[Latın adı] Lycium barbarum L.

Çindən [Bitki Mənbəyi]

[Spesifikasiyalar]20%-90%Polisaxarid

[Görünüş] Qırmızı qəhvəyi toz

İstifadə olunan Bitki Hissəsi: Meyvə

[Zərrəcik ölçüsü] 80 Mesh

[Qurutma itkisi] ≤5.0%

[Ağır metal] ≤10PPM

[Yardım müddəti] 24 ay

[Paket] Kağız barabanlara və içərisində iki plastik torbaya qablaşdırılır.

[Xalis çəki] 25kgs/baraban

Məhsul təsviri

Canavar meyvəsi narıncı qırmızı olanda yığılır. Dəridəki qırışları quruduqdan sonra dəri nəmli və yumşaq meyvələrə məruz qalır, sonra gövdəsi çıxarılır. Wolfberry qida maddələri ilə çox zəngin və yüksək müalicəvi dəyəri olan nadir ənənəvi Çin təbabətinin bir növüdür. Materialların tərkibində təkcə dəmir, fosfor, kalsium deyil, həm də çoxlu şəkər, yağ və zülal var. Tərkibində insan orqanizmi üçün yaxşı sağlamlıq funksiyası olan polisaxarid və insan zəkasına faydalı olan üzvi germanium da var.

Funksiya

1. İmmunitetin tənzimlənməsi, şiş böyüməsinin və hüceyrə mutasiyasının qarşısının alınması funksiyası ilə;

2. Lipidləri aşağı salan və qaraciyərin yağlanmasına qarşı funksiyası ilə;

3. Hematopoetik funksiyanın təşviqi;

4. Şiş və qocalma əleyhinə funksiyası ilə.

Tətbiqlər:

1. Qida sahəsində tətbiq olunan, şərab, konservləşdirilmiş, qatılaşdırılmış şirə və digər qidalar şəklində istehsal edilə bilər;

2. Sağlamlıq məhsulu sahəsində tətbiq olunur, immuniteti tənzimləmək üçün şamlar, losyonlar, inyeksiyalar, tabletlər, kapsullar və digər dozaj formalarında edilə bilər;

3. Əczaçılıq sahəsində tətbiq olunur, xərçəng, hipertoniya, siroz və digər xəstəliklərin effektiv müalicəsi;

4. Kosmetika sahəsində tətbiq olunur, dərinin qocalmasının qarşısını alır və dərinin elastikliyini artırır.

Monomerlər digər oxşar molekullarla birləşərək çox böyük molekullar və ya polimerlər əmələ gətirə bilən kiçik molekullardır. Bütün monomerlər ən azı iki digər monomer molekulu ilə kimyəvi bağlar yaratmaq qabiliyyətinə malikdir. Lipidlər, Polisaxaridlər, Zülallar və Polinukleotidlər bütün canlı orqanizmlərdə olan makromolekulların əsas qruplarıdır. Bu nəhəng molekullar hüceyrələrin ehtiyac duyduğu bütün həyati funksiyaları yerinə yetirir. Makromolekullar qida həzmi, məlumatın saxlanması, enerji manipulyasiyası və maddələr mübadiləsi kimi proseslərdə iştirak edir. Zülallar amin turşularından, karbohidratlar şəkərlərdən, DNT və RNT isə nukleotidlərdən əmələ gəlir.

TƏTBİQİ ƏLDƏ EDİN və İCMAYA QOŞULUN https://bit.ly/GetGastroLab

Gastrolab-a abunə olun: https://bit.ly/1jxPvdl

Halloween balqabaq peçenyeləri
Bu dadlı balqabaq peçenyeləri Halloween partiyası üçün mükəmməl bir yemək ola bilər. Xırtıldayan, zərif və çox şirin deyil. Yağlı buzlanma onu yalnız daha dadlı deyil, həm də gözəl edir. Rəngarəng və əyləncəli görünmək üçün hər hansı bir qida boyası əlavə edə bilərsiniz.
Tərkibi:
1 kq balqabaq
3 yumurta
15 q üyüdülmüş mixək
800 q ağ şəkər
Vanil şəkəri
36 q qabartma tozu
500 q kərə yağı
200 q balqabaq toxumu
1,125 kq un

Hazırlanması:
Yumşaldılmış yağı şəkərlə qarışdırın, yumurta əlavə edin və hamarlanana qədər qarışdırın.
Balqabaq püresi hazırlayın: çiy balqabağı kublar şəklində doğrayın və yumşaq olana qədər təxminən 20 dəqiqə bişirin, sonra süzün və yemək prosessorunda nəbz edin. Tamamilə soyumağa icazə verin, sonra xəmirə balqabaq püresi əlavə edin.
Unu qabartma tozu ilə birləşdirin.
Quru və yaş maddələri qarışdırın. Balqabaq toxumlarını əlavə edin və hamarlanana qədər yaxşıca qarışdırın.
Xəmiri xəmir torbasına köçürün. Qarışığı xırda-xırda doğrayaraq çörəkçilik təbəqələrinin üzərinə yayın.
Əvvəlcədən isidilmiş 180 C sobada 20 dəqiqə bişirin.
Bu vaxt, buzlanma hazırlayın: 1 stəkan ərinmiş yağı 4 stəkan şəkər tozu ilə birləşdirin, vanil şəkər əlavə edin və yaxşı birləşdirilənə və hamarlanana qədər qarışdırın.

Peçenyeləri bir az sərinləyin, sonra kərə yağı ilə örtün.

Gastrolab – Daha az danışın, daha çox yemək bişirin!

Yemək və kulinariya həvəskarları üçün hər şey - əsas yemək bacarıqlarını öyrənin və heyrətamiz, lakin sadə yeməklər yaradın. Klassiklərin, dünyanın hər yerindən ekzotik yeməklərin və yeni yaradıcılığın qarışığı ilə həftəlik yükləmələr!

Hər həftə yeni yükləmələr!

Gastrolab-a abunə olun: https://bit.ly/1jxPvdl
Facebook-da bizi bəyənin: https://www.facebook.com/gastrolabfood
Bizi Twitter-də izləyin: https://twitter.com/GastroLabFood
Pinterest-də Gastrolab: https://www.pinterest.com/gastrolabfood/