[ল্যাটিন নাম] Salix alba L.

[উদ্ভিদের উৎস] চীন থেকে

[স্পেসিফিকেশন] স্যালিসিন 15-98%

[চেহারা] হলুদ বাদামী থেকে সাদা পাউডার

ব্যবহৃত উদ্ভিদ অংশ: বাকল

[কণার আকার] 80 মেশ

[শুকানোর সময় ক্ষতি] ≤5.0%

[ভারী ধাতু] ≤10PPM

[সঞ্চয়স্থান] শীতল এবং শুষ্ক এলাকায় সংরক্ষণ করুন, সরাসরি আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন।

[শেল্ফ লাইফ] 24 মাস

[প্যাকেজ] কাগজ-ড্রামে প্যাক করা এবং ভিতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগ।

[নিট ওজন] 25 কেজি/ড্রাম

সংক্ষিপ্ত ভূমিকা

স্যালিসিন হল একটি প্রাকৃতিকভাবে উৎপন্ন যৌগ যা বিভিন্ন প্রজাতির গাছের বাকল থেকে পাওয়া যায়, মূলত উত্তর আমেরিকার উৎপত্তিস্থল, যেগুলি উইলো, পপলার এবং অ্যাস্পেন পরিবারের। সাদা উইলো, যার ল্যাটিন নাম, স্যালিক্স অ্যালবা থেকে, স্যালিসিন শব্দটি এসেছে, এটি এই যৌগের সর্বাধিক পরিচিত উত্স, তবে এটি বাণিজ্যিকভাবে সংশ্লেষিত অন্যান্য গাছ, গুল্ম এবং ভেষজ উদ্ভিদের মধ্যে পাওয়া যায়। এটি রাসায়নিকের গ্লুকোসাইড পরিবারের সদস্য এবং এটি একটি ব্যথানাশক এবং অ্যান্টিপাইরেটিক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। স্যালিসিন স্যালিসিলিক অ্যাসিড এবং অ্যাসিটিলস্যালিসিলিক অ্যাসিডের সংশ্লেষণের জন্য একটি অগ্রদূত হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যা সাধারণত অ্যাসপিরিন নামে পরিচিত।

বিশুদ্ধ আকারে একটি বর্ণহীন, স্ফটিক কঠিন, স্যালিসিনের রাসায়নিক সূত্র C13H18O7 রয়েছে। এর রাসায়নিক কাঠামোর অংশটি চিনির গ্লুকোজের সমতুল্য, যার অর্থ এটি একটি গ্লুকোসাইড হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ। এটি জল এবং অ্যালকোহলে দ্রবণীয়, তবে দৃঢ়ভাবে নয়। স্যালিসিনের একটি তিক্ত স্বাদ রয়েছে এবং এটি একটি প্রাকৃতিক ব্যথানাশক এবং অ্যান্টিপাইরেটিক বা জ্বর হ্রাসকারী। প্রচুর পরিমাণে, এটি বিষাক্ত হতে পারে এবং অতিরিক্ত মাত্রায় লিভার এবং কিডনির ক্ষতি হতে পারে। এর কাঁচা আকারে, এটি ত্বক, শ্বাসযন্ত্রের অঙ্গ এবং চোখের জন্য হালকা বিরক্তিকর হতে পারে।

ফাংশন

1. স্যালিসিন ব্যথা কমাতে এবং প্রদাহ কমাতে ব্যবহৃত হয়।

2. মাথাব্যথা, পিঠে এবং ঘাড়ের ব্যথা, পেশী ব্যথা এবং মাসিকের ক্র্যাম্প সহ তীব্র এবং দীর্ঘস্থায়ী ব্যথা উপশম করুন; বাতের অস্বস্তি নিয়ন্ত্রণ করুন।

3. তীব্র এবং দীর্ঘস্থায়ী ব্যথা উপশম.

4. কোনো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ছাড়াই এটি অ্যাসপিরিনের মতোই শরীরে প্রভাব ফেলে।

5. এটি একটি প্রদাহ বিরোধী, একটি জ্বর হ্রাসকারী, একটি ব্যথানাশক, একটি অ্যান্টি-রিউমাটিক এবং একটি অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্ট। বিশেষ করে, এটি মাথাব্যথা উপশম করতে সাহায্য করে।

আবেদন

1. প্রদাহ বিরোধী, বাত বিরোধী,

2. জ্বর কমানো,

3. বেদনানাশক এবং অ্যাস্ট্রিনজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করুন,

4. মাথা ব্যথা উপশম,

5. বাত, আর্থ্রাইটিস এবং কার্পাল টানেল সিন্ড্রোম দ্বারা সৃষ্ট ব্যথা সহজ করুন।

জনাব ফেদেরিকো প্রপারজি, চিফ টেকনিক্যাল অ্যাডভাইজার, ইউএন ওয়াটার

আজ উদাস এবং ক্ষুধার্তের জন্য আমরা মধ্য আমেরিকার খাবার অ্যালোতে চুকো তৈরি করি

শ্রুতি
“জীবন সুন্দর” “ডেপুটি উইলির ওয়ান টাফ চ্যাপ!”- রিইউ কিনুগাসা, তাকুইয়া কোবায়শি এবং হিরোমি মিজুতানি

আলোতে চুকো:
ব্লু কর্ন চিপস
লাল বিচি
শুকনো লঙ্কা মরিচ
1 অজ. কুমড়ো বীজ
1 টেবিল চামচ. লেবুর শরবত

দিকনির্দেশ:

ফুড প্রসেসর এবং কফি গ্রাইন্ড ব্যবহার করে আলাদাভাবে চিপস, বীজ এবং মরিচকে একটি সূক্ষ্ম গুঁড়ো করে নিন। আলাদা পাত্রে আলাদা করে রাখুন।

মটরশুটি পরিষ্কার করে সারারাত পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। মটরশুটি ছেঁকে নিন এবং প্রায় 2 ঘন্টা বা পছন্দসই সম্পন্ন হওয়া পর্যন্ত গরম জলে সিদ্ধ করুন। জল নিষ্কাশন, একপাশে সেট, এবং গরম রাখুন।

3 কাপ জল ফুটিয়ে নিন এবং আধা কাপ কর্ন চিপ পাউডার দিয়ে নাড়ুন। আঁচ কমিয়ে প্রায় 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, যতক্ষণ না হালকা ঘন হয়। একটি কাপ বা বাটিতে গরম আটোল ঢালা বা চামচ, চুনের রস, 3 টেবিল চামচ মেশান। লাল মটরশুটি, 1 টেবিল চামচ। কুমড়োর বীজের গুঁড়া, এবং আধা চা চামচ। মরিচের গুঁড়ো গরম গরম পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন।