[ল্যাটিন নাম] Brassica oleracea L.var.italica L.

[উদ্ভিদের উৎস] চীন থেকে

[স্পেসিফিকেশন] 10:1

[চেহারা] হালকা সবুজ থেকে সবুজ পাউডার

উদ্ভিদ অংশ ব্যবহৃত: সম্পূর্ণ উদ্ভিদ

[কণার আকার] 60 মেশ

[শুকানোর সময় ক্ষতি] ≤8.0%

[ভারী ধাতু] ≤10PPM

[সঞ্চয়স্থান] শীতল এবং শুষ্ক এলাকায় সংরক্ষণ করুন, সরাসরি আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন।

[শেল্ফ লাইফ] 24 মাস

[প্যাকেজ] কাগজ-ড্রামে প্যাক করা এবং ভিতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগ।

[নিট ওজন] 25 কেজি/ড্রাম

ব্রোকলি বাঁধাকপি পরিবারের সদস্য এবং ফুলকপির সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। এর চাষের উৎপত্তি ইতালিতে। ব্রোকোলো, এর ইতালীয় নাম, মানে "বাঁধাকপির অঙ্কুর।" এর বিভিন্ন উপাদানের কারণে, ব্রকলি নরম এবং ফুলের (ফ্লোরেট) থেকে আঁশযুক্ত এবং কুঁচকানো (কান্ড এবং ডাঁটা) পর্যন্ত স্বাদ এবং গঠনের একটি পরিসীমা প্রদান করে। ব্রোকলিতে গ্লুকোসিনোলেটস, ফাইটোকেমিক্যাল থাকে যা ইনডোলস এবং আইসোথিওসায়ানেটস (যেমন সালফোরাফেন) নামক যৌগগুলিতে ভেঙে যায়। ব্রকলিতে ক্যারোটিনয়েড, লুটেইনও রয়েছে। ব্রোকলি ভিটামিন কে, সি এবং এ, সেইসাথে ফোলেট এবং ফাইবারের একটি চমৎকার উৎস। ব্রোকলি ফসফরাস, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ভিটামিন বি৬ এবং ই-এর খুব ভালো উৎস।

প্রধান ফাংশন

(1) বিরোধী ক্যান্সার ফাংশন সঙ্গে, এবং কার্যকরভাবে রক্ত ​​স্ক্যাভেঞ্জিং ক্ষমতা উন্নত;

(2) উচ্চ রক্তচাপ প্রতিরোধ এবং নিয়ন্ত্রণ করতে মহান প্রভাব থাকার;

(3) লিভার detoxification বাড়ানোর ফাংশন সঙ্গে, অনাক্রম্যতা উন্নত;

(4) রক্তে শর্করা এবং কোলেস্টেরল কমানোর ফাংশন সঙ্গে.

4. আবেদন

(1) বিরোধী ক্যান্সারের ওষুধের কাঁচামাল হিসাবে, এটি প্রধানত ফার্মাসিউটিক্যাল ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়;

(2) স্বাস্থ্য পণ্য ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়, এটি স্বাস্থ্য খাদ্যের কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, উদ্দেশ্য হল অনাক্রম্যতা বাড়ানো

(3) খাদ্য ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়, এটি কার্যকরী খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

একটি সহজ, দ্রুত এবং সস্তা উপায়ে স্ক্র্যাচ থেকে দারুচিনি তেল তৈরি করুন।

এটির জন্য আমার খরচ শুধুমাত্র 0.85 ইউরো (0.95 $)।

দারুচিনি তেল বেকিং রেসিপি যেমন কুকিজ, মাফিন, কেক, ডোনাট এবং অন্যান্য মিষ্টি পেস্ট্রির জন্য দুর্দান্ত কারণ এটি একটি সূক্ষ্ম দারুচিনি-ওয়াই গন্ধ এবং স্বাদ দেয়।

আপনি ত্বকের যত্নের মতো প্রসাধনী উদ্দেশ্যে দারুচিনি তেল ব্যবহার করতে পারেন, কারণ এটি সত্যিই পুষ্টিকর। দারুচিনিতে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল উদ্দেশ্যের পাশাপাশি অলিভ অয়েল রয়েছে যা ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ।

ভালো মানের এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল এবং দারুচিনি ব্যবহার করলে এই রেসিপিটির ভালোতা বৃদ্ধি পাবে।

আপনি যদি আগ্রহী হন, আমি এই দারুচিনি তেলটি আমার তৈরি একটি অ্যান্টি-সেলুলাইট তেল ভিত্তিক বডি ক্রিমে ব্যবহার করেছি। আপনি এখানে ভিডিও দেখতে পারেন: https://www.youtube.com/watch?v=gQ9jpzu6b7s

আপনি যদি এই ভিডিওটি পছন্দ করেন তবে দয়া করে এটিকে থাম্বস আপ দিন এবং আরও ধারণা এবং টিপসের জন্য Caft My Day চ্যানেলে সাবস্ক্রাইব করুন৷

ধন্যবাদ!

সঙ্গীত:
পেটিট বিস্কুট - নীল গভীর চোখ
সাউন্ডক্লাউড: https://soundcloud.com/petitbiscuit
ফেসবুক: https://www.facebook.com/petitbiscuitsound
টুইটার: https://twitter.com/ItsPetitBiscuit
ইনস্টাগ্রাম: https://instagram.com/petitbiscuit_off/

4Ks রেসিপি থেকে - এই ভিডিওতে আমরা কীভাবে দ্রুত এবং সহজে নিপাত্তু ভেল তৈরি করতে হয় তা দেখছি। নিপ্পাট্টু বিখ্যাত দক্ষিণ ভারতীয় স্ন্যাক রেসিপি তাই আমরা এই বিখ্যাত নিপ্পাট্টু ব্যবহার করে দ্রুত এবং সহজ নিপ্পাত্তু ভেল রেসিপি তৈরি করেছি।
নিপ্পাত্তুকে রাইস ক্র্যাকার, থাটাই, চেক্কালুও বলা হয়

(***এই খাবারের জন্য আমরা নিপ্পাত্তু, সবুজ চাটনি, তামরিন্দের চাটনি ব্যবহার করেছি শীঘ্রই আমরা এই খাবারের রেসিপি আপলোড করব ***)

পরিবেশন: 2
পরিমাপ: 1 কাপ = 250 এমএল

উপাদান
[ ] 4 প্রস্তুত নিপাত্তু চূর্ণ
1/2 কাপ বা 1 মাঝারি আকারের পেঁয়াজ সূক্ষ্মভাবে কাটা
মুঠো বা 1/2 মাঝারি আকারের টমেটো সূক্ষ্মভাবে কাটা
2 টেবিল চামচ ভাজা চিনাবাদাম
সবুজ চাটনি ২ টেবিল চামচ
2 টেবিল চামচ তেঁতুলের চাটনি
1 টেবিল চামচ ভাজা চিনাবাদাম গুঁড়ো
[ ]লবণ
মরিচ গুঁড়ো ১ চা চামচ
ধনে গুঁড়া ১ চা চামচ
রসুন মসলা ১ চা চামচ
১ চা চামচ সম্বর মসলা
ধনে পাতা ২ টেবিল চামচ
লেবুর রস ১ চা চামচ

অন্যান্য চাট রেসিপি
উদাহরণ চিত্র https://youtu.be/10dkPJ1Mbh0
পানি পুরি https://youtu.be/Le1keOgZT90
পাভ ভাজি https://youtu.be/Udne3MLf9UQ
ভেল https://youtu.be/z7WGMSuqxwQ
KurKure Bhel https://youtu.be/V1ywJ7auHmw
আলু চাট https://youtu.be/yrLAGJz69Cs
নিপাত্তু ভেল https://youtu.be/9p1Z-aBpxiQ
চাটপাতা ভুট্টার ভেল https://youtu.be/Tl9jZPqwoms

আপনার পরিবার/বন্ধুদের সাথে রান্না করুন এবং উপভোগ করুন। আমাদের সাথে আপনার অভিজ্ঞতা শেয়ার করুন, আমরা আপনার কাছ থেকে শুনতে চাই, আপনাকে ধন্যবাদ.
দেখার জন্য ধন্যবাদ, উপভোগ করুন এবং অনুগ্রহ করে ভুলে যাবেন না: লাইক, কমেন্ট, ফেভারিট, শেয়ার এবং সমর্থন সাবস্ক্রাইব করুন

আমাদেরকে অনুসরণ করুন
ওয়েবসাইট WWW.4Ksrecipe.com
ইমেইল: rakeshkirasur@gmail.com
টুইটার: https://twitter.com/4KsRecipe
Pinterest: https://www.pinterest.com/4ksrecipe
ফেসবুক: https://www.facebook.com/4KsRecipe/
Google+: https://plus.google.com/116551659646298887784
ইনস্টাগ্রাম: https://www.instagram.com/4Ksrecipe/
লিঙ্কড ইন: https://www.linkedin.com/in/rakesh-kirasur-42258b137/
Patreon: https://www.patreon.com/4KsRecipe
টাম্বলার: https://4ksrecipe.tumblr.com/
ভিমিও: https://vimeo.com/4ksrecipe

দেখার জন্য আবার ধন্যবাদ!
4K এর রেসিপি
শ্রাদ্ধ কিরাসুর
রাকেশ কিরাসুর

4Ks রেসিপি জনপ্রিয় আপলোড দেখুন

কর্ণাটক স্টাইল সাম্বার - উডুপি হোটেল স্টাইল সাম্বার - দক্ষিণ ভারতীয় সাম্বার

মুম্বাই স্ট্রিট ফুড মিসাল পাভ রেসিপি

ইন্ডেন ক্রিস্পি গোবি 65 - রেস্তোরাঁ স্টাইল গোবি 65

স্পঞ্জ দোসা

ডিম বিরিয়ানি

Broccoli Stir Fry রেসিপি- সহজ এবং দ্রুত ভারতীয় স্টাইল ব্রকলি | বেসন দিয়ে ব্রকলি ফ্রাই।

বেবি কর্ন মাঞ্চুরিয়ান ড্রাই রেস্টুরেন্ট স্টাইল | ইন্দো-চাইনিজ খাবার

ভেজিটেবল এগ রোল – ঘরে তৈরি ডিম রোল রেসিপি – রাস্তার খাবার

উত্তর করনাটক শেঙ্গা হোলিগে – চিনাবাদাম পুরান পোলি

সেদ্ধ ডিম মসলা ভাজি | সেদ্ধ ডিম স্ট্রিট ফুড | ডিমের রেসিপি

বাড়িতে ডিমের বিরিয়ানি কীভাবে তৈরি করবেন? - ভারতীয় রেসিপি - আন্দা বিরিয়ানি চাল

ভারতীয় গোবি মাঞ্চুরিয়ান শুকনো | রেস্টুরেন্ট স্টাইল গোবি মাঞ্চুরিয়ান শুকনো | রাস্তার খাবার

স্পঞ্জ দোসা রেসিপি | দই দোসা রেসিপি | 4ks রেসিপি দ্বারা উরদ ডাল ছাড়া দোসা সেট করুন