[Latın adı] Andrographis paniculata(Burm.f.) Nees

[Bitki mənbəyi] Bütün ot

[Spesifikasiya] Androqrafolidlər 10%-98% HPLC

[Görünüş] Ağ toz

İstifadə olunan Bitki Hissəsi: Bitki

[Zərrəcik ölçüsü] 80Mesh

[Qurutma itkisi] ≤5.0%

[Ağır metal] ≤10PPM

[Saxlama] Sərin və quru yerdə saxlayın, birbaşa işıqdan və istidən uzaq saxlayın.

[Yardım müddəti] 24 ay

[Paket] Kağız barabanlara və içərisində iki plastik torbaya qablaşdırılır.

[Xalis çəki] 25kgs/baraban

[Andrographis nədir?]

Andrographis paniculata, "Acıların Kralı" olaraq adlandırılan acı dadlı illik bitkidir. Ağ-bənövşəyi çiçəklərə malikdir və vətəni Asiya və Hindistandır, burada əsrlər boyu çoxsaylı müalicəvi faydaları üçün qiymətləndirilir. Son on il ərzində andrographis Amerikada populyarlaşdı, burada tez-tez tək başına və müxtəlif sağlamlıq məqsədləri üçün digər otlarla birlikdə istifadə olunur.

[Bu necə işləyir?]

Memorial Sloan-Kettering Xərçəng Mərkəzinin məlumatına görə, androqrafiyanın aktiv maddəsi androqrafolidlərdir. Androqrafolidlərə görə, andrographis güclü antiinflamatuar və antimalarial xüsusiyyətlərə malikdir. O, həmçinin antimikrobiyal xüsusiyyətlərə malikdir, yəni viruslar, bakteriya və göbələklər kimi zərərli mikroorqanizmlərdən gələn infeksiyalarla mübarizə aparmağa və qarşısını almağa kömək edə bilər. Bundan əlavə, andrographis güclü antioksidantdır və hüceyrələrinizə və DNT-yə sərbəst radikalların səbəb olduğu zərərin qarşısını almağa kömək edə bilər.

[Funksiya]

Soyuqdəymə və Qrip

Alimlər aşkar ediblər ki, androqrafis orqanizmdə zərərli mikroorqanizmləri təmizləyən böyük ağ qan hüceyrələri olan antikor və makrofaqların istehsalını stimullaşdırmaqla immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir. Həm soyuqdəymənin qarşısının alınması, həm də müalicəsi üçün qəbul edilir və ona tez-tez hind ekinezyası deyilir. Yuxusuzluq, qızdırma, burun axıntısı və boğaz ağrısı kimi soyuqdəymə əlamətlərinin şiddətini azaltmağa kömək edə bilər.

Xərçəng, Viral İnfeksiyalar və Ürək Sağlamlığı

Andrographis həmçinin xərçəngin qarşısının alınmasına və müalicəsinə kömək edə bilər və sınaq borularında aparılan ilkin tədqiqatlar, androqrafisin ekstraktlarının mədə, dəri, prostat və döş xərçənginin müalicəsində kömək etdiyini aşkar etdi. Bitkinin antiviral xüsusiyyətlərinə görə, andrographis herpesin müalicəsində istifadə olunur və hazırda QİÇS və HİV üçün müalicə kimi də öyrənilir. Andrographis həmçinin ürək sağlamlığını yaxşılaşdırır və qan laxtalarının əmələ gəlməsinin qarşısını almağa, həmçinin artıq əmələ gəlmiş qan laxtalarını həll etməyə kömək edə bilər. Bundan əlavə, bitki qan damarlarının divarlarında hamar əzələləri rahatlaşdırır və bununla da yüksək təzyiqi azaltmağa kömək edir.

Əlavə üstünlüklər

Andrographis öd kisəsi və həzm sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün istifadə olunur. O, həmçinin qaraciyəri dəstəkləməyə və gücləndirməyə kömək edir və qaraciyər xəstəliklərini müalicə etmək üçün bir neçə Ayurveda reseptində digər otlarla birlikdə istifadə olunur. Nəhayət, şifahi olaraq qəbul edilən andrographis ekstraktlarının ilan zəhərinin zəhərli təsirlərini zərərsizləşdirməyə kömək etdiyi aşkar edilmişdir.

Dozaj və ehtiyat tədbirləri

Androqrafisin terapevtik dozası gündə iki dəfə 400 mq, 10 günə qədərdir. Andrographis insanlarda təhlükəsiz hesab edilsə də, NYU Langone Tibb Mərkəzi xəbərdarlıq edir ki, heyvan araşdırmaları onun məhsuldarlığı poza biləcəyini göstərir. Andrographis baş ağrısı, yorğunluq, allergik reaksiyalar, ürəkbulanma, ishal, dadın dəyişməsi və limfa düyünlərində ağrı kimi arzuolunmaz yan təsirlərə səbəb ola bilər. O, həmçinin müəyyən dərmanlarla qarşılıqlı təsir göstərə bilər və hər hansı bir əlavədə olduğu kimi, otu qəbul etməzdən əvvəl həkiminizlə məsləhətləşməlisiniz.

Tam reseptə burada baxın: https://goo.gl/15qPXB

Bir qabda toyuq və brokoli düyü
Porsiyalar: 2 nəfər
Çətinlik səviyyəsi: Başlanğıc

HAZIRLIQ

Əsas maddələr
1 stəkan düyü, yuyulur və süzülür
1 ½ fincan toyuq suyu
200 q brokoli, üyüdülmüş
2 sümüksüz toyuq budu

Toyuq üçün ədviyyatlar
1 ç.q duz
1 ç.q bibər
1 çay qaşığı qurudulmuş reyhan
1 x.q. oregano
1 ç.q paprika tozu
1 ç.q. sarımsaq, rəndələnmiş
2 x.q qarğıdalı unu
2 x.q zeytun yağı

Ədviyyatlar
½ çay qaşığı duz
½ çay qaşığı bibər

ADDIM ADDIM

Brokolini əzin
Brokolini kiçik çiçəklərə kəsin. Qida prosessorundan istifadə edərək brokolini qaba doğrayın.

Toyuq bişirin
Toyuq ətini bir qabda duz, istiot, qurudulmuş reyhan, quru oregano, paprika tozu, sarımsaq, qarğıdalı unu və zeytun yağı ilə səpin. Ədviyyatla hərtərəfli örtülənə qədər qarışdırın. Zeytun yağını orta dərəcədə qızdırın. Toyuq qabığını aşağı tərəfə qoyun (həmişə). Yüngül qızarana qədər hər tərəfdən 4-5 dəqiqə bişirin. Toyuqları çıxarın və kənara qoyun.

Düyü bişirin
Eyni tavaya üyüdülmüş brokoli əlavə edin. Düyü, duz və istiot ilə birlikdə. Bərabər qarışdırın. Toyuq bulyonu əlavə edin və qaynadək gətirin.

Bitirmə
Düyünün üstünə toyuq ətini qoyun, örtün, aşağı atəşə endirin və 25 dəqiqə bişirin.

Xidmət edin
Düyü boşqab və üstünə bütöv bir toyuq budu qoyun. Zövq alın!

Bizi yoxlayın:
Facebook – https://www.facebook.com/CookingClubCo/
Twitter – https://twitter.com/cookingclubco
Instagram – https://www.instagram.com/cookingclubco/
Pinterest – https://www.pinterest.com/cookingclubco/

Kreditlər:
Musiqi - Topher Mohr və Alex Elena tərəfindən Venice Beach
Freepik tərəfindən bitən fon şəkli