[Latın adı] Panax ginseng CA Mey.

[Bitki Mənbəyi] Quru Kök

[Spesifikasiyalar] Ginsenosides 10%–80%(UV)

[Görünüş] İncə Açıq Süd Sarı Pudra

[Zərrəcik ölçüsü] 80 Mesh

[Qurutma itkisi] ≤ 5.0%

[Ağır metal] ≤20PPM

[Çıxarış həllediciləri] Etanol

[Mikrob] Ümumi Aerob Plitənin Sayı: ≤1000CFU/G

Maya və Kalıb: ≤100 CFU/G

[Saxlama] Sərin və quru yerdə saxlayın, birbaşa işıqdan və istidən uzaq saxlayın.

[Yardım müddəti]24 ay

[Paket] Kağız barabanlara və içərisində iki plastik torbaya qablaşdırılır.

[Ginseng nədir]

Müasir elmi araşdırmalar baxımından jenşen adaptogen kimi tanınır. Adaptogenlər bədənə özünü bərpa etməyə kömək edən maddələrdir və tövsiyə olunan dozanı geniş şəkildə aşsa belə yan təsirləri olmadan işləyir.

Adaptogen təsirinə görə jenşen xolesterolu azaltmaq, enerji və dözümlülüyü artırmaq, yorğunluğu və stressin təsirlərini azaltmaq və infeksiyaların qarşısını almaq üçün geniş istifadə olunur.

Ginseng ən təsirli yaşlanma əleyhinə əlavələrdən biridir. Qan sisteminin degenerasiyası kimi qocalmanın bəzi əsas təsirlərini yüngülləşdirə və zehni və fiziki qabiliyyəti artıra bilər.

Ginsengin digər mühüm faydaları xərçəng müalicəsində dəstəyi və idman performansına təsiridir.

[Tətbiq]

1. Qida əlavələrində tətbiq olunur, yorğunluğa qarşı, yaşlanma əleyhinə və qidalandırıcı beyin təsirinə malikdir;

2. Əczaçılıq sahəsində tətbiq olunan, koronar ürək xəstəliyi, angina kordisi, bradikardiya və yüksək ürək dərəcəsi aritmiyasının müalicəsi üçün istifadə olunur;

3. Kosmetika sahəsində tətbiq olunur, ağardıcı, ləkələri aradan qaldırır, qırışlara qarşı, dəri hüceyrələrini aktivləşdirir, dərini daha incə və möhkəm edir.

Ruchi Bharani tərəfindən məşhur tərəvəzli sendviç resepti olan Bombay Masala Tostunu necə hazırlayacağınızı öyrənin.

Tost sendviçləri Hindistanda geniş yayılmış fast foodlardır. Bu səhər yeməyi reseptidir və tez-tez axşam və ya çay vaxtı qəlyanaltı kimi verilir. Bu, asan və tezdir, həmçinin uşaqlar üçün çox sağlam və qidalı qidadır.

Tərkibi:

3 qaynadılmış və incə doğranmış kartof
2 soğan uzununa doğranır
1 Pomidor soyulmuş və xırda doğranmışdır
1/2 fincan qaynadılmış yaşıl noxud
Keşniş yarpaqları
1/2 limon
Karri yarpaqları
1 x.q zəncəfil bibər pastası
1/2 çay qaşığı xardal toxumu
1/4 çay qaşığı zerdeçal tozu
1 ç.q Şəkər
Duz
kərə yağı
Chaat Masala – https://goo.gl/jPg3ta
Coriander Mint Chutney – https://goo.gl/k6VR46
Bir neçə dilim çörək
1 xörək qaşığı yağ

Metod:

- Bir xörək qaşığı yağı tavada qızdırın
- Yağ isti olduqdan sonra xardal dənələrini əlavə edin və çatlamağa icazə verin
- Köri yarpaqları, soğanın yarısını əlavə edin və yumşaq bir şəkildə bişirin
- Pomidor, zəncəfil bibər pastası, yaşıl noxud əlavə edin və bir neçə dəqiqə sote edin.
- Doğranmış kartof, duz, zerdeçal tozu, şəkər, limon suyu, keşniş yarpaqlarını əlavə edib bütün ərzaqları yaxşıca qarışdırıb azca bişirin.
- içlik hazır olanda alovu söndürün və soyumağa qoyun
- Bu vaxt çörəyin üzərinə keşniş nanə çutunu çəkin və üzərinə soğan da əlavə edin və üzərinə bir az chaat masala səpin.
- İçliyi çörəyin üzərinə qoyun və başqa çörəklə bağlayın
- Çörəyin hər iki tərəfinə kərə yağı sürtüb manqalda qoyun
- Tost sendviçi isti və xırtıldayan xidmətə hazırdır

Abunə olun və bizi izləyin - https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=rajshrifood

Facebook-da paylaşın – https://goo.gl/t59mN0

Bu barədə tvit et – https://goo.gl/7YVPyi

Daha çox video üçün https://www.youtube.com/rajshrifood daxil olun

Bizi Facebook-da https://www.facebook.com/rajshrifood ünvanında tapın

Bizi Pinterest-də https://www.pinterest.com/rajshrifood ünvanında izləyin

Bizi Twitter-də https://www.twitter.com/rajshrifood ünvanında izləyin

Bizi google plus https://plus.google.com/+rajshrifood-da izləyin

Balqabaq toxumlarını necə hazırlamağı öyrənin ki, siz də onları və qabığını yeyə biləsiniz!

www.TheFoodieWithin.com