[Латинско име] Piper methyicium L.

[Спецификация] Кавалактони ≥30,0%

[Външен вид] Жълт прах

Използвана растителна част: Корен

[Размер на частиците] 80 меша

[Загуба при сушене] ≤5,0%

[Хеви метъл] ≤10PPM

[Съхранение] Съхранявайте на хладно и сухо място, пазете от пряка светлина и топлина.

[Срок на годност] 24 месеца

[Пакет] Опаковани в хартиени варели и две найлонови торбички вътре.

[Нето тегло] 25 кг/барабан

[Какво е Кава?]

Кава, известна още като piper methysticum, kava kava и 'awa, е малък храст, роден на островите в Южния Пасифик. Коренът и стъблата се правят в безалкохолна, психоактивна напитка, която се използва социално и церемониално от стотици години в Хавай, Фиджи и Тонга.

Кава традиционно се приготвя чрез поставяне на смлян корен и стебло в порест чувал, потапяне във вода и изстискване на сока в голяма, издълбана дървена купа. Кокосови чаши с половин черупка се потапят и пълнят - стил на купа за пунш. След изпиване на чаша или две започва да се появява чувство на повишено внимание, съчетано с релаксация. Въпреки че действа успокояващо, не прилича на алкохола по това, че мислите остават ясни. Ароматът е до голяма степен безобиден, но някои откриват, че трябва да свикнете; наистина зависи от предпочитанията ви за земни вкусове.

[Кавата е безопасна за употреба]

Безопасните и ефективни ползи от кава за облекчаване на симптомите на тревожност също бяха подкрепени в мета-анализ, систематичен статистически преглед на седем клинични изпитвания върху хора, публикуван през 2000 г. в Journal of Clinical Psychopharmacology, и отново в подобен критичен преглед през 2001 г. Прегледите не откриха значителни нежелани ефекти, свързани с чернодробна токсичност.

В заключение, черният дроб се влияе от много вещества, включително лекарства с рецепта и без рецепта, както и алкохол, който е основна причина за увреждане на черния дроб. Трябва да сме наясно, че билките са мощни лекарства, към които трябва да се отнасяме с необходимото уважение по отношение на потенциални взаимодействия и токсичност, включително за черния дроб. От друга страна, маржът на безопасност на Kava kava далеч надхвърля този на нейния фармацевтичен еквивалент.

[Функция]

Кава може да помогне за компенсиране на редица проблеми, най-вече стрес, безпокойство и нарушен сън. Анксиолитичните (средство против паника или тревожност) и успокояващите свойства на кава обаче могат да компенсират много други заболявания, свързани със стреса и безпокойството.

1. Кава като терапия за безпокойство
2. Кава може да лекува промени в настроението при менопауза

3. Загуба на тегло

4. Борба с преждевременното стареене

5. Помощ за отказване от тютюнопушене

6. Борба с болката като аналгетик

7. Безсъние

8. Депресия

Има 5 основни съставки, чиито ползи можете да видите ТУК, а в сместа Greens има още 9 поддържащи билки. Ето къде научаваме за тях.

Шипките имат дълга история на употреба в традиционната медицина. Желязото в шипките ги прави отлична добавка за жени в менструация, а шипковият чай е богат източник на витамин С, носещ всички предимства на този витамин. В допълнение, различните флавоноиди в шипките имат мощно антиоксидантно действие, което помага да се защити тялото от ефектите на стреса, стареенето и околната среда.

Eleuthero Root е „адаптоген“, агент, който помага на тялото да се справи със стреса. Учените вярват, че помага за предотвратяване на „прегаряне на надбъбречните жлези“, причинено от продължаващи физически или умствени предизвикателства. Eleuthero повишава концентрацията и фокуса без разочарованието, което идва от пиенето на кафе или други източници на кофеин. Eleuthero също така повишава имунитета. Доказано е, че здравите хора, приемащи 2 чаени лъжички (10 ml) тинктура три пъти дневно, имат повишен брой на имунните клетки (CD4+ клетки), които са намалели по време на HIV-инфекция и СПИН. Eleuthero може също така да подобри спортните постижения. Eleuthero беше любимец на обучители и треньори на олимпийски атлети в стария Съветски съюз. Когато се разчу за eleuthero, западните учени го подложиха на изпитание. Проучване на шестима бейзболисти установи, че приемането на eleuthero в продължение на 8 дни увеличава дихателния капацитет. Тоест eleuthero даде на играчите повече вятър да спринтират между базите. В друг клиничен тест учените в Австралия установиха, че мъжете (и жените), които приемат eleuthero в продължение на 8 седмици, имат 13% увеличение на силата в гръдните мускули и 15% в бицепсите. А компания в Ню Джърси установи, че приемането на eleuthero в продължение на 8 седмици увеличава способността на тялото да изгаря мазнини чрез упражнения с около 43%. Учените, провеждащи тези тестове, са наели опитни спортисти. Ползите от тази лесно достъпна билка са още по-забележими при начинаещите спортисти. Просто не забравяйте да приемате билката поне 8 седмици за най-добри резултати. Комбинирането на елеутеро с други билки може да бъде още по-добро. Съветските учени установиха, че приемането както на шизандра, така и на елеутеро е от полза за издръжливите спортисти, като им дава тласък на имунната система. Двете билки заедно помагат за предотвратяване на настинки, грип и други инфекции след спортни събития. Eleuthero не е единствената билка за спортисти. Американски треньори съобщават, че комбинация от морски зърнастец, див овес и коприва увеличава силата, анаеробната мощност (мускулна мощност, когато спортистът е задъхан), времето за издръжливост и дори усещането за благополучие. За най-добри резултати увеличете храните с витамин С в диетата си, когато приемате тези билки.

Листата на стевия са едно от най-сладките вещества, познати в природата, със степен на сладост до 300 пъти по-голяма от подслаждащата сила на захарта. Те са наречени „суперподсладител“ и са източник на стевиозид, широко достъпен настолен подсладител в много азиатски страни. Без калории и много малко горчив послевкус, стевията е отличен алтернативен подсладител на захарта за чайове и други рецепти, които изискват захар. МОЛЯ, ОБЪРНЕТЕ ВНИМАНИЕ: Повечето търговски стевии, които са с бял кристален цвят, всъщност са изсушен прахообразен екстракт от стевия, а не цялото листо. Материалът, предлаган в нашите Зелени, е цял листен материал.

Никоя група хора не се възползва повече от хлорела, отколкото жените с фибромиалгия. Проучване в Медицинския колеж във Вирджиния установи, че приемането на 10 грама (3 супени лъжици) хлорела на ден в продължение на два месеца значително намалява болката, въпреки че не я премахва. Други проучвания в същото медицинско училище са установили, че хлорела намалява симптомите на улцерозен колит и хипертония, здравословни проблеми, които често възникват при жени с фибромиалгия. В едно проучване се наблюдава, че ежедневната добавка с хлорела намалява високото кръвно налягане, понижава нивата на серумния холестерол, ускорява заздравяването на рани и подобрява имунните функции.
Като предпазна мярка, ако използвате хлорела всеки ден, вземайте капсула витамин В поне веднъж седмично, тъй като някои европейски проучвания показват, че хлорела може да отслаби доставките на витамин В в организма. Някои хора са имали стомашен дискомфорт след употреба на хлорела. Ако почувствате симптоми на стомашен дискомфорт, незабавно прекратете употребата.

Име на главния готвач: Nauneet Kaur
Тип: Вегетариански
Език: хинди
Име на рецептата: суха зеленчукова тиква в Пенджаби (Halwa Kaddu)
Време за приготвяне: 10 минути
Три основни съставки: тиква, семена от сминдух, домат
Порции: 5
Съставки:-
500 грама тиква (Кадду с кора)
2 супени лъжици масло
1 щипка асафетида (hing)
¼ чаена лъжичка семена от кимион (jeera)
1 щипка семена от сминдух (methi dana)
½ чаена лъжичка семена от кориандър (sabut dhania)
1 глава лук (50 г) ситно нарязана
2 ч.л джинджифилово-чеснова паста
1 домат (50 г) нарязан на ситно
½ чаена лъжичка сол
¼ чаена лъжичка червен лют червен пипер на прах
1⁄2 ч. л. куркума на прах
½ чаена лъжичка кориандър на прах (дхания на прах)
¼ чаена лъжичка гарам масала
½ чаша вода
1 ч. л. захар
4 ч.л лимонов сок
1 зелена люта чушка, нарязана на ситно
1 супена лъжица зелен кориандър, нарязан на ситно
Метод: -
Измийте и нарежете тиквата с кората на хапки и отново измийте.
Загрейте олио в тенджера под налягане; добавете асафетида, семена от кимион, семена от сминдух и семена от кориандър, оставете да се пръскат.
След това добавете лука и запържете до златисто кафяво.
Добавете паста от джинджифил и чесън, домат, сол, червен чили на прах, куркума на прах, кориандър на прах и гарам масала. Пържете почти до суха клечка.
След това добавете нарязаната тиква и водата и затворете тенджерата под налягане. След първото изсвирване дайте постоянна пара за 10 минути.
Свалете готварската печка от огъня. Оставете парата да падне сама. Отворете и добавете захар, лимонов сок, зелен чили и зелен кориандър.
Отново поставете готварската печка на топлина и изсушете водата.
Свалете го от огъня, докато е доста влажен.
Сервирайте горещо с чапати, паранта, пури.