[ল্যাটিন নাম] Allium sativum L.

[উদ্ভিদের উৎস] চীন থেকে

[চেহারা] অফ-সাদা থেকে হালকা হলুদ পাউডার

উদ্ভিদ অংশ ব্যবহৃত: ফল

[কণার আকার] 80 মেশ

[শুকানোর সময় ক্ষতি] ≤5.0%

[ভারী ধাতু] ≤10PPM

[সঞ্চয়স্থান] শীতল এবং শুষ্ক এলাকায় সংরক্ষণ করুন, সরাসরি আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন।

[শেল্ফ লাইফ] 24 মাস

[প্যাকেজ] কাগজ-ড্রামে প্যাক করা এবং ভিতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগ।

[নিট ওজন] 25 কেজি/ড্রাম

প্রধান ফাংশন:

1.ওয়াইড-স্পেকট্রাম অ্যান্টিবায়োটিক, ব্যাকটেরিওস্ট্যাসিস এবং নির্বীজন।

2. তাপ এবং বিষাক্ত পদার্থ দূর করে, রক্ত ​​সক্রিয় করে এবং স্ট্যাসিস দ্রবীভূত করে।

3. রক্তচাপ এবং রক্তের চর্বি কমায়

4. মস্তিষ্কের কোষ রক্ষা করা. টিউমার প্রতিরোধ করা

5. মানুষের অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি এবং বার্ধক্য বিলম্বিত.

অ্যাপ্লিকেশন:

1. ফার্মাসিউটিক্যাল ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়, এটি প্রধানত eumycete এবং ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ, গ্যাস্ট্রোএন্টেরাইটিস এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।

2. স্বাস্থ্য পণ্য ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়, এটি সাধারণত রক্তচাপ এবং রক্তে চর্বি কমাতে ক্যাপসুল তৈরি করা হয় এবং বার্ধক্য বিলম্বিত হয়।

3. খাদ্য ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়, এটি প্রধানত প্রাকৃতিক স্বাদ বৃদ্ধির জন্য ব্যবহৃত হয় এবং বিস্কুট, রুটি, মাংসের পণ্য এবং ইত্যাদিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

4. ফিড সংযোজন ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়, এটি প্রধানত রোগের বিরুদ্ধে হাঁস-মুরগি, গবাদি পশু এবং মাছের বিকাশের জন্য এবং ডিম এবং মাংসের গন্ধ বৃদ্ধি এবং উন্নত করার জন্য ফিড সংযোজনে ব্যবহৃত হয়।

5. পশুচিকিত্সা ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হয়, এটি প্রধানত কোলন ব্যাসিলাস, সালমোনেলা এবং ইত্যাদির প্রজননকে বাধা দিতে ব্যবহৃত হয়। এটি শ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণ এবং হাঁস-মুরগি এবং গবাদি পশুর পাচনতন্ত্রের রোগের চিকিৎসা করতে পারে।

আপেলের সাথে কুমড়ার হালওয়া হল কুমড়ার হালওয়া এবং আপেলের সসের এক চমৎকার মিশ্রণ যা আপনার স্বাদের কুঁড়ি ফেটে যায়। কুমড়ার টুকরোগুলিকে নরম, বিশুদ্ধ এবং চিনি দিয়ে মিষ্টি না হওয়া পর্যন্ত সুন্দরভাবে রান্না করা হয়, এলাচের অপূর্ব সুগন্ধে টপ টপ দারুচিনি দিয়ে আপেলের সস দেওয়া হয়।

https://www.vahrehvah.com/pumpkin-halwa-with-apple

উপকরণ

1 কাপ আপেল মাঝারি আকারের টুকরা
১ কাপ আপেল পিউরি
1 পিস বাটার স্লাইস
১ চা চামচ এলাচ গুঁড়া
চিমটি দারুচিনি গুঁড়া
1 কাপ শুকনো ফল (কাজুবাদাম, বাদাম, কিশমিশ)
2 টেবিল চামচ ঘি/ পরিষ্কার করা মাখন
250 গ্রাম লাল কুমড়া, সেদ্ধ এবং ম্যাশ করা
চিনি স্বাদ অনুযায়ী

দিকনির্দেশ:

লাল কুমড়ো ছোট ছোট কিউব করে কেটে নিন এবং রান্না না হওয়া পর্যন্ত চাপ দিন এবং তারপর কুমড়ার টুকরোগুলিকে ভালভাবে ম্যাশ করুন এবং একপাশে রাখুন। একটি গরম প্যানে প্রায় 2 টেবিল চামচ ঘি যোগ করুন, 1 কাপ বাদাম (কাজু বাদাম, বাদাম এবং কিশমিশ) যোগ করুন, কম আঁচে ভাজুন এবং কিশমিশ ফুটে উঠলে, কুমড়া কুমড়াতে দিন। চিনি যোগ করুন (মিষ্টি পছন্দ অনুযায়ী), মেশান এবং রান্না করুন যতক্ষণ না সমস্ত চিনি গলে যায় এবং মিশ্রণটি ঘন হয়ে যায়। কুমড়ার মিশ্রণে 1 চা চামচ এলাচ গুঁড়া যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান। শিখা বন্ধ করুন। আরেকটি প্যান নিন; এক কাপ চিনি এবং এক কাপ আপেল পিউরি যোগ করুন (ত্বকের খোসা ছাড়িয়ে পিউরি তৈরি করুন)। এইটা ভালো করে রান্না করুন। চিনি সম্পূর্ণ দ্রবীভূত হয়ে গেলে এক টুকরো মাখন যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন। মাখন গলে গেলে, আপেলের ছোট টুকরো যোগ করুন, সেদ্ধ করুন এবং প্রায় 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন যতক্ষণ না সমস্ত আপেলের টুকরো নরম হয়ে যায়। এক চিমটি চূর্ণ দারুচিনি বা দারুচিনি গুঁড়ো যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন। আপেল নরম হয়ে গেলে আগুন বন্ধ করে দিন। একটি বাটি নিন এবং আপেলের মিশ্রণটি বাটির পাশে ছড়িয়ে দিন এবং আনারসের হালুয়াটি মাঝখানে রেখে পরিবেশন করুন।

আপনি আমার ওয়েবসাইটে বিস্তারিত রেসিপি পেতে পারেন এবং https://www.vahrehvah.com/-এ রেসিপি সহ অনেক ভিডিও খুঁজে পেতে পারেন ভারতীয় পাকিস্তানি এবং এশিয়ান ওরিয়েন্টাল খাবারের সহজ সহজ এবং দ্রুত রেসিপি এবং ভিডিও "ভাহরেবাহে পৌঁছান -
ওয়েবসাইট – https://www.vahrehvah.com/
ইউটিউব - https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=vahchef
ফেসবুক - https://www.facebook.com/VahChef.SanjayThumma
টুইটার - https://twitter.com/vahrehvah
গুগল প্লাস – https://plus.google.com/u/0/b/116066497483672434459
ফ্লিকার ছবি – https://www.flickr.com/photos/23301754@N03/
লিঙ্কডইন - https://lnkd.in/nq25sW
পিকাসা ফটো- https://picasaweb.google.com/118141140815684791742
Stumleupon https://www.stumbleupon.com/stumbler/vahrehvah
টাম্বলার https://vahrehvah.tumblr.com/
ব্লগার – https://vahrehvah.blogspot.in/”

এবং আমি যে বিষ্ঠা বীট!!!!