[Лацінская назва] Camellia sinensis

[Раслінны крыніца] Кітай

[Тэхнічныя характарыстыкі]

Агульная колькасць поліфенолаў гарбаты 40%-98%

Агульныя кацехіны 20%-90%

EGCG 8%-60%

[Знешні выгляд] Жоўта-карычневы парашок

[Выкарыстоўваецца частка расліны] Ліст зялёнага гарбаты

[Памер часціц] 80 меш

[Страта пры сушцы] ≤5,0%

[Хэві-метал] ≤10 PPM

[Захоўванне] Захоўвайце ў прахалодным і сухім месцы, трымайцеся далей ад прамога святла і цяпла.

[Пакет] Упакаваны ў папяровыя бочкі і два пластыкавыя пакеты ўнутры.

[Што такое экстракт зялёнага гарбаты]

Зялёны чай - другі па велічыні попыт спажыўцоў ва ўсім свеце. Выкарыстоўваецца ў Кітаі і Індыі за яго лячэбныя эфекты. Ёсць некалькі злучэнняў, здабытых з зялёнага чаю, у тым ліку кацехіны, якія ўтрымліваюць велізарную колькасць гидроксифенолов, якія лёгка акісляюцца, збіраюцца і скарачаюцца, што тлумачыць яго добры антыакісляльны эфект. Яго антыакісляльны эфект у 25-100 разоў мацней, чым у вітамінаў С і Е.

Ён шырока выкарыстоўваецца ў медыцыне, сельскай гаспадарцы, хімічнай і харчовай прамысловасці. Гэты экстракт прадухіляе сардэчна-сасудзістыя захворванні, зніжае рызыку развіцця рака, зніжае ўзровень цукру ў крыві і артэрыяльны ціск, а таксама вірусы. У харчовай прамысловасці, антыакісляльнік, які выкарыстоўваецца для кансервавання ежы і кулінарнага алею.

[Функцыя]

1. Экстракт зялёнага гарбаты можа знізіць крывяны ціск, узровень цукру ў крыві, ліпіды ў крыві.

2. Экстракт зялёнага гарбаты мае функцыю выдалення радыкалаў і барацьбы са старэннем.

3. Экстракт зялёнага гарбаты можа павысіць імунную функцыю і прадухіліць прастуду.

4. Экстракт зялёнага гарбаты будзе супраць радыяцыі, супраць раку, інгібіруючы рост ракавых клетак.

5. Экстракт зялёнага гарбаты выкарыстоўваецца для барацьбы з бактэрыямі, з функцыяй стэрылізацыі і дэзадарацыі.

[Ужыванне]

1.Экстракт зялёнага гарбаты, які ўжываецца ў галіне касметыкі, валодае эфектам барацьбы з маршчынамі і старэння.

2.Экстракт зялёнага гарбаты, які ўжываецца ў харчовай сферы, выкарыстоўваецца як натуральны антыаксідант, сродак супраць чэрствання і сродак супраць выцвітання.

3. Экстракт зялёнага гарбаты, які ўжываецца ў фармацэўтычнай сферы, выкарыстоўваецца для прафілактыкі і лячэння сардэчна-сасудзістых захворванняў, дыябету.

Гарбузы цяпер ёсць у крамах, але іх можна выкарыстоўваць значна больш, чым ліхтар на Дзень усіх Святых, які проста апынецца ў сметніцы. Кастрычнік - гэта месяц рэцэптаў з гарбуза на "Год веганскай ежы", таму кожны тыдзень вяртайцеся па новыя рэцэпты, каб атрымаць максімум карысці ад гарбуза.

Смокі-смажаныя гарбузовыя семечкі.

Я ніколі не быў прыхільнікам есці іх без шкарлупіны, але калі вы варыце іх на павольным агні на працягу 10 хвілін, іх становіцца нашмат лягчэй з'есці і пераварыць. Яны таксама качаюцца ў якасці храбусцення.

Інгрэдыенты -
Насенне ад 1 гарбузы
1 ст.л алею
Шматкі чылі па гусце
½ чайнай лыжкі вадкага дыму
1 ст.л чесночного парашка
2 ч. Л. папрыка
Дробка солі
2 ст.л

метад -
1. Ачысціце гарбузовыя семечкі, каб выдаліць з іх як мага больш гарбуза.
2. Напоўніце рондаль кіпенем і шчодра пасоліце. Дадайце прамытыя насенне і тушыце 10 хвілін. Пакуль гэта адбываецца, разагрэйце духоўку да 200 градусаў.
3. Зліце насенне, затым на сухую патэльню дадайце астатнія інгрэдыенты для падрыхтоўкі марынаду. Дадайце насенне і добра змяшайце, каб яны раўнамерна пакрыліся.
4. Высыпце насенне на бляху і раскладзеце іх роўна. Выпякайце 20 хвілін, пакуль яны не падсохнуць і не падсмажацца. Дайце цалкам астыць і захоўвайце ў герметычным кантэйнеры.

Даведайцеся больш пра Айві
—————————

yearofveganeats.wordpress.com

Instagram: instagram.com/umeko_chan
Facebook: www.facebook.com/yearofveganeats
Twitter: twitter.com/umeko_chan
Tumblr: year-of-vegan-eats.tumblr.com/

Новае відэа кожную сераду!

1. Поўны каштоўных пажыўных рэчываў

Гарбузовыя семечкі - ядомыя насенне гарбузы. Яны таксама вядомыя як «pepita» - мексіканскі іспанскі тэрмін.

2. Высокае ўтрыманне антыаксідантаў

Гарбузовыя семечкі ўтрымліваюць такія антыаксіданты, як кароціноіды і вітамін Е.

Антыаксіданты могуць паменшыць запаленне і абараніць вашы клеткі ад шкодных свабодных радыкалаў. З-за гэтага ўжыванне прадуктаў, багатых антыаксідантамі, можа дапамагчы абараніць ад розных захворванняў.

3. Звязаны са зніжэннем рызыкі некаторых відаў раку.

Дыеты, багатыя гарбузовымі семечкамі, звязаны са зніжэннем узроўню рака страўніка, малочнай залозы, лёгкіх, прастаты і тоўстай кішкі.

4. Палепшыць здароўе прастаты і мачавой бурбалкі

Гарбузовыя семечкі могуць дапамагчы палегчыць сімптомы дабраякаснай гіперплазіі прадсталёвай залозы (ДГПЖ), стану, калі прадсталёвая жалеза павялічваецца і можа выклікаць праблемы з мачавыпусканнем.

5. Вельмі высокае ўтрыманне магнію

Гарбузовыя семечкі - адзін з лепшых прыродных крыніц магнію. Гэта важна, бо дэфіцыт магнію распаўсюджаны ў многіх заходніх краінах.

У ЗША каля 79% дарослых спажывалі магній ніжэй рэкамендаванай сутачнай колькасці.

6. Можа палепшыць здароўе сэрца

Гарбузовыя семечкі з'яўляюцца добрай крыніцай антыаксідантаў, магнію, цынку і тоўстых кіслот, якія могуць дапамагчы захаваць ваша сэрца здаровым

7. Можа знізіць узровень цукру ў крыві

Даследаванні на жывёл паказалі, што гарбуз, гарбузовыя семечкі, парашок з гарбузовых семак і гарбузовы сок могуць зніжаць узровень цукру ў крыві.

8. Вельмі высокае ўтрыманне абалоніны

Гарбузовыя семечкі - выдатны крыніца харчовых валокнаў. Суцэльныя насенне забяспечваюць 5,2 грама клятчаткі ў адной порцыі 1 унцыі (28 грам).

9. Можа палепшыць якасць спермы

Нізкі ўзровень цынку звязаны са зніжэннем якасці спермы і павышаным рызыкай бясплоддзя ў мужчын.

10. Можа дапамагчы палепшыць сон

Калі ў вас праблемы са сном, вы можаце з'есці трохі гарбузовых семак перад сном. Яны з'яўляюцца натуральнай крыніцай трыптафану, амінакіслоты, якая можа спрыяць сну.

11. Лёгка дадаць у свой рацыён

Калі вы хочаце адчуць карысць гарбузовых семак, іх лёгка ўключыць у свой рацыён.

крыніца: https://authoritynutrition.com/11-benefits-of-pumpkin-seeds/