[Latın adı] Stevia rebaudiana

Çindən [Bitki Mənbəyi]

[Spesifikasiyalar] 1.Stevia Ekstraktı Tozu (Steviosidlər)

Ümumi Steviol Qlikozidləri 80%, 90%, 95%

2. Rebaudioside-A

Rebaudioside-A 40%, 60%, 80%, 90%, 95%, 98%

3. Steviozid 90%

Steviol qlikozidlərindəki bir monomer

[Görünüş] İncə ağ toz

İstifadə olunan Bitki Hissəsi:Yarpaq

[Zərrəcik ölçüsü] 80 Mesh

[Qurutma itkisi] ≤5.0%

[Ağır metal] ≤10PPM

[Yardım müddəti] 24 ay

[Paket] Kağız barabanlara və içərisində iki plastik torbaya qablaşdırılır.

[Xalis çəki] 25kgs/baraban

Stevia ekstraktı

[Xüsusiyyətlər]

Stevia şəkəri yüksək şirinliyə və aşağı kaloriyə malikdir və şirinliyi qamış şəkərindən 200 350 dəfə çoxdur, lakin kalorisi qamış şəkərinin yalnız 1/300-üdür.

Stevia ekstraktının ona şirinliyini verən komponenti müxtəlif steviol qlikozidlərinin qarışığıdır. Stevia yarpaqlarında şirinliyin komponentləri steviosid, rebaudioside A, C, D, E və dulcoside A. Rebaudioside C, D, E və dulcoside A az miqdardadır. Əsas komponentlər stevioside və rebaudioside A-dır.

Stevioside və rebaudiosideA keyfiyyəti kommersiya məqsədilə çıxarılan və müxtəlif tətbiqlərdə istifadə olunan digər komponentlərdən daha yaxşıdır.

Stevia ekstraktı tərkibində olan steviol qlikozidlərinə “steviosidlər” və ya stevia ekstraktı¡± deyilir. Bu "steviosidlər" arasında ən çox yayılmış Stevioside, ardından RebaudiosideA. Stevioside cüzi və xoş bitki mənşəli dada malikdir, Rebaudioside-A isə bitki mənşəli dadı yoxdur.

Rebaudioside C və dulcoside A steviya ekstraktında az miqdarda olsa da, acı dad verən əsas komponentlərdir.

[Funksiya]

Çox sayda əczaçılıq testləri sübut etdi ki, steviya şəkərinin heç bir yan təsiri yoxdur, kanserogenlər və yemək üçün təhlükəsizdir.

Qamış şəkəri ilə müqayisədə o, dəyərinin 70%-nə qənaət edə bilər. Saf ağ rəngi, xoş dadı və özünəməxsus qoxusu ilə Stevia şəkəri inkişaf üçün geniş perspektivə malik yeni şəkər mənbəyidir. Stevia rebaudianum şəkəri, Dövlət Səhiyyə Nazirliyi və Yüngül Sənaye Nazirliyi tərəfindən istifadə üçün təsdiqlənmiş, əsasən qamış şəkərinin dadına bənzəyən təbii aşağı şirin şirin agentdir.

Bu, stevia rebaudianum kompozit ailəsinin bitki mənşəli tərəvəzinin yarpaqlarından çıxarılan inkişaf və sağlamlıq baxımından əhəmiyyəti olan qamış şəkəri və çuğundur şəkərinin üçüncü təbii suksedanıdır.

Natrium Na (latınca natrium) simvolu olan və atom nömrəsi 11 olan kimyəvi elementdir. Yumşaq, gümüşü-ağ, yüksək reaktiv metaldır və qələvi metalların üzvüdür; onun yeganə stabil izotopu 23Na-dır. Sərbəst metal təbiətdə yoxdur, əksinə onun birləşmələrindən hazırlanmalıdır; ilk dəfə 1807-ci ildə Humphry Davy tərəfindən natrium hidroksid elektrolizi ilə təcrid edilmişdir. Natrium yer qabığının altıncı ən zəngin elementidir və feldispatlar, sodalit və qaya duzu (NaCl) kimi çoxsaylı minerallarda mövcuddur. Natriumun bir çox duzları suda yüksək dərəcədə həll olunur və onların natriumu suyun təsiri ilə yuyulmuşdur ki, natrium və xlor (Cl) Yerin okean sularında ən çox yayılmış həll olunan elementlərdir.
Bir çox natrium birləşmələri, məsələn, sabun istehsalı üçün natrium hidroksid (lye) və buzdan təmizləyici agent və qida maddəsi (yeməli duz) kimi istifadə üçün natrium xlorid kimi faydalıdır. Natrium bütün heyvanlar və bəzi bitkilər üçün vacib elementdir. Heyvanlarda natrium ionları kalium ionlarına qarşı hüceyrə membranlarında yük toplamaq üçün istifadə olunur və yük dağıldıqda sinir impulslarının ötürülməsinə imkan verir. Heyvanların natriuma olan ehtiyacı onun pəhriz qeyri-üzvi makro-mineral kimi təsnif edilməsinə səbəb olur.

Bu video kor istifadəçilər üçün nəzərdə tutulub.

Atribut:
Məqalə mətni CC-BY-SA altında mövcuddur
Videodakı Creative Commons şəkil mənbəyi

SuperLutein& Izumio International – Super-ə zəng / whatsappLutein+65 9101 5527 tərəfindən icad edilmişdir

Əlavə məlumat üçün +65 9101 5527 nömrəsinə zəng edin / whatsapp
və ya www.BlueOceanWellness.com saytına daxil olun