[Latın adı]Hypericum perforatum

[Bitki Mənbəyi] Çindən

[Görünüş] Qəhvəyi incə toz

[Spesifikasiyalar] 0,3% Hypericin

[Zərrəcik ölçüsü] 80 Mesh

[Qurutma itkisi] ≤5.0%

[Ağır metal] ≤10PPM

[Pestisid qalığı] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Saxlama] Sərin və quru yerdə saxlayın, birbaşa işıqdan və istidən uzaq saxlayın.

[Paket] Kağız barabanlara və içərisində iki plastik torbaya qablaşdırılır.

[St John's wort nədir]

St John's wort (Hypericum perforatum) dərman kimi istifadə tarixi qədim Yunanıstana gedib çıxır və burada müxtəlif xəstəliklər, o cümlədən müxtəlif sinir xəstəlikləri üçün istifadə olunurdu. St John's wort da antibakterial, antioksidant və antiviral xüsusiyyətlərə malikdir. İltihab əleyhinə xüsusiyyətlərinə görə, yaraların və yanıqların sağalmasına kömək etmək üçün dəriyə tətbiq edilmişdir. St John's wort ABŞ-da ən çox satın alınan bitki mənşəli məhsullardan biridir.

Son illərdə St John's wort depressiyanın müalicəsi kimi geniş şəkildə tədqiq edilmişdir. Əksər tədqiqatlar göstərir ki, St John's wort yüngül və ya orta dərəcəli depressiyanın müalicəsində kömək edə bilər və digər reçeteli antidepresanlardan daha az yan təsirlərə malikdir.

[Funksiyalar]

1. Antidepressiv və sakitləşdirici xüsusiyyətlərə malikdir;

2. Sinir sistemi üçün təsirli vasitədir, gərginliyi və narahatlığı aradan qaldırır və əhval-ruhiyyəni qaldırır;

3. İltihab əleyhinə

4. Kapilyar dövranı yaxşılaşdırın

Bitki mənşəli dərman bitkilərin müalicəvi xüsusiyyətlərinin öyrənilməsi və istifadəsidir. Bitki mənşəli dərmanların əhatə dairəsi bəzən göbələk və arı məhsullarını, həmçinin mineralları, qabıqları və bəzi heyvan hissələrini əhatə edəcək şəkildə genişləndirilir. Farmakoqnoziya təbii mənbələrdən alınan bütün dərmanların tədqiqidir. Söyüd ağaclarının qabığında aspirinin aktiv metaboliti olan çoxlu miqdarda salisilik turşu var. Söyüd qabığı minilliklər boyu təsirli ağrı kəsici və qızdırma salıcı kimi istifadə edilmişdir.

Bitkilər mühüm bioloji funksiyaları yerinə yetirmək üçün istifadə edilən müxtəlif kimyəvi birləşmələri sintez etmək və həşəratlar, göbələklər və ot yeyən məməlilər kimi yırtıcıların hücumundan müdafiə etmək qabiliyyətinə malikdirlər. Bu fitokimyəvi maddələrin bir çoxu insanlar tərəfindən istehlak edildikdə uzunmüddətli sağlamlığa faydalı təsir göstərir və insan xəstəliklərinin effektiv müalicəsi üçün istifadə edilə bilər. İndiyədək ən azı 12.000 belə birləşmə təcrid olunub; sayının ümumi sayının 10%-dən az olduğu təxmin edilir. Bitkilərdəki kimyəvi birləşmələr adi dərmanlardakı kimyəvi birləşmələr üçün artıq yaxşı başa düşülən proseslərlə eyni proseslər vasitəsilə insan orqanizminə təsir göstərir; beləliklə, bitki mənşəli dərmanlar necə işlədiyinə görə adi dərmanlardan çox da fərqlənmir. Bu, bitki mənşəli dərmanların adi dərmanlar qədər təsirli olmasına imkan verir, həm də onlara zərərli yan təsirlərə səbəb olmaq potensialını verir.
Bitkilərin dərman kimi istifadəsi yazılı bəşər tarixindən əvvəldir. Etnobotanika (bitkilərdən insanların ənənəvi istifadəsinin öyrənilməsi) gələcək dərman vasitələrini kəşf etmək üçün effektiv üsul kimi tanınır. 2001-ci ildə tədqiqatçılar müasir tibbdə istifadə edilən "etnomedik" bitki mənbələrindən əldə edilən 122 birləşməni müəyyən etdilər; Bunların 80%-i eyni və ya bitkinin aktiv elementlərinin hazırkı istifadəsi ilə əlaqəli etnomedik istifadəyə malikdir.[4] Hal-hazırda həkimlərin ixtiyarında olan əczaçılıq vasitələrinin çoxu aspirin, digitalis, xinin və tiryək də daxil olmaqla bitki mənşəli vasitələr kimi uzun müddət istifadə tarixinə malikdir.
Xəstəliyin müalicəsi üçün otların istifadəsi sənayeləşməmiş cəmiyyətlər arasında demək olar ki, universaldır və çox vaxt bahalı müasir dərman preparatları almaqdan daha əlverişlidir. Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı (ÜST) hesab edir ki, bəzi Asiya və Afrika ölkələrinin əhalisinin 80 faizi hazırda ilkin səhiyyə xidmətinin bəzi aspektləri üçün bitki mənşəli dərmanlardan istifadə edir. ABŞ və Avropada aparılan tədqiqatlar göstərdi ki, onların istifadəsi klinik şəraitdə daha az yaygındır, lakin son illərdə bitki mənşəli dərmanların effektivliyinə dair elmi sübutlar daha geniş şəkildə əldə olunduğu üçün getdikcə daha çox olur.

WIN, qısaltması

“Yeni nə var”

WIN TV vasitəsilə bir neçə media kanalı üzrə maksimum xəbərlərin yayılması üçün hərtərəfli multimedia xidmətləri paketidir, yalnız Yeni Media istehsalı və yayımı üçün nəzərdə tutulmuşdur.

Buğda otunun şirəsini necə sıxmaq olar
Bir çox insanlar buğda otunun həzmi yaxşılaşdırmağa, bədəni zərərsizləşdirməyə, qaraciyəri təmizləməyə, qanı təmizləməyə və hemoglobin istehsalını artırmağa kömək edə biləcəyinə inanırlar. Bir çox sağlamlıq ərzaq mağazası əvvəlcədən hazırlanmış buğda şirəsi daşıyır, lakin siz çox çətinlik çəkmədən və ya çox pul xərcləmədən özünüz hazırlaya bilərsiniz. Buğda otunu havan və havan istifadə edərək şirəyə üyütmək ən qidalı nəticələr verir. Buğda otu şirəsi hazırlamaq üçün bir qarışdırıcıdan da istifadə edə bilərsiniz, lakin unutmayın ki, xlorofilin bir hissəsi bıçaqların sürətli hərəkəti səbəbindən oksidləşə bilər və bu, içkini bir qədər az faydalı edir.

Bıçaqları təxminən bir 1/2 düym kəsərək buğda otunu biçin. (1 1/4-sm.) yerdən yuxarı. Təmiz bir bıçaq və ya qayçı istifadə edin. Bıçaqların hündürlüyü təxminən 8 düym (20 1/3 sm.) olmalıdır, buğda taxılları səpildikdən sonra təxminən bir həftə böyüyür.

Bıçaqları təmiz, axan suyun altında yuyun. Buğda otu bıçaqlarını bir süzgəcin içərisinə qoyun və hər hansı bir kir, həşərat və ya bakteriyaları təmizləmək üçün otun üzərindən və süzgəcdən ilıq su ilə sərinləyin.

Buğda otunu kəskin bıçaqla doğrayın. Buğda otunu kəsmə taxtasına qoyun və bıçaqlara kobud doğrayın. Parçalar nə qədər kiçik olsa, onları üyütmək və ya qarışdırmaq və şirəni yaratmaq bir o qədər asan olacaq.

Ən azı 1/2 fincan (113 qram) doldurmaq üçün kifayət qədər doğranmış buğda otu toplayın. İstəsəniz, daha kiçik və ya daha böyük partiyalarda işləyə bilərsiniz, lakin bu miqdar təxminən iki porsiya üçün kifayət olmalıdır. Bu, buğda otunun sizin üçün saxladığı bütün gözəl xüsusiyyətlərin sağlam bir dozasını vermək üçün kifayət edəcəkdir.

Buğda otu və suyu ən yüksək sürətlə qarışdırın. Təxminən 60 saniyə qarışdırmaq kifayətdir. Səthində üzən pulpa parçaları olan zümrüd yaşıl suyu ilə qalmalısınız.

Nəzərə alın ki, ot bıçaqları çox uzun olarsa, ot qarışdırıcının bıçaqları ətrafında dolaşa bilər. Bu, əksər hallarda problem yaratmayacaq və suyu çıxarmağı bitirdikdən sonra sadəcə blenderinizin bıçaqlarını təmizləyə bilərsiniz. Yavaşlayan bıçaq və ya mübarizə aparan motorun səsləri kimi mümkün problem əlamətlərinə diqqət yetirin. Buğda otunun blenderinizi tıxandığından şübhələnirsinizsə, qarışdırmağa davam etməzdən əvvəl yalnış buğda otunu balıqdan çıxartmalı ola bilərsiniz.

Blenderdən suyu stəkana tökün və ləzzət alın. Hamınız buğda otunuzu şirələməklə bitirməlisiniz. Buğda otu üçün şirəçəkən və ya ümumiyyətlə şirəçəkən bir az baha ola bilsə də, əgər siz həqiqətən buğda otu şirəsini müntəzəm olaraq şirələmək fikrindəsinizsə, bu, həyatınızda əsl fərq yarada bilər. Onu bir stəkana tökdükdən və ləzzətli buğda otu şirəsinin bir hissəsini ləzzət etdikdən sonra etməli olduğunuz tək şey şirəçəkəninizi təmizləməkdir və işiniz bitdi.

Məsləhətlər

Blenderin ağzına kəsilmiş təmiz neylon corabın üzərinə sürüşdürərək, buğda otu suyunu blenderdən süzə bilərsiniz. Corabı yerində bərkidin, qarışdırıcını tərs çevirin və şirəni və pulpanı bir fincana yumşaq bir şəkildə sıxın.

Buğda otunu şirələmək üçün hazırlanmış xüsusi şirəçəkənlər mövcuddur. Həm mexaniki, həm də elektrik versiyaları mövcuddur. Çoxlu buğda şirəsi içməyi planlaşdırırsınızsa, bu buğda şirəçəkənlərindən birinə investisiya qoymağa dəyər ola bilər. Şirənizi hazırlamaq üçün şirəçəkənlə gələn təlimatlara əməl edin.

Foodie sizə pəhriz, qidalanma və sağlam həyat tərzi ilə bağlı ən son məlumatları gətirir. İstər reseptləri, istər arıqlamaq üçün məsləhətlər, istərsə də ürək baxımından sağlam qidalara diqqət yetirsin, Foodie sizə sağlam və yaxşı yeməklərin darıxdırıcı olmamalı olduğunu göstərir!

Abunə olun: https://www.youtube.com/user/mfoodie?sub_confirmation=1

Bizim kimi! https://www.facebook.com/mdhil
Bizi tvit et! https://www.twitter.com/mdhil