[ল্যাটিন নাম] Griffonia simplicifolia

[উদ্ভিদের উৎস] গ্রিফোনিয়া বীজ

[স্পেসিফিকেশন] 98%; 99% HPLC

[চেহারা] সাদা সূক্ষ্ম গুঁড়া

ব্যবহৃত উদ্ভিদ অংশ: বীজ

[কণার আকার] 80 মেশ

[শুকানোর সময় ক্ষতি] ≤5.0%

[ভারী ধাতু] ≤10PPM

[কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[সঞ্চয়স্থান] শীতল এবং শুষ্ক এলাকায় সংরক্ষণ করুন, সরাসরি আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন।

[শেল্ফ লাইফ] 24 মাস

[প্যাকেজ] কাগজ-ড্রামে প্যাক করা এবং ভিতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগ।

[নিট ওজন] 25 কেজি/ড্রাম

[5-HTP কি]

5-HTP (5-Hydroxytryptophan) হল প্রোটিন বিল্ডিং ব্লক এল-ট্রিপটোফানের একটি রাসায়নিক উপজাত। এটি গ্রিফোনিয়া সিম্পলিসিফোলিয়া 5-এইচটিপি নামে পরিচিত একটি আফ্রিকান উদ্ভিদের বীজ থেকে বাণিজ্যিকভাবে উত্পাদিত হয় যা ঘুমের ব্যাধি যেমন অনিদ্রা, বিষণ্নতা, উদ্বেগ, মাইগ্রেন এবং টেনশন-টাইপ মাথাব্যথা, ফাইব্রোমায়ালজিয়া, স্থূলতা, প্রিমেনস্ট্রুয়াল সিন্ড্রোম (পিএমএস), প্রিমেনস্ট্রুয়াল। ডিসফোরিক ডিসঅর্ডার (PMDD), মনোযোগের ঘাটতি-হাইপারঅ্যাকটিভিটি ডিসঅর্ডার (ADHD), খিঁচুনি ব্যাধি এবং পারকিনসন রোগ।

[এটা কিভাবে কাজ করে?]

5-এইচটিপি রাসায়নিক সেরোটোনিনের উত্পাদন বাড়িয়ে মস্তিষ্ক এবং কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রে কাজ করে। সেরোটোনিন ঘুম, ক্ষুধা, তাপমাত্রা, যৌন আচরণ এবং ব্যথা সংবেদনকে প্রভাবিত করতে পারে। যেহেতু 5-এইচটিপি সেরোটোনিনের সংশ্লেষণ বাড়ায়, এটি বেশ কয়েকটি রোগের জন্য ব্যবহৃত হয় যেখানে সেরোটোনিন বিষণ্নতা, অনিদ্রা, স্থূলতা এবং অন্যান্য অনেক শর্ত সহ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে বলে মনে করা হয়।

[ফাংশন]

বিষণ্ণতা. কিছু ক্লিনিকাল গবেষণা দেখায় যে মুখ দিয়ে 5-এইচটিপি গ্রহণ কিছু লোকের মধ্যে বিষণ্নতার লক্ষণগুলিকে উন্নত করে। কিছু ক্লিনিকাল গবেষণা দেখায় যে মুখ দিয়ে 5-এইচটিপি গ্রহণ করা হতাশার লক্ষণগুলির উন্নতির জন্য নির্দিষ্ট প্রেসক্রিপশন এন্টিডিপ্রেসেন্ট ওষুধের মতোই উপকারী হতে পারে। বেশিরভাগ গবেষণায়, প্রতিদিন 150-800 মিলিগ্রাম 5-এইচটিপি নেওয়া হয়েছিল। কিছু ক্ষেত্রে, উচ্চ মাত্রা ব্যবহার করা হয়েছে।

ডাউন সিনড্রোম। কিছু গবেষণা দেখায় যে ডাউন সিনড্রোমে আক্রান্ত শিশুদের 5-এইচটিপি দিলে পেশী এবং কার্যকলাপ উন্নত হতে পারে। অন্যান্য গবেষণা দেখায় যে এটি শৈশব থেকে 3-4 বছর বয়স পর্যন্ত গ্রহণ করলে পেশী বা বিকাশের উন্নতি হয় না। গবেষণা আরও দেখায় যে প্রচলিত প্রেসক্রিপশন ওষুধের সাথে 5-এইচটিপি গ্রহণ করলে বিকাশ, সামাজিক দক্ষতা বা ভাষার দক্ষতা উন্নত হয়।

দুশ্চিন্তা  5-এইচটিপি কার্বন ডাই অক্সাইড-প্ররোচিত আতঙ্কের আক্রমণের বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষামূলক বলে পাওয়া গেছে। একটি গবেষণায় 5-এইচটিপি এবং উদ্বেগের জন্য প্রেসক্রিপশন ওষুধ ক্লোমিপ্রামিনের তুলনা করা হয়েছে। ক্লোমিপ্রামিন একটি ট্রাইসাইক্লিক এন্টিডিপ্রেসেন্ট যা অবসেসিভ-বাধ্যতামূলক ব্যাধির চিকিৎসার জন্য ব্যবহৃত হয়। 5-এইচটিপি উদ্বেগের উপসর্গগুলি কমাতে কিছুটা কার্যকর বলে দেখা গেছে, তবে ক্লোমিপ্রামিনের মতো কার্যকর নয়।

ঘুম 5-এইচটিপি সাপ্লিমেন্টগুলি অনিদ্রার জন্য একটু ভাল হয়েছে। 5-এইচটিপি ঘুমের জন্য প্রয়োজনীয় সময় কমিয়েছে এবং রাতের জাগরণের সংখ্যা হ্রাস করেছে। GABA (গামা-অ্যামিনোবুটারিক অ্যাসিড) সহ 5-এইচটিপি গ্রহণ, একটি শিথিল নিউরোট্রান্সমিটার, ঘুমিয়ে পড়তে সময় কমিয়ে দেয় এবং ঘুমের সময়কাল এবং গুণমান বাড়িয়ে তোলে। একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে রাতের ভয়ে আক্রান্ত শিশুরা 5-এইচটিপি থেকে উপকৃত হয়।

থ্যাঙ্কসগিভিং এর জন্য একটি নতুন ডেজার্ট চেষ্টা করতে চান? এই ক্র্যানবেরি কাস্টার্ড পাই তৈরি করতে হবে। ক্র্যানবেরি ভরাট এবং চিনিযুক্ত ক্র্যানবেরি একটি ফ্লেকি পাইক্রাস্টের উপরে কাস্টার্ড। মম! আরও থ্যাঙ্কসগিভিং রেসিপি দেখতে, https://www.publix.com/thanksgiving দেখুন।

রেসিপি: ক্র্যানবেরি কাস্টার্ড পাই
মোট সময় – ৩৫ মিনিট | সক্রিয় সময়: 15 মিনিট | 8 পরিবেশন করে

উপকরণ:

- 1 লেবু, ঢেঁড়স/রসের জন্য
- 4 কাপ ক্র্যানবেরি (গলানো, হিমায়িত হলে), ভাগ করা
- ১ চা চামচ কর্ন সিরাপ
- 3 কাপ চিনি, ভাগ করা
- 1 (14.1-oz) রেডি-টু-বেক রোলড পিক্রাস্ট
- 1/2 কাপ ক্রিম পনির, নরম করা
- 4টি ডিম
- 2 টেবিল চামচ লবণবিহীন মাখন, নরম করা
- 1/2 কাপ ময়দা
- 2 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 1/2 চা চামচ কোশার লবণ
- 1 টেবিল চামচ কাঁচা চিনি

পদক্ষেপ:

1. জেস্ট/লেবুর খোসা কুঁচি (সাদা নয়; 1 চা চামচ); রসের জন্য লেবু চেপে নিন (2 টেবিল চামচ)। ভুট্টার সিরাপ সহ বাটিতে 1 কাপ ক্র্যানবেরি রাখুন এবং কোট করতে টস করুন; 1 কাপ চিনি যোগ করুন এবং ক্র্যানবেরি কোট নাড়ুন। বাটিতে ক্র্যানবেরি এবং যেকোনো চিনি এয়ার-টাইট পাত্রে স্থানান্তর করুন; ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ঠান্ডা করুন।

2. একটি পাইক্রাস্ট আনরোল করুন এবং গভীর 9-ইঞ্চি পাই ডিশে রাখুন; একটি 1/4-ইঞ্চি ওভারহ্যাং রেখে ভূত্বক ছাঁটা। ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ঠান্ডা করুন।

3. বড় বাটিতে রাখুন: ক্রিম পনির, ডিম, বাকি 2 কাপ চিনি এবং মাখন; বৈদ্যুতিক মিশুক দিয়ে বীট করুন 3 মিনিট বা মসৃণ হওয়া পর্যন্ত। ময়দা, ভ্যানিলা, লেবুর জেস্ট, রস এবং লবণ যোগ করুন; 2 মিনিট আরো বীট. ডিমের মিশ্রণে বাকি 3 কাপ ক্র্যানবেরি আলতো করে নাড়ুন।

4. ভূত্বক মধ্যে ভরাট ঢালা. উপরের ভূত্বকের জন্য অবশিষ্ট ময়দা আনরোল করুন; ভরা পাইয়ের উপরে রাখুন। ময়দা 1/4-ইঞ্চি প্রান্তের বাইরে ছাঁটাই করুন। নীচের ভূত্বকের নীচে উপরের ভূত্বকটি ভাঁজ করুন এবং কাঁটাচামচ দিয়ে বা চিমটি দিয়ে প্রান্তগুলি সিল করুন; জল দিয়ে হালকাভাবে উপরের ভূত্বক ব্রাশ করুন এবং কাঁচা চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

5. বাষ্প পালানোর অনুমতি দেওয়ার জন্য ভূত্বকের উপরে কয়েকটি স্লিট কাটা; 15 মিনিট ঠান্ডা করুন। ওভেন 450°F এ প্রিহিট করুন। একটি বেকিং শীটে পাই থালা রাখুন (হ্যান্ডলিং সহজ করার জন্য); 10 মিনিট বেক করুন, তারপরে তাপমাত্রা কমিয়ে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট করুন। আরও 35-40 মিনিট বা ক্রাস্ট শক্ত এবং সোনালি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। পরিবেশন করার আগে একটি তারের র্যাকে ঠান্ডা করুন; চিনিযুক্ত ক্র্যানবেরি দিয়ে সাজান। পরিবেশন করুন।

পুষ্টি সংক্রান্ত তথ্য:

ক্যালোরি (প্রতি 1/8 রেসিপি) 720kcal; ফ্যাট 25 গ্রাম; স্যাট ফ্যাট 11 গ্রাম; ট্রান্স ফ্যাট 0 গ্রাম; CHOL 115mg; সোডিয়াম 390 মিলিগ্রাম; কার্ব 119 গ্রাম; ফাইবার 3g; চিনি 82 গ্রাম; প্রোটিন 7 গ্রাম; ভিআইটি এ 8%; ভিআইটি সি 15%; CALC 4%; আয়রন ৮%

পাবলিক্স হল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বৃহত্তম এবং দ্রুত বর্ধনশীল কর্মচারী-মালিকানাধীন সুপারমার্কেট চেইন, সমগ্র দক্ষিণ-পূর্ব জুড়ে ছয়টি রাজ্যে 1,100টিরও বেশি স্টোর রয়েছে। বিশ্বের প্রধান মানের খাদ্য খুচরা বিক্রেতা হতে আমাদের মিশনের অংশ হিসেবে, আমরা ক্রমাগত আমাদের গ্রাহকদের ব্যতিক্রমী সেবা প্রদানের লক্ষ্য রাখি। পাবলিক্স—যেখানে কেনাকাটা করা একটি আনন্দের বিষয়।

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন!
- ফেসবুকে পাবলিক্স দেখুন: https://www.facebook.com/publix
- টুইটারে আমাদের অনুসরণ করুন: https://twitter.com/publix
- ইনস্টাগ্রামে আমাদের অনুসরণ করুন: https://www.instagram.com/publix
- Pinterest-এ Publix অনুসরণ করুন: https://www.pinterest.com/publix
- অনলাইনে পাবলিক্সে যান: https://www.publix.com

একটি মজার গল্প যা আসলে আমার সাথে ঘটেছিল।
আমি আপনার কাছে যে সাহায্য চেয়েছি: শুধু এখানে ক্লিক করুন https://bit.ly/Nmm3Zt