[Latın adı] Coffea arabica L.

Çindən [Bitki Mənbəyi]

[Spesifikasiyalar] xlorogen turşusu 10%-70%

[Görünüş] Sarı qəhvəyi incə toz

İstifadə olunan bitki hissəsi: lobya

[Zərrəcik ölçüsü] 80 Mesh

[Qurutma itkisi] ≤5.0%

[Ağır metal] ≤10PPM

[Saxlama] Sərin və quru yerdə saxlayın, birbaşa işıqdan və istidən uzaq saxlayın.

[Yardım müddəti] 24 ay

[Paket] Kağız barabanlara və içərisində iki plastik torbaya qablaşdırılır.

[Xalis çəki] 25kgs/baraban

[Qısa Giriş]

Yaşıl qəhvə lobya ekstraktı Avropadan alınmışdır və 99%-dən çox xlorogen turşusu üçün standartlaşdırılmışdır. Xlorogen turşusu qəhvənin tərkibində olan birləşmədir. Hansı ki, çoxdan faydalı xüsusiyyətləri ilə tanınır. Bu aktiv tərkib yaşıl qəhvə lobyasını sərbəst oksigen radikallarını udmaq üçün əla agentdir; həm də bədəndəki hüceyrələrin deqradasiyasına kömək edən hidroksil radikallarının qarşısını almağa kömək edir. Yaşıl qəhvə lobyaları bədəndəki sərbəst oksigen radikallarını azaltmağa kömək edən güclü polifenollara malikdir, lakin 99% -dən çox xolorgen turşusu ilə standartlaşdırılıb. Metabolizmi tənzimləməyə kömək edən pəhriz polifenol. Test nəticələri göstərdi ki, Yaşıl Qəhvə paxlası yaşıl çay və üzüm toxumu ekstraktları ilə müqayisədə oksigen radikalını udma qabiliyyətinin iki dəfədən çox olduğunu göstərdi.

[Əsas funksiyalar]

1.Xlorogen turşusu, uzun müddətdir potensial anti-xərçəng fəaliyyəti ilə antioksidant kimi tanınan, həmçinin yeməkdən sonra qana qlükoza salınmasını yavaşlatır.

2.qan şəkəri səviyyəsini aşağı salmaq, iştahı yatırmaq, qan təzyiqini aşağı salmaq və visseral yağ səviyyəsini azaltmaq.

3.Hüceyrələrimizə zərər verə bilən və ürək-damar xəstəlikləri kimi vəziyyətlərə kömək edən bədənimizdəki sərbəst radikallarla mübarizədə faydalıdır. Test nəticələri

Yaşıl qəhvə lobyasının yaşıl çay və üzüm toxumu ekstraktları ilə müqayisədə oksigen radikalını udma qabiliyyətinin iki dəfədən çox olduğunu göstərdi.

4.Xüsusilə miqren dərmanları üçün təsirli ağrıkəsici kimi fəaliyyət göstərin;

5.Şəkərli diabet riskini azaldır.

Çay: Bədənə faydalıdır
Çay içməyin sağlamlıq faydalarını dəstəkləyən araşdırmalar başlıqları doldurmağa davam edir. Gündəlik çayın bədənə yaxşı təsir etdiyini inkar etmək olmaz.

Tədqiqatçılar hər aspektdə tam razılaşa bilməsələr də, gündə bir neçə fincanın məni ürək xəstəliyindən, insultdan, xərçəngdən və daha çox şeydən qorumaq üçün əlindən gələni edəcəyinə inanıram.

Çayı orqanizm üçün faydalı edən nədir?
Çayın tərkibində yüksək miqdarda antioksidantlar var, bəziləri polifenollar, flavonoidlər və kateşinlər adlanır və bunların hamısı bədəndəki sərbəst radikalları qəbul edir və onların sağlam hüceyrələrə zərər verməsinin qarşısını alır.

Başqa sözlə, antioksidantların göndərilməsi ən yaxşı formada xəstəliklərin qarşısının alınmasıdır. Antioksidantlar yalnız çaylarda deyil, həm də bir neçə meyvə, tərəvəz, qoz-fındıq, ət və hətta şərablarda hazırdır və onları gözləyir (şərab məqaləsinin sağlamlıq faydalarına baxın).

Əgər bu kifayət deyilsə, çayın tərkibində dişlərinizə fayda verən və ağız qoxusunu və lövhənin əmələ gəlməsini idarə etməyə kömək edən bakteriya öldürücü xüsusiyyətlərə malik olan florid də var.

Bütün çaylar bədən üçün eyni dərəcədə faydalıdırmı?
Bu, tədqiqatçıların hələ də mübahisə etdiyi bir sualdır. Yaşıl çayda qara çaydan daha çox antioksidan varmı? Daha yaxşı sağlamlıq faydaları üçün ani çay və ya boş yarpaq çayı içməliyəm? İsti çay buzlu çaydan yaxşıdır? Və buradan nə gəlir:

• Yüksək keyfiyyətli çaylarda aşağı keyfiyyətli çaylardan daha çox katexin antioksidantları ola bilər.

• Ağ çayda digər çaylardan daha çox antioksidan var.

• Yaşıl çay qara çaydan daha çox katexin antioksidantına malikdir, çünki qara çay daha çox emaldan keçir.

• Fermentasiya edilməmiş rooibos çayı fermentləşdirilmiş rooibosdan daha çox polifenol antioksidanlarına malikdir.

• Təzə dəmlənmiş çaylarda ani və ya şüşə çaylardan daha çox polifenol antioksidantları var.

• Daha çox tədqiqatçı dəmlənmiş (soyuq və ya isti) və ya kofeinli çayın ani çaylardan daha çox antioksidant olması ilə razılaşır.

Çayın və onun antioksidantlarının sağlamlıq faydaları ilə öyünən yüzlərlə son araşdırmaya qısa baxış:

Ürək Faydaları:
• Tədqiqat göstərir ki, çay içənlərin qan təzyiqi aşağıdır (Daxili Xəstəliklərin Arxivləri, 2004).

• Çay xolesterolu azalda bilər və ürək xəstəliklərindən qoruya bilər (Journal of Nutrition, 2003).

• Qara çay pis xolesterolu azalda bilər (Birləşmiş Ştatların Kənd Təsərrüfatı Departamenti (USDA) Beltsville İnsan Qidalanması Araşdırma Mərkəzi, 2003).

• Çay istehlakı ürək xəstəliyi olan xəstələrə kömək edə bilər (Tiraj: Amerika Ürək Assosiasiyasının Jurnalı, 2001).

Xərçəngin qarşısının alınması:
• Yaşıl çay özofagus xərçənginin kökündə kömək edə bilər. (Harvard Tibb Məktəbi, 2004).

• Yaşıl və qara çay prostat xərçənginin yayılmasını ləngidə bilər (UCLA-nın David Geffen Tibb Məktəbində İnsan Qidalanması Mərkəzi, 2004).

• Çay siqaretin səbəb olduğu xərçəngdən qoruya bilər. (Journal of Nutrition, 2003).

• Yaşıl çay və ağ çay kolon xərçəngi ilə mübarizə aparır (Oreqon Dövlət Universitetinin Linus Pauling İnstitutunun araşdırması, Karsinogenez, 2003).

• İsti çay bəzi dəri xərçəngləri riskini azalda bilər (University of Arizona study, Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention (Cild 9, No. 7), 2001).

• Yaşıl çay istehlakı mədə xərçəngi riskini azalda bilər (University of California at Los Angeles (UCLA) School of Public Health Study, International Journal of Cancer (Vol. 92: 600-604), 2001).

Hipertansiyonu Azaldan Faydaları:
• Yaşıl və oolong çayları hipertoniya riskini azaldır (National Cheng Kung University araşdırması, Archives of Internal Medicine, 2004).

İmmuniteti Gücləndirən Faydalar
• Çayın bədənin müdafiəsini gücləndirdiyinə inanılır (Milli Elmlər Akademiyasının Materialları, 2003)

Lösemi ilə Mübarizə Faydaları:
• Yaşıl çay komponenti lösemi hüceyrələrini öldürməyə kömək edir (Mayo Clinic, 2004).

Alzheimerlə Mübarizə Faydaları:
• Çay içmək Alzheimer xəstəliyini gecikdirə bilər (Nyukasl Universitetinin Dərman Bitkiləri Araşdırma Mərkəzinin araşdırması, Fitoterapiya Araşdırması, 2004).

QİÇS-lə Mübarizə Faydaları:
• Çay QİÇS-lə mübarizə aparan rol oynaya bilər (Tokio Universiteti, Allergiya və Klinik İmmunologiya Jurnalı, 2003).

———————————————————————————

Yekun olaraq:
Bəs siz çayla bədəninizi yaxşılaşdırmağa necə başlayırsınız?

Çaylarınızdan ən çox sağlamlıq faydası əldə etmək üçün yerli və ya onlayn çay mağazanızdan yüksək keyfiyyətli boş yarpaq çayları seçin. Onu dəmləyin və zövq alın. Və əlbəttə ki, yolda olduğunuz zaman ani və ya şüşə çaylardan həzz almaq fikrini atmayın. Sadəcə bir az daha içməli ola bilərsiniz.

Daha gözləməyin. Bu gün yudumlayın, dadın və xəstəliklə mübarizə aparın. Çayın sağlamlıq üçün çoxlu faydalarından istifadə etmək heç vaxt gec deyil!

Resurslar:

kanser.org
drlam.com
Healthandage.com
heartcenteronline.com
herbalgram.org
honesttea.com
kmc.org
mayoclinic.com
nutraingredients-usa.com
nlm.nih.gov
philly.com
prevention.com
republicoftea.com
stashtea.com
yenra.com

Balqabaqlar indi dükanlardadır, lakin orada sadəcə zibil qutusuna düşəcək bir Halloween fənərindən daha çox şey üçün istifadə edilə bilər. Oktyabr ayı Vegan Yemə İlində balqabaq reseptləri ayıdır, ona görə də balqabağınızdan maksimum yararlanmaq üçün yeni reseptlər üçün hər həftə geri qayıdın.

Mərakeş qovrulmuş balqabağı

Tərkibi -
½ orta balqabaq
1 çay qaşığı keşniş toxumu
½ çay qaşığı kimyon toxumu
¼ çay qaşığı duz
1 kiçik soğan
2 x.q paprika
1 x.q sarımsaq tozu
2 pomidor

Metod -
1. Sobanı əvvəlcədən 200c qızdırın
2. Keşniş toxumunu, zirə toxumunu və duzu toz halına salın
3. Soğan, paprika, sarımsaq və bir pomidor əlavə edin, hamarlanana qədər qarışdırın. İkinci pomidorunuzu əlavə edin və hamarlanana qədər yenidən qarışdırın.
4. Balqabağınızı götürün və toxumlarını çıxarın. Əti döyün ki, sous hopsun. Sousu tökün və ət yumşaq olana qədər 30-40 dəqiqə bişirin.
5. Burada mən onu maniş (https://www.youtube.com/watch?v=fTPerVLb8lM), humus, salat və turşu ilə təqdim edirəm.

Ivy haqqında ətraflı məlumat əldə edin
——————————

yearofveganeats.wordpress.com

Instagram: instagram.com/umeko_chan
Facebook: www.facebook.com/yearofveganeats
Twitter: twitter.com/umeko_chan
Tumblr: year-of-vegan-eats.tumblr.com/

Hər Çərşənbə Yeni Video!