İnstitutu Qidalanma Elmi Tələbə Birliyi (HIMAGIZI)
Qürurla təqdim edirik
QİDALANMA YARARLIĞI 2015
2012-ci ildən HIMAGIZI Qidalanma Yarmarkası keçirir. Qidalanma Sərgisi akademiklərdə və ictimaiyyətdə qidalanma məlumatlılığını artırmaq üçün bir sıra elmi və populyar qidalanma fəaliyyətləri üçün illik tədbir olaraq keçirilir. Bu il HIMAGIZI IPB PERGIZI PANGAN İndoneziya ilə birlikdə "Keyfiyyətli Sağlam İndoneziyaya Doğru Balanslaşdırılmış Qidalanma və Sağlam Həyat Tərzi" mövzusunda 2015 Qidalanma Sərgisini keçirdi.
Qidalanma Sərgisi 2015 5 silsilə tədbirlərə bölünür, o cümlədən:

1. Tiamin
Thiamin 2015 Qidalanma Sərgisində yazı müsabiqəsi və esse təqdimatı şəklində silsilə fəaliyyətlərdən biridir.

2. Mis
Mis yaradıcı və inandırıcı posterlər yaratmaqla İndoneziyada qida problemlərinin aradan qaldırılmasında fəal iştirak etməyə bütün ictimaiyyəti dəvət etmək məqsədi daşıyan poster hazırlama müsabiqəsidir.

3. Xırtıldayan
Xırtıldayan, sağlam, təhlükəsiz, dadlı və qida baxımından balanslaşdırılmış tipik İndoneziya menyusu üçün yemək yarışmasıdır.

4.Fitosterollar
Fitosterollar hər il keçirilən 2015 Qidalanma Sərgisində silsilə tədbirlərdən biridir. Tədbirin forması idman qidalanma mütəxəssisi təlimatçısının rəhbərliyi altında aerobik məşqdir, daha sonra əvvəllər keçirilmiş yemək bişirmə müsabiqəsinin (CRISPY) final mərhələsi olan yekun yemək yarışmasıdır.

5. Niacin
NIACIN seminarı 2015 Qidalanma Sərgisi seriyasının zirvə tədbiridir. Bu seminar açılış tədbiri kimi bütün iştirakçıların iştirak etdiyi səhər yeməyi ilə başlayır. Bu seminar iki sessiyadan ibarət olan "Balanslı Qidalanma və Keyfiyyətli Sağlam İndoneziyaya Doğru Sağlam Həyat Tərzi" mövzusundadır.

Ətraflı məlumat üçün www.nutritionfairipb.com saytına daxil olun

Özünüzü NUTRITION FAIR 2015-ə hazırlayın!