[Латинско име] Allium sativum L.

[Растителен източник] от Китай

[Външен вид] Почти бял до светложълт прах

Използвана част от растението: плод

[Размер на частиците] 80 меша

[Загуба при сушене] ≤5,0%

[Хеви метъл] ≤10PPM

[Съхранение] Съхранявайте на хладно и сухо място, пазете от пряка светлина и топлина.

[Срок на годност] 24 месеца

[Пакет] Опаковани в хартиени варели и две найлонови торбички вътре.

[Нето тегло] 25 кг/барабан

Главна функция:

1. Широкоспектърен антибиотик, бактериостаза и стерилизация.

2. Почистване на топлината и токсичния материал, активиране на кръвта и разтваряне на застой.

3. Понижаване на кръвното налягане и мазнините в кръвта

4. Защита на мозъчни клетки. Устойчивост на тумор

5.Подобряване на човешкия имунитет и забавяне на стареенето.

Приложения:

1. Приложен във фармацевтичната област, той се използва главно при лечение на евмицети и бактериални инфекции, гастроентерит и сърдечно-съдови заболявания.

2. Прилага се в областта на здравните продукти, обикновено се прави на капсули за понижаване на кръвното налягане и мазнините в кръвта и забавяне на старостта.

3. Прилага се в областта на храните, използва се главно за естествен подобрител на вкуса и се използва широко в бисквити, хляб, месни продукти и др.

4. Приложен в областта на фуражните добавки, той се използва главно в фуражните добавки за развитие на домашни птици, добитък и риби срещу болестта и насърчаване на отглеждането и подобряване на вкуса на яйца и месо.

5. Приложен във ветеринарната област, той се използва главно за инхибиране на възпроизвеждането на бацил на дебелото черво, салмонела и др. Той също така може да лекува респираторни инфекции и заболявания на храносмилателния тракт на домашни птици и добитък.

В този епизод на Dani's Delicious Dish, Дани говори за рака на гърдата и ви показва как тиквените семки могат да помогнат за предотвратяването му!

Печени тиквени семки
СЪСТАВ:
1 тиквени семки
1 супена лъжица зехтин
1-3 ч.ч., подправки по избор

Сладка
Канела, индийско орехче и захар
Тиквен пай с подправки и мед
Кардамон и кафява захар
Чубрица (всяка комбинация!)
Чесън на прах, Old Bay, сос Worcestershire, кимион, риган, пармезан, къри
Чили на прах, гарам масала

НАПРАВЛЕНИЯ
1) Включете фурната на 325 градуса
2) Почистете тиквата отвън
3) Разрежете тиквата с остър назъбен нож под ъгъл
4) Използвайте лъжица, за да извадите семената и пулпата и поставете семената и конците в една купа, а големите парчета месо в друга купа – можете да изхвърлите или да използвате в други рецепти
5) Поставете семената в гевгир и пуснете хладка вода върху семената, за да ги почистите ИЛИ Покрийте семената с вода и размахайте купата наоколо, за да отстраните излишните парчета тиква (семките ще изплуват и месото ще потъне на дъното, но вие може да се наложи да помогне за отделянето на някои струни от семената)
6) Поставете семена върху платнена кърпа, за да отстраните излишната вода (някои семена може да полепнат по кърпата, така че не използвайте хартиена кърпа или ще имате хартия, залепнала за семената ви)
7) Хвърлете семената със зехтин и любимата си подправка
8) Разстелете семената на един слой върху лист за печене
9) Печете в продължение на 15-20 минути или докато станат златисто кафяви и хрупкави

Съхранявайте в херметически затворен съд за една седмица или в хладилник до 2 седмици.