[ল্যাটিন নাম] রোডিওলা রোজা

[উদ্ভিদ উৎস] চীন

[স্পেসিফিকেশন] স্যালিড্রোসাইডস: 1%-5%

রোজাভিন: 3% HPLC

[চেহারা] বাদামী সূক্ষ্ম গুঁড়া

[উদ্ভিদের অংশ ব্যবহৃত] মূল

[কণার আকার] 80 মেশ

[শুকানোর সময় ক্ষতি] ≤5.0%

[ভারী ধাতু] ≤10PPM

[সঞ্চয়স্থান] শীতল এবং শুষ্ক এলাকায় সংরক্ষণ করুন, সরাসরি আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন।

[প্যাকেজ] কাগজ-ড্রামে প্যাক করা এবং ভিতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগ।

[রোডিওলা রোজা কী]

Rhodiola Rosea (আর্কটিক রুট বা গোল্ডেন রুট নামেও পরিচিত) হল Crassulaceae পরিবারের সদস্য, পূর্ব সাইবেরিয়ার আর্কটিক অঞ্চলে বসবাসকারী উদ্ভিদের একটি পরিবার। রোডিওলা গোলাপ সমগ্র ইউরোপ এবং এশিয়া জুড়ে আর্কটিক এবং পার্বত্য অঞ্চলে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়। এটি সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে 11,000 থেকে 18,000 ফুট উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়।

অসংখ্য প্রাণী ও টেস্ট টিউব গবেষণায় দেখা গেছে যে রডিওলা কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের উপর উত্তেজক এবং নিরাময়কারী উভয় প্রভাব ফেলে; শারীরিক সহনশীলতা বৃদ্ধি; থাইরয়েড, থাইমাস এবং অ্যাড্রিনাল ফাংশন উন্নত করে; স্নায়ুতন্ত্র, হৃদয় এবং লিভার রক্ষা করে; এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিক্যান্সার বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

[ফাংশন]

1 অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি এবং বার্ধক্য বিলম্বিত;

2 বিকিরণ এবং টিউমার প্রতিরোধী;

3 স্নায়ুতন্ত্র এবং বিপাক নিয়ন্ত্রণ, কার্যকরভাবে বিষন্ন অনুভূতি এবং মেজাজ সীমিত, এবং মানসিক অবস্থা প্রচার;

4 কার্ডিওভাসকুলার রক্ষা করা, করোনারি ধমনী প্রসারিত করা, করোনারি আর্টেরিওস্ক্লেরোসিস এবং অ্যারিথমিয়া প্রতিরোধ করা।

এখানে একটি শ্বাসরুদ্ধকর কেন্দ্রবিন্দুর জন্য একটি রেসিপি আছে যে কোনো পার্টিকে প্রাণবন্ত করার জন্য!

এটির জন্য মোটামুটি প্রস্তুতির প্রয়োজন কিন্তু ফলাফলগুলি প্রচেষ্টার মূল্য, এবং আপনার প্রিয়জনরা যখন জানতে পারে যে এই সমৃদ্ধ, চকোলেটলি 'চিজকেক'-এ কোনও দুধ বা পনির নেই তখন অবশ্যই কথোপকথনকে আলোড়িত করবে!
আমার সকল মুসলিম বন্ধুদের সেলামাত হরি রায়, এবং এই 'বালিক কাম্পুং' মৌসুমে রাস্তায় নিরাপদে থাকুন!

সাদা চকোলেট প্যাশনফ্রুট চিজকেক

সময় প্রয়োজন: কাজু ভিজিয়ে রাখতে রাতারাতি, কেক বানাতে ২৫ মিনিট, কেক সেট করার সময় ২-৩ ঘণ্টা

উপাদান:

চিজকেক স্তর:
2 কাপ কাজু সারারাত 3 কাপ বিশুদ্ধ জলে ভিজিয়ে রাখুন
6 কিউব বড় গাছের খামার কাঁচা কাকো মাখন
1/4 কাপ ননডেইরি দুধ
1 1/2 চা চামচ তাজা চুনের রস
4-5 চামচ প্রাকৃতিক মিষ্টি (নারকেল নেক্টার বা অ্যাগাভে সিরাপ)
1 টেবিল চামচ পুষ্টির খামির
1 1/2 চা চামচ ভার্জিন নারকেল তেল
1 1/2 চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স
1/2 চা চামচ গোলাপী হিমালয় লবণ

ভূত্বক:
1 কাপ মিশ্র বাদাম (পরামর্শ: বাদাম, আখরোট, ব্রাজিল বাদাম, হ্যাজেলনাট, পেকান, কুমড়ার বীজ ইত্যাদি)
10টি মাজাফতি খেজুরের বীজ সহ
1 টেবিল চামচ বিগ ট্রি ফার্মস কাঁচা কোকো পাউডার
1 টেবিল চামচ ভার্জিন নারকেল তেল
1/4 চা চামচ গোলাপী হিমালয় লবণ

প্যাশনফ্রুট লেয়ার:
2 চা চামচ আগর গুঁড়া
1 1/4 কাপ জল
3/4 কাপ তাজা প্যাশনফ্রুট পাল্প
3 টেবিল চামচ বাদামী চিনি

পদ্ধতি:

1. 3-5 মিনিটের জন্য ডবল ফুটন্ত মাধ্যমে কোকো কিউব গলিয়ে নিন। এর অর্থ হল কিউবগুলিকে বাষ্প দিয়ে আলতো করে সিদ্ধ করা। আমার সেট আপ একটি স্টেইনলেস স্টীল প্লেট যে একটি স্টেইনলেস স্টীল পাত্র উপর পুরোপুরি ফিট. আপনি তাপ-প্রতিরোধী কাচ দিয়ে তৈরি প্লেটটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন। কিভাবে একটি সাধারণ ডাবল ফুটন্ত সেটআপ করা যায় সে সম্পর্কে অনেক অনলাইন রেফারেন্স রয়েছে। গলিত মাখন একপাশে রাখুন।

2. একটি খাদ্য প্রসেসরের মধ্যে সমস্ত ভূত্বক উপাদান রাখুন এবং মিশ্রণটি একটি আঠালো, খসখসে ময়দা না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ করুন।

3. একটি 7 ইঞ্চি স্প্রিংফর্ম প্যানে, আপনার হাত দিয়ে নীচের দিকে সমানভাবে ক্রাস্ট সমতল করুন।

4. সমস্ত চিজকেকের স্তর উপাদানগুলিকে ফুড প্রসেসরে রাখুন এবং একটি সমৃদ্ধ, মসৃণ পেস্ট না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।

5. ভূত্বকের উপর প্যানে পেস্ট ঢেলে দিন এবং এমনকি একটি স্প্যাটুলা দিয়ে পৃষ্ঠের বাইরেও। আপনি পরের ধাপটি করার সময় ফ্রিজে প্যানটি রাখুন, যাতে চিজকেকের স্তরটি কিছুটা শক্ত হতে পারে।

6. প্যাশনফ্রুট লেয়ার উপাদানগুলির কথা উল্লেখ করে, একটি পাত্রে জল রাখুন এবং ফুটতে সেট করুন৷ এটি বুদবুদ হতে শুরু করার সাথে সাথে আগর এবং ব্রাউন সুগার রাখুন এবং আগর পুরোপুরি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত 3-5 মিনিটের জন্য অবিরাম নাড়ুন৷ আঁচ বন্ধ করুন, প্যাশনফ্রুট পাল্পে ঢেলে সমানভাবে নাড়ুন।

7. ফ্রিজার থেকে কেক সরান এবং চিজকেকের স্তরের উপরে প্যাশনফ্রুট আগর মিশ্রণ ঢেলে দিন। কেকটি ফ্রিজে রাখুন এবং 2-3 ঘন্টা সেট হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন।

ক্রিশ্চিয়ান জি. ক্রুগার – কমপ্লিট ফাইটোকেমিক্যাল সলিউশনের সিইও দ্রবণীয় প্রোঅ্যান্থোসায়ানিডিনস (PAC) এর পরিমাণ নির্ধারণের জন্য 4-(ডাইমেথাইলামিনো) সিনামালডিহাইড (DMAC) অ্যাস এবং PAC-এর পরিমাণ নির্ধারণের জন্য বুটানল হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড (BuOH-HCL) অ্যাস নিয়ে আলোচনা করেছেন। তাজা ক্র্যানবেরি ফলের মধ্যে পাওয়া PAC-এর প্রাকৃতিক কাঠামোগত বৈশিষ্ট্যগুলিকে প্রতিফলিত করে এমন উপযুক্ত স্ট্যান্ডার্ড রেফারেন্স উপকরণগুলি বেছে নেওয়ার মাধ্যমে মোট PAC-এর সঠিক পরিমাণ নির্ধারণ করা সম্ভব।

এই ভিডিওটি ক্র্যানবেরি বিয়ন্ড ইউটিআই প্লেলিস্টের অংশ, ওয়ার্ড ওয়েলনেস রিপোর্টের সেলিব্রেটি নিউজ অ্যাঙ্কর জেনিফার ওয়ার্ড দ্বারা হোস্ট করা হয়েছে, এবং ফ্রুট ডি'অর নিউট্রাসিউটিক্যালস আপনার কাছে এনেছে এর অতুলনীয় ক্র্যানবেরি পণ্য এবং উপাদানগুলির লাইন, ক্র্যান ন্যাচারেল এবং ক্র্যান ডি' বা. আরও তথ্যের জন্য Crannaturelle.ca দেখুন।