[Latın adı] Glycine max(L.) Sadəcə

[Spesifikasiya] 90%; 95%

[Görünüş] Ağ toz

[Ərimə nöqtəsi] 134-142℃

[Zərrəcik ölçüsü] 80Mesh

[Qurutma itkisi] ≤2.0%

[Ağır metal] ≤10PPM

[Saxlama] Sərin və quru yerdə saxlayın, birbaşa işıqdan və istidən uzaq saxlayın.

[Yardım müddəti] 24 ay

[Paket] Kağız barabanlara və içərisində iki plastik torbaya qablaşdırılır.

[Xalis çəki] 25kgs/baraban

[Fitosterol nədir?]

Fitosterollar xolesterola bənzəyən bitkilərdə olan birləşmələrdir. Milli Heath İnstitutları bildirir ki, 200-dən çox müxtəlif fitosterol var və fitosterolların ən yüksək konsentrasiyası təbii olaraq bitki yağlarında, lobyada və qoz-fındıqda olur. Onların faydaları o qədər tanınır ki, qidalar fitosterollarla zənginləşdirilir. Supermarketdə siz portağal suyu və ya marqarini reklam edən fitosterol məzmununu görə bilərsiniz. Sağlamlıq faydalarını nəzərdən keçirdikdən sonra, pəhrizinizə fitosterolla zəngin qidalar əlavə etmək istəyə bilərsiniz.

[Faydalar]

Xolesterolu Azaldan Faydaları

Fitosterolların ən məşhur və elmi cəhətdən sübut edilmiş faydası xolesterolu azaltmağa kömək etmək qabiliyyətidir. Fitosterol, xolesterola bənzər bir bitki birləşməsidir. 2002-ci ildə “Qidalanmanın İllik İcmalı” jurnalında aparılan bir araşdırma, fitosterolların həzm sistemində xolesterinlə udulmaq üçün həqiqətən rəqabət apardığını izah edir. Onlar müntəzəm pəhriz xolesterolunun udulmasına mane olsalar da, özləri asanlıqla udulmur, bu da ümumi aşağı xolesterol səviyyəsinə səbəb olur. Xolesterolu azaldan fayda, qan iş hesabatınızdakı yaxşı bir rəqəmlə bitmir. Aşağı xolesterola sahib olmaq, ürək xəstəliyi, insult və infarkt riskinin azalması kimi digər faydalara gətirib çıxarır.

Xərçəngdən Qoruma Faydaları

Fitosterolların xərçəngin inkişafından qorunmağa kömək etdiyi də aşkar edilmişdir. “European Journal of Clinical Nutrition” jurnalının 2009-cu ilin iyul buraxılışı xərçənglə mübarizədə ümidverici xəbərlər təqdim edir. Kanadanın Manitoba Universitetinin tədqiqatçıları bildirirlər ki, fitosterolların yumurtalıq, döş, mədə və ağciyər xərçənginin qarşısını almağa kömək etdiyinə dair sübutlar var. Fitosterollar bunu xərçəng hüceyrələrinin istehsalının qarşısını alaraq, artıq mövcud olan hüceyrələrin böyüməsini və yayılmasını dayandıraraq və əslində xərçəng hüceyrələrinin ölümünü təşviq etməklə edir. Onların yüksək antioksidant səviyyələrinin fitosterolların xərçənglə mübarizədə kömək etdiyi bir üsul olduğuna inanılır. Antioksidant, sağlam olmayan hüceyrələr tərəfindən istehsal olunan bədənə mənfi təsir göstərən sərbəst radikal zərərlə mübarizə aparan bir birləşmədir.

Dərinin Qorunması Faydaları

Fitosterolların daha az tanınan faydası dəriyə qulluqdur. Dərinin qocalmasına kömək edən amillərdən biri birləşdirici dəri toxumasının əsas komponenti olan kollagenin parçalanması və itkisidir və günəşə məruz qalma problemin əsas səbəbkarıdır. Bədən yaşlandıqca, əvvəlki kimi kollagen istehsal edə bilmir. Alman tibb jurnalı "Der Hautarzt" müxtəlif yerli preparatların 10 gün ərzində dəri üzərində sınaqdan keçirildiyi bir araşdırmanı bildirir. Dəriyə yaşlanma əleyhinə faydalar göstərən aktual müalicə, tərkibində fitosterollar və digər təbii yağlar olan müalicə idi. Fitosterolların günəşin səbəb ola biləcəyi kollagen istehsalının yavaşlamasını dayandırmaqla yanaşı, əslində yeni kollagen istehsalını təşviq etdiyi bildirilir.

Ətraflı məlumat https://drousensglobal.com saytında
MasterList Kursu
Otlar, əlavələr və super qidalarla müalicə sənəti

ML01 02 25

Şaxta babanın makaronlarına, mərcanı cheesecake doldurulmasına baxın. Növbəti Qrinçin makaron videosuna baxın və səsinizi verin! Görək kim qalib gələcək!

ABUNƏ OLmağınızdan əmin olun! PULSUZDUR!

RESEPTİ AŞAĞIDA!!!

MƏNİ BURADA İZLƏYİN, SEVGİLİLƏRİM!!
PINTEREST: https://www.pinterest.com/lovebites0145/
FACEBOOK: https://www.facebook.com/cookingwithlovebites
İNSTAGRAM: https://instagram.com/cookingwithlovebites/
TWITTER: https://twitter.com/LovebitesYT

MAKARONLAR NECƏ HAZIRLANIR: https://youtu.be/LU1hG4ayqbQ

RESEPT:
Məhsuldarlıq: təxminən 40 peçenye
Makaron qabığı
3 yumurta ağı, otaq temperaturu
1/4 fincan (50 q) ağ şəkər
2 stəkan (200 q) şəkər tozu
1 stəkan (150 q) badam unu
1/4 çay qaşığı (.8 q) tartar kremi
1/8 tsp (çimdik) duz
4-5 damcı gel qida boyası

Zülallı pendirli keks içliyi:
1/3 fincan (75 q) krem ​​pendir
1/4 fincan (50 q) şəkər
3 xörək qaşığı Cassandre'nin evdə hazırlanmış zoğal sousu (aşağıdakı resept)
1/2 xörək qaşığı (8 q) xama
1/2 çay qaşığı (5 mL) vanil ekstraktı

DİGƏR:
1/4 fincan sarı Wilton əriyir
1/2 fincan qara Wilton əriyir və ya qara yeməli marker
düymələr üçün gümüş səpinlər (və ya ağ şokolad)

MAKARON İSTİQAMƏTLƏRİ:
İPUCU 1: İstifadə etdiyiniz qabı ağ sirkə və kağız dəsmal ilə silin, əvvəlki reseptdən artıq qalan yağları çıxarın.
İpucu 2: Yumurta ağlarınızın otaq temperaturunda olduğundan əmin olun. Yumurtalarınızı hər zaman bir az ilıq suya qoya bilərsiniz ki, əgər onlar soyuqdursa, temperaturu yüksəlsinlər.
Yumurta ağlarınızı 8-10 dəqiqə orta sürətlə, qalınlaşana və zirvəyə çatana qədər çalın. Yumurta ağını 4 dəqiqə çaldıqdan sonra yavaş-yavaş şəkərinizi, tartar kreminizi və duzunuzu əlavə edin.
İPUCU 3: Şəkər tozunu və badam ununu/yeməklərinizi ələkdən keçirdiyinizə əmin olun
Yumurta ağlarınızın çalınmasını gözləyərkən şəkər tozunu və badam ununu ayrı bir qaba ələyin. Hər hansı qalın parçaları atdığınızdan əmin olun.
Yumurta ağlarınız döyüldükdən sonra qida rənginizi əlavə edin və başqa bir tez qarışdırın.
İPUCU 4: Makaronlar nəmə çox həssas olduğu üçün maye deyil, qida boyası pastasından istifadə edin.
Şəkər tozu qarışığını 3 dəstə əlavə edin. Quru inqrediyentlərinizi yavaş-yavaş yumurta ağlarınıza qatın.
İPUCU 5: Quru inqrediyentlərinizə neçə dəfə qatdığınızı sayın. Bunu təxminən 50-55 dəfə etmək istəyəcəksiniz. Xəmiriniz qalın olmalıdır, lakin yenə də hərəkətli olmalıdır və spatulanı sürüşdürün.
Xəmirinizi orta dairəvi uc ilə təchiz olunmuş boru torbasına qoyun.
Xəmirinizi perqament kağızının üzərinə yayın. (Mən rezin döşək də daxil olmaqla, hər şeyin üzərinə perqament kağızı təklif edirəm.)
İPUCU 6: Yaramış ola biləcək hava qabarcıqlarını buraxmaq üçün onları boru ilə çəkdikdən sonra makaronlarınızı masanın üzərinə döyün.
İpucu 7: Onları bişirməzdən əvvəl ən azı 30 dəqiqə otursunlar. Vaxtınız varsa, bir saatı çox tövsiyə edirəm
-Bilirsən ki, kifayət qədər uzun oturublar, əgər onlara toxuna bilsən, heç bir şey barmağına yapışmaz.
20 dəqiqə ərzində 300F-də bişirin (əslində 290F-də çatlamamasına əmin olmaq üçün edirəm, ancaq sizin və sobanız üçün nə işlədiyini görün). Sonra onları perqament kağızından çəkmədən əvvəl tamamilə soyumağa icazə verin.

Zülal Sousu:
Məhsuldarlıq: 6 porsiya
1 torba zoğal
1/2 fincan şəkər
1/2 fincan portağal suyu
orta limonun 1/2 şirəsi (1-2 xörək qaşığı)