[Latın adı] Trifolium pratensis L.

[Spesifikasiya] Ümumi izoflavonlar 20%; 40%; 60% HPLC

[Görünüş] Qəhvəyidən qaraya doğru incə toz

İstifadə olunan bitki hissəsi: Bütün ot

[Zərrəcik ölçüsü] 80Mesh

[Qurutma itkisi] ≤5.0%

[Ağır metal] ≤10PPM

[Saxlama] Sərin və quru yerdə saxlayın, birbaşa işıqdan və istidən uzaq saxlayın.

[Yardım müddəti] 24 ay

[Paket] Kağız barabanlara və içərisində iki plastik torbaya qablaşdırılır.

[Xalis çəki] 25kgs/baraban

[Qırmızı Clober nədir]

Qırmızı yonca paxlalılar ailəsinin üzvüdür - noxud və soya paxlası tapdığımız eyni sinif bitkisidir. Qırmızı yonca ekstraktları zəif estrogenik aktivliyə malik olan və menopoz zamanı müxtəlif sağlamlıq faydaları ilə əlaqəli olan izoflavon birləşmələrinin yüksək tərkibinə görə pəhriz əlavələri kimi istifadə olunur (isti basmaların azalması, ürəyin sağlamlığının yaxşılaşdırılması və sümük sıxlığının qorunması).

[Funksiya]

1. Qırmızı yonca ekstraktı sağlamlığı yaxşılaşdıra bilər, spazm əleyhinə, müalicəvi xüsusiyyətləri ilə tanınır.

2. Qırmızı yonca ekstraktı dəri xəstəliklərini (ekzema, yanıqlar, xoralar, sedef kimi) müalicə edə bilər.

3. Qırmızı yonca ekstraktı tənəffüs narahatlığını (astma, bronxit, aralıq öskürək kimi) müalicə edə bilər.

4. Qırmızı yonca ekstraktı xərçəng əleyhinə fəaliyyətə və prostat xəstəliklərinin qarşısının alınmasına sahib ola bilər.

5. Qırmızı yonca ekstraktı estrogen kimi təsirinin ən dəyərlisi ola bilər və döş ağrısını yüngülləşdirir.

6. Qırmızı yonca ekstraktı Tərkibində olan qırmızı yonca izoflavonları zəif estrogendə oynayır, estrogen sayını azaldır və beləliklə də əzabları yüngülləşdirir.

7. Qırmızı yonca ekstraktı postmenopozal qadınlarda sümük mineral sıxlığını qoruya bilər

8. Qırmızı yonca ekstraktı yüksək sıxlıqlı lipoprotein xolesterini yüksəldə bilər.

Sadə yumşaq tərəvəz körisi Biryani üçün garnitür və ya hətta yüngül əsas yemək kimi idealdır. Zəhmət olmasa bəyənin və abunə olun.

RESEPT:

Sadə Tərəvəz Karri

MistyRicardo tərəfindən (aka rshome123) Versiya 0.9

Tərkibi

Bütün qaşıq ölçüləri, başqa cür göstərilmədiyi təqdirdə səviyyəlidir.

45 ml Yağ (tərəvəz və ya günəbaxan) və ya Ghee (kərə yağı və ya tərəvəz) və ya qarışıq.
0,5 TBSP Zəncəfil Sarımsaq pastası (mən 60/40 sarımsaq/zəncəfil istifadə edirəm)
0,5 tsp qurudulmuş Methi, barmaqların arasında incə doğranmışdır
1 x.q. Qarışıq Pudra
0,25 çay qaşığı bibər tozu
0,33 çay qaşığı duz
250-300ml əsas sous (təxminən, ayrı tavada isti saxlanılır)
1 TBSP ikiqat konsentratlı Pomidor Püresi 2 TBSP su ilə qarışdırılır və ya 3 TBSP qarışığı konservləşdirilmiş Gavalı Pomidoru
100 q Əvvəlcədən bişmiş Qarışıq Tərəvəzlər, məsələn, noxud, kök, şirniyyat, gül kələm və s. Qarışıq dondurulmuş qablar idealdır.
Təzə keşniş yarpaqlarından bir səpin (incə doğranmış)

Metod

1. 100 qr Qarışıq Tərəvəzləri 1 ç. Qaşıq Duz və 1 ç. Zerdeçal ilə suda 75% yarım qaynadıb əvvəlcədən bişirin.
2. Qızartma qabına orta/yüksək odda 45 ml zeytun yağı (3 TBSP) əlavə edin.
3. 0,5 TBSP Sarımsaq/Zəncəfil pastası əlavə edin və cızırdayana qədər qarışdıraraq qovurun.
4. 0,5 ç.q Methi, 1 ç.q. Qarışıq Pudra, 0.25 ç.q. Çili Tozu və 0.33 ç.q Duz əlavə edin.
5. 20-30 saniyə qızardın, əvvəlcə yanmaması üçün 30 ml Baza Sousu əlavə edin və daim qarışdırın. Düz və bərabər paylanmasını təmin etmək üçün qaşığın düz hissəsindən istifadə edin.
6. Tomat pastasını əlavə edin. Yağ ayrılana və kiçik kraterlər görünənə qədər tez-tez qarışdıraraq istiliyi yüksək səviyyəyə qaldırın.
7. Əvvəlcədən bişmiş tərəvəz əlavə edin.
8. 75 ml əsas sous əlavə edin, sousun içinə qarışdırın və sous təxminən üçdə biri azalana və yenidən kraterlər əmələ gələnə qədər yüksək odda (qarışdırmadan) buraxın.
9. 150ml əsas sousu əlavə edin, qarışdırın və ilk dəfə əlavə etdikdə tavanın altını və yanlarını sıyırın.
10. Güclü odda 3-4 dəqiqə və ya istənilən konsistensiyaya (orta) çatana və yağ ayrılana qədər bişirmək üçün buraxın. Pişirmə zamanı istəsəniz, bir az daha əsas sous və ya su əlavə edin. Köri yanmaq üzrə deyilsə, qarışdırmaqdan çəkinin.
11. Bişirmə bitməzdən əvvəl, dadın və istəyə görə (və ya dadmaq üçün) 1 ç.q şəkər əlavə edin.
12. Üstünə keşniş yarpaqları səpərək süfrəyə verin.

Qeydlər

1. Başqa cür göstərilməyibsə, bütün Qaşıq Ölçmələri səviyyəlidir. yəni 1 tsp = 5ml, 1 TBSP = 15ml.
2. Siz bu reseptlə istənilən 'adi' Baza Sousu və Qarışıq Pudrasını sınaya bilərsiniz. Bu, mənim Base Gravy reseptimdən istifadə etməklə sınaqdan keçirilmiş və sınaqdan keçirilmişdir (https://www.youtube.com/watch?

v=dambcrWnN24) və istifadə etdiyim Mix Pudra (https://www.youtube.com/watch?v=NkQj492PQu4). Əlavə məlumat üçün www.bircurries.co.uk saytına baxın.
3. 1 ç.q Şəkər isteğe bağlıdır. Tələb olub olmadığına qərar verməzdən əvvəl bişirmənin sonunda karrini dadmağı təklif edirəm.
4. Bunu bişirdiyim video burada mövcuddur… https://www.youtube.com/watch?v=j_S6vGF8g3w

MistyRicardo Kanalı: https://www.youtube.com/MistyRicardo

Digər videolarıma baxın...

https://www.youtube.com/watch?v=dambcrWnN24 Baza Sousu
https://www.youtube.com/watch?v=43vFOZKRNu4 Toyuq Seylon
https://www.youtube.com/watch?v=33o1EjDT9xU Toyuq Dopiaza
https://www.youtube.com/watch?v=51kRvassQrQ Toyuq Karahi
https://www.youtube.com/watch?v=uaDWiSaI54c Toyuq Kəşmir
https://www.youtube.com/watch?v=ZmDD4ScjRi4 Chicken Madras
https://www.youtube.com/watch?v=Z53ZusjXNT8 Toyuq Tikka Biryani
https://www.youtube.com/watch?v=pSeyUueNi8k Toyuq Tikka Keşniş və Limon Achari Mirch
https://www.youtube.com/watch?v=_1hnunrX__k Toyuq Tikka Dhansak
https://www.youtube.com/watch?v=QMsmEICAe_I Toyuq Tikka Jalfrezi
https://www.youtube.com/watch?v=kyXU-k4s0wE Toyuq Vindaloo
https://www.youtube.com/watch?v=OhHL3XmcNt8 Keema Rogan Josh
https://www.youtube.com/watch?v=mWk67xMKdME Kral Karides və Göbələk Bhuna
https://www.youtube.com/watch?v=kPMR89MCU08 Quzu Phaal
https://www.youtube.com/watch?v=QAXui6LPDy0 Limonlu Düyü
https://www.youtube.com/watch?v=NkQj492PQu4 Qarışıq Pudra
https://www.youtube.com/watch?v=1KzghXE8Vgw Qoxulu Düyü
https://www.youtube.com/watch?v=SUEvpZT_dz4 Saag Aloo
https://www.youtube.com/watch?v=j_S6vGF8g3w Sadə Tərəvəz Karri
https://www.youtube.com/watch?v=7OGfNqUTt8I Xüsusi Qızardılmış Düyü

Digər Resurslar
—————
https://www.youtube.com/watch?v=iTk6TbgmNNo Al's Kitchen Chicken Tikka Video
https://www.youtube.com/watch?v=eer98-7Nabs Al's Kitchen Qatıq və Nanə Raita
https://www.youtube.com/channel/UC95tDLezE8WD3p3tBRBVjfw Daha çox fantastik yemək videoları və reseptlər üçün Alın Mətbəx Kanalı

https://www.bircurries.co.uk BIR ilə əlaqəli hər şey üçün internetdə ən yaxşı sayt.

Dr. Fred Pescatore Pycnogenolun çox yönlü sağlamlıq faydalarını onun 4 əsas xüsusiyyəti ilə izah edir. və ümumi sağlamlıq və rifah üçün bədəndə sinergetik şəkildə necə işləyirlər.