[Latın adı] Lycium barbarum L.

Çindən [Bitki Mənbəyi]

[Spesifikasiyalar]20%-90%Polisaxarid

[Görünüş] Qırmızı qəhvəyi toz

İstifadə olunan Bitki Hissəsi: Meyvə

[Zərrəcik ölçüsü] 80 Mesh

[Qurutma itkisi] ≤5.0%

[Ağır metal] ≤10PPM

[Yardım müddəti] 24 ay

[Paket] Kağız barabanlara və içərisində iki plastik torbaya qablaşdırılır.

[Xalis çəki] 25kgs/baraban

Məhsul təsviri

Canavar meyvəsi narıncı qırmızı olanda yığılır. Dəridəki qırışları quruduqdan sonra dəri nəmli və yumşaq meyvələrə məruz qalır, sonra gövdəsi çıxarılır. Wolfberry qida maddələri ilə çox zəngin və yüksək müalicəvi dəyəri olan nadir ənənəvi Çin təbabətinin bir növüdür. Materialların tərkibində təkcə dəmir, fosfor, kalsium deyil, həm də çoxlu şəkər, yağ və zülal var. Tərkibində insan orqanizmi üçün yaxşı sağlamlıq funksiyası olan polisaxarid və insan zəkasına faydalı olan üzvi germanium da var.

Funksiya

1. İmmunitetin tənzimlənməsi, şiş böyüməsinin və hüceyrə mutasiyasının qarşısının alınması funksiyası ilə;

2. Lipidləri aşağı salan və qaraciyərin yağlanmasına qarşı funksiyası ilə;

3. Hematopoetik funksiyanın təşviqi;

4. Şiş və qocalma əleyhinə funksiyası ilə.

Tətbiqlər:

1. Qida sahəsində tətbiq olunan, şərab, konservləşdirilmiş, qatılaşdırılmış şirə və digər qidalar şəklində istehsal edilə bilər;

2. Sağlamlıq məhsulu sahəsində tətbiq olunur, immuniteti tənzimləmək üçün şamlar, losyonlar, inyeksiyalar, tabletlər, kapsullar və digər dozaj formalarında edilə bilər;

3. Əczaçılıq sahəsində tətbiq olunur, xərçəng, hipertoniya, siroz və digər xəstəliklərin effektiv müalicəsi;

4. Kosmetika sahəsində tətbiq olunur, dərinin qocalmasının qarşısını alır və dərinin elastikliyini artırır.

Stevia ən yaxşı subtropik iqlimdə dağlıq ərazilərdə böyüyür. Digər yerlərdə illik olaraq yetişdirilə bilər. Bitki üzvi maddələrin əlavə edildiyi yüngül toxumalı, yaxşı qurudulmuş torpağa üstünlük verir. Torpağın davamlı olaraq nəm olması üçün kifayət qədər suya ehtiyacı var, lakin nəm deyil. İsti, günəşli iqlimlərdə o, yarı kölgədə ən yaxşısını edəcəkdir. Çoxalma yazda əkilmiş toxumdan aparılır, lakin cücərmə nisbətləri cücərməmək üçün əkilmiş toxumların yarısından aşağı ola bilər. Bütün şaxta təhlükəsi bitdikdən sonra fidanları əkin. Yarpaqları ən yaxşı şəkildə çiçəkləmədən əvvəl yığılır. Bitkilər həmçinin qışın sonunda ən yaxşı şəkildə qəbul edilən şlamlardan böyüyəcək. Stevia yarpaqlarında steviosidin konsentrasiyası bitkilər uzun gün şəraitində böyüdükdə artır. yaxşı qurudulmuş qırmızı torpaq və qumlu gilli torpaq. Torpaq pH 6,5-7,5 aralığında olmalıdır. Bu bitkinin becərilməsi üçün şoran torpaqlardan qaçınmaq lazımdır.

Stevia bütün Hindistanda il boyu uğurla becərilə bilər, qar yağan və ya qışda temperaturun 5 dərəcədən aşağı düşdüyü əraziləri gözləyir. Əgər yüksək yay temperaturu becərməyə artıq təsir göstəribsə, yay temperaturu əslində bu bitkiyə təsir göstərmir. Toxumların cücərmə sürəti çox zəif olduğu üçün vegetativ şəkildə çoxalır. Kök şlamları vegetativ toxuma mədəniyyəti üçün istifadə olunsa da, Stevia üçün ən yaxşı əkin materialı olduğunu sübut etdi. Stevia toxuma mədəniyyəti bitkiləri genetik cəhətdən təmizdir, patogenlərdən azaddır və əla gücə malikdir. Toxuma mədəniyyəti bitkiləri il boyu əkilə bilər, pik yayda gözlənilir. İdeal əkin sıxlığı, qaldırılmış yataq sistemində 25 × 40 sm məsafə ilə bir akr üçün 40.000 bitkidir. Torpağı 25 ton yaxşı çürümüş təsərrüfat peyini/hektar abasal sarğı ilə zənginləşdirmək olar.

Torpaq növü
Stevia çox yaxşı drenaj tələb edir, nəmini çox uzun müddət saxlayan hər hansı torpaq Stevia becərilməsi üçün yararsızdır və dini baxımdan ondan çəkinmək lazımdır. Stevia yetişdirilməsi üçün qırmızı torpaq və 6-7 pH olan qumlu gil ən yaxşısıdır.

Yüksək yataq hazırlığı
Yüksək çarpayıların yaradılması Stevia yetişdirməyin ən qənaətcil yoludur. Qaldırılmış çarpayının hündürlüyü 15 sm və eni 60 sm olmalıdır. Hər bitki arasındakı məsafə 23 sm-dir. Bu, hər hektarda təxminən 40.000 bitki populyasiyası verəcəkdir.

Əkin materialı
Çoxalmanın əsasən iki variantı var. Birincisi toxuma kulturası, ikincisi isə kök kəsimidir. Toxuma mədəniyyəti ən yaxşı seçimdir, lakin bir çox fermerlər çoxalma üçün kök kəsmə üsulunu sınamağa həvəslidirlər. Praktiki təcrübəyə görə, gövdə kəsimi bəzən toxuma kulturasından daha baha başa gəlir, çünki gövdə şlamlarının qurulmasının müvəffəqiyyət dərəcəsi çox aşağıdır, gövdə kəsiminin transplantasiya üçün düzgün qidalanma köklərində inkişafı üçün minimum 25 həftə vaxt lazımdır (gənclər). kök şlamlarının transplantasiyası əsas sahədə transplantasiyanın ilk bir neçə həftəsində 50%-dən çox ölüm göstərmişdir).

Məhsul yığımı
Məhsul yığımında digər vacib məqam məhsulun yığılma vaxtıdır. Qeyd etmək lazımdır ki, çiçəkləndikdən sonra heç bir zaman bitkilərin çiçəklənməsinə icazə verilməməlidirSteviozid faiz sürətlə azalır və yarpaqlar satılmaz hala gəlir. Yarpaqları az miqdarda qoparmaqla yığılır və ya yan budaqları olan bütün bitki əsasdan 10-15 sm məsafədə kəsilir. İlk yığım əkildikdən dörd-beş ay sonra həyata keçirilə bilər. Sonrakı məhsul hər üç aydan bir, ardıcıl beş il ərzində aparıla bilər. Bitki çiçəkləyənə qədər yarpaqdakı tatlandırıcı maksimumdur. Çiçəklənmədən əvvəl, bitki yerdən 10 sm məsafədə tamamilə kəsilməlidir. Buradan yeni yarpaqlar cücərəcək. Yeni bitki üç aydan sonra yenidən məhsul yığmağa hazır olacaq. Bitki hər il bir hektar plantasiyadan təxminən 3000 kq quru yarpaq verir. Məhsul yığımı mümkün qədər gec aparılmalıdır, çünki sərin payız temperaturu və qısa günlər bitkilərin reproduktiv vəziyyətə çevrilməsi zamanı onların şirinliyini gücləndirir.

Məhsulunuzdakı şirinliyi açın
Bütün yarpaqlar yığıldıqdan sonra onları qurutmaq lazımdır. Bu ola bilər
şəbəkədə həyata keçirilir. Qurutma prosesi həddindən artıq istilik tələb edən proses deyil, daha əhəmiyyətlisi yaxşı hava dövranıdır. Orta dərəcədə isti bir payız günündə, steviya məhsulu tam günəşdə təxminən 12 saat ərzində tez qurudula bilər. (Bundan daha uzun qurutma müddəti son məhsulun steviozid tərkibini azaldacaq.)
Qurudulmuş yarpaqları əzmək steviyanın şirinləşdirici gücünün sərbəst buraxılmasının son mərhələsidir. The
qurudulmuş yarpaqlar toz halına salınır, ələkdən keçirilir və incə toz qablarda saxlanılır. Bu, ya əl ilə edilə bilər, ya da daha çox təsir üçün, bir qəhvə dəyirmanında və ya otlar üçün xüsusi bir qarışdırıcıda edilə bilər.

Veb: https://www.natureherbs.org | www.natureherbs.co
E-poçt: natureherbs@ymail.com
Whatsapp: +91 841 888 5555
Skype: təbiət.otlar

USP São Carlos Kimya İnstitutunun (IQSC) Aspirantura proqramı tərəfindən 26/03/2015-ci il tarixində Q1 binasının birinci mərtəbəsindəki amfiteatrda verilən mühazirə.

Palestra “Chitosan-based hydrogels as biomaterials for controlled release” Prof. Dr. Jacques Desbrières (University of Pau/FRANCE).

https://www.univ-pau.fr/live/

https://spgr.iqsc.usp.br/