[ল্যাটিন নাম] Euterpe Oleracea

[উদ্ভিদের উৎস] ব্রাজিল থেকে আসাই বেরি

[স্পেসিফিকেশন] 4:1, 5:1, 10:1

[আদর্শ] ভায়োলেট ফাইন পাউডার

[উদ্ভিদ অংশ ব্যবহৃত]:ফল

[কণার আকার] 80 মেশ

[শুকানোর সময় ক্ষতি] ≤5.0%

[ভারী ধাতু] ≤10PPM

[কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[সঞ্চয়স্থান] শীতল এবং শুষ্ক এলাকায় সংরক্ষণ করুন, সরাসরি আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন।

[শেল্ফ লাইফ] 24 মাস

[প্যাকেজ] কাগজ-ড্রামে প্যাক করা এবং ভিতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগ।

[সাধারণ বৈশিষ্ট্য]

1. Acai বেরি ফল থেকে 100% নির্যাস;
2. কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ: EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA;
3. ব্রাজিল থেকে সরাসরি তাজা হিমায়িত acai বেরি ফল আমদানি করুন;
4. ভারী মানসিকতার মান কঠোরভাবে অনুযায়ী

   বিদেশী ফার্মাকোপিয়া ইউএসপি, ইইউ।

5. আমদানিকৃত কাঁচামালের মানের উচ্চ মান।
6. ভাল জল দ্রবণীয়তা, যুক্তিসঙ্গত মূল্য.

[আকাই বেরি কি]

দক্ষিণ আমেরিকান অ্যাকাই পাম(ইউটারপে ওলেরেসা)-ব্রাজিলে জীবনের গাছ হিসাবে পরিচিত-একটি ছোট বেরি প্রদান করে যা খ্যাতি বৃদ্ধি পাচ্ছে, বিশেষ করে সুপরিচিত ভেষজবিদ এবং প্রাকৃতিক চিকিত্সকদের সাম্প্রতিক গবেষণার পর যা এটিকে "সুপারফুড" হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করেছে। Acai বেরি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থে অত্যন্ত সমৃদ্ধ। অ্যাকাই বেরি ডায়েটিং সমর্থন, ত্বক রক্ষা, কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি কমাতে এবং নির্দিষ্ট ধরণের ক্যান্সারের বিকাশ রোধ করার ক্ষমতার জন্যও বিখ্যাত।

[ফাংশন]

বাজারে বিভিন্ন বেরি এবং ফলের রস পাওয়া গেলেও, Acai-তে ভিটামিন, খনিজ এবং প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিডের সবচেয়ে সম্পূর্ণ অ্যারে রয়েছে। Acai ভিটামিন B1 (Thiamin), ভিটামিন B2 (Riboflavin),

ভিটামিন বি৩ (নিয়াসিন), ভিটামিন সি, ভিটামিন ই (টোকোফেরল), আয়রন, পটাসিয়াম, ফসফরাস এবং ক্যালসিয়াম। এটিতে অত্যাবশ্যকীয় ফ্যাটি অ্যাসিড ওমেগা 6 এবং ওমেগা 9, সমস্ত প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড এবং একটি গড় ডিমের চেয়ে বেশি প্রোটিন রয়েছে।

1) বৃহত্তর শক্তি এবং স্ট্যামিনা

2) উন্নত হজম

3) উন্নত মানের ঘুম

4) উচ্চ প্রোটিন মান

5) উচ্চ স্তরের ফাইবার

6) আপনার হৃদয়ের জন্য সমৃদ্ধ ওমেগা সামগ্রী

7) আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়

8) অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড কমপ্লেক্স

9) কোলেস্টেরলের মাত্রা স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে

10) Acai বেরিতে রেড আঙ্গুর এবং রেড ওয়াইনের 33 গুণ বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শক্তি রয়েছে

1) ক্র্যানবেরি জুস
মহিলারা ইউটিআই-এর জন্য বেশি সংবেদনশীল, সবচেয়ে সাধারণ সংক্রমণের একজন চিকিত্সকদের চিকিত্সা করতে হয়। "E.coli" ব্যাকটেরিয়া যোনিতে বাস করে এবং মূত্রনালী পর্যন্ত তাদের পথ তৈরি করে, যার ফলে মূত্রাশয় সংক্রমণ হয়। ক্র্যানবেরি জুস একটি বিশাল সংখ্যাগরিষ্ঠ ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট উপস্থাপন করে যা তাদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য সাবধানে পরীক্ষা করা হয়েছে এবং ফলাফলগুলি চিত্তাকর্ষক হয়েছে। ক্র্যানবেরিতে থাকা প্রোঅন্থোসায়ানিডিন, ইকোলির মতো অনাকাঙ্খিত ব্যাকটেরিয়াকে মূত্রনালীর আস্তরণের সাথে সংযুক্ত করতে বাধা দেয় যা সংক্রমণের কারণ হয়।

2) প্রোবায়োটিক দই
প্রাকৃতিক প্রোবায়োটিক দই হল দুগ্ধজাত দ্রব্যগুলির মধ্যে সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর, যা উচ্চ-মানের প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উত্স সহ বেশ কয়েকটি ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি দুর্দান্ত উত্স সরবরাহ করে। দইয়ের প্রোবায়োটিকগুলি হল জীবন্ত ব্যাকটেরিয়া যা তাদের অনেক উপকারী স্বাস্থ্য প্রভাবের জন্য ব্যাপকভাবে অধ্যয়ন করা হয়েছে। এই স্বাস্থ্যকর ব্যাকটেরিয়াগুলির লাইভ সংস্কৃতি, সংক্রমণ-সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়াগুলির সাথে লড়াই করতে সাহায্য করতে পারে যা প্রস্রাব করার সময় জ্বলন এবং ব্যথার দিকে পরিচালিত করে।

3) জল
আমাদের শরীরে 60% জল থাকে যা অন্যান্য অন্তহীন কর্তব্যের সাথে পুষ্টি পরিবহন, খাদ্য হজম করতে সাহায্য করে। সরল জল নিজেই একটি পুষ্টি উপাদান, যা শরীরের প্রতিটি কোষকে সঠিকভাবে কাজ করতে সহায়তা করে। প্রচুর পানি পান করলে মূত্রনালীতে প্রবেশ করে এবং আটকে থাকা বিপজ্জনক ব্যাকটেরিয়াগুলো বের হয়ে যায়। আপনি যত বেশি জল পান করবেন, প্রস্রাবের পরিমাণ কম মূত্রাশয়ে থাকবে, যার ফলে প্রদাহ এবং জ্বালাপোড়া কমে যাবে।

4) গ্রিন টি
এক কাপ গরম, প্রশান্তিদায়ক সবুজ চা পুষ্টি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে লোড হয় যা শরীরের উপর অসাধারণ প্রভাব ফেলে। গ্রিন টি-তে ফ্ল্যাভোনয়েড এবং অ্যামিনো অ্যাসিডের উপস্থিতি, আক্রমণাত্মক ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি রোধ করে এবং শরীরে বিদ্যমান টক্সিনগুলিকে বের করে দেয় যা ক্ষতিকারক ইউটিআই-এর কারণ হয়। প্রতিদিন দুই বা তিন কাপ গ্রিন টি পান করা মূত্রাশয়ের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে, যা এই ঔষধি ভেষজের নির্দিষ্ট অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের জন্য দায়ী।

5) রসুন
রসুনের যৌগগুলি তাদের চিত্তাকর্ষক এবং শক্তিশালী চিকিৎসা বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য আলাদা।অ্যালিসিন , রসুনের প্রধান যৌগ যা শক্তিশালী "রসুনের গন্ধ" এর জন্য দায়ী, শরীরের সিস্টেম জুড়ে প্রদাহ বিরোধী এবং অ্যান্টিবায়োটিক প্রভাবের সাথে যুক্ত। রসুনের অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ভাইরাল বৈশিষ্ট্য সংক্রমণের চিকিৎসায় সাহায্য করে এবং মূত্রনালীর মধ্য দিয়ে যাওয়া ব্যাকটেরিয়ার আক্রমণ বন্ধ করে।

6) ব্লুবেরি
ব্লুবেরি অনেক স্বাস্থ্য-সম্পর্কিত অবস্থার ঝুঁকি হ্রাসের সাথে তাদের সংযোগের জন্য উচ্চ প্রশংসিত হয়। এই অমূল্য ছোট বেরিতে উপস্থিত ফাইটোনিউট্রিয়েন্টগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে এবং শরীরে প্রদাহরোধী এজেন্ট হিসাবে কাজ করে। ব্লুবেরিগুলি ইউটিআই-যুদ্ধের বৈশিষ্ট্যগুলিকে ধরে রাখতে দেখায় যা তাদের অ্যান্টি-আঠালো পদার্থের জন্য দায়ী। এই সক্রিয় পদার্থগুলি মূত্রনালীর দেয়ালে ব্যাকটেরিয়াকে আটকাতে সাহায্য করে।

7) মিষ্টি আলু
ইউটিআই থেকে প্রাকৃতিক ত্রাণ পাওয়ার অন্যতম সেরা উপায় হল উচ্চ মাত্রার ক্যারোটিনয়েড ধারণকারী খাদ্য পণ্য। রাসায়নিকভাবে সক্রিয় রং ফাইটোপিগমেন্ট নামে পরিচিত, শরীরে জমা হওয়া টক্সিনকে বের করে দেয় এবং বারবার মূত্রনালীর সংক্রমণ প্রতিরোধ করে। উপরন্তু, মিষ্টি আলু ভিটামিন A-এর সর্বোত্তম উত্স সরবরাহ করে যা একটি স্বাস্থ্যকর ইমিউন সিস্টেমকে সমর্থন করে এবং একটি শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।

8) তৈলাক্ত মাছ
তৈলাক্ত মাছ যেমন স্যামন, সার্ডিন, টুনা এবং হেরিং, ভিটামিন এ এবং ডি এর ভালো উৎস এবং ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ যা মূত্রাশয়ের প্রদাহকে শান্ত করতে সাহায্য করে। অধ্যয়নগুলি প্রকাশ করে যে তৈলাক্ত মাছের ওমেগা -3 একটি সুস্থ ইমিউন সিস্টেমের জন্য প্রয়োজনীয় যা সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে এবং প্রাকৃতিকভাবে বেদনাদায়ক ইউটিআই নিরাময় করতে পারে। ঘন ঘন ভাইরাল, ছত্রাক বা ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ উপেক্ষা করা, কিডনির সাথে আরও গুরুতর সমস্যা তৈরি করতে পারে; সর্বদা পেশাদার ডাক্তারের পরামর্শ নিন।

9) কিউই
ভিটামিন সি, একটি পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন, যা বছরের সব ঋতুতে পাওয়া যায় এমন সাধারণ খাবারে ভালো খাবারের মাধ্যমে পাওয়া যায়। এই গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিনটি প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব সরবরাহ করে যা মূত্রনালীতে ছড়িয়ে যেতে পারে এমন ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ সহ অসংখ্য মানুষের অসুস্থতা প্রতিরোধ করতে সক্ষম। কিউই খাওয়া, একটি ফল যা ভিটামিন সি-এর অন্যতম সেরা উৎস, প্রস্রাবে স্বাভাবিক অ্যাসিডের অবস্থা বজায় রাখতে সাহায্য করবে যা ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি রোধ করতে প্রয়োজনীয়।

10) ওটমিল
ওটসে অন্য যেকোনো শস্যের চেয়ে বেশি খাদ্যতালিকাগত ফাইবার থাকে এবং বছরের পর বছর ধরে এটি একটি খুব জনপ্রিয় 'স্বাস্থ্য খাদ্য' হয়ে উঠেছে। সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্য মূত্রনালীর সংক্রমণের ঝুঁকির সাথে যুক্ত। কোষ্ঠকাঠিন্য মূত্রাশয়ের উপর চাপ দিতে পারে যা প্রস্রাবের অসম্পূর্ণ পাস হতে পারে; মূত্রাশয়ে প্রস্রাব জমে ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। এক বাটি ওটমিল জলে রান্না করা এবং বাদাম এবং বেরি দিয়ে উপরে, আপনার দিন শুরু করার একটি স্বাস্থ্যকর উপায়।

স্টিভিয়া উপ-গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ুতে উচ্চভূমি অঞ্চলে সবচেয়ে ভাল জন্মে। অন্যান্য জায়গায় এটি বার্ষিক হিসাবে জন্মানো যেতে পারে। উদ্ভিদটি হালকা টেক্সচারযুক্ত, ভাল-নিষ্কাশিত মাটি পছন্দ করে যেখানে জৈব পদার্থ যোগ করা হয়েছে। এটির জন্য পর্যাপ্ত জলের প্রয়োজন যাতে মাটি ধারাবাহিকভাবে আর্দ্র থাকে, তবে ভেজা নয়। গরম, রৌদ্রোজ্জ্বল জলবায়ুতে এটি আধা-ছায়ায় সর্বোত্তম কাজ করবে। বংশবিস্তার হয় বসন্তে বপন করা বীজ থেকে, তবে অঙ্কুরোদগমের হার কম হতে পারে-অর্ধেক বীজ বপন করা বীজ অঙ্কুরিত হবে না। তুষারপাতের সমস্ত বিপদ শেষ হয়ে গেলে চারা রোপণ করুন। ফুল ফোটার ঠিক আগে পাতা তোলা ভালো। গাছপালা কাটা থেকেও বৃদ্ধি পাবে, যা শীতের শেষের দিকে সবচেয়ে ভালো হয়। স্টিভিয়ার পাতায় স্টেভিওসাইডের ঘনত্ব বৃদ্ধি পায় যখন গাছগুলো দীর্ঘ দিনের অবস্থায় জন্মায়। সুনিষ্কাশিত লাল মাটি এবং বেলে দোআঁশ মাটি। মাটির পিএইচ রেঞ্জ 6.5-7.5 হওয়া উচিত। এই উদ্ভিদ চাষ করার জন্য লবণাক্ত মাটি পরিহার করতে হবে।

স্টিভিয়া সফলভাবে সারা ভারতে সারা বছর চাষ করা যেতে পারে, যেখানে তুষারপাত হয় বা শীতকালে তাপমাত্রা 5 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে চলে যায়। যেহেতু বীজের অঙ্কুরোদগম হার খুবই কম, তাই এটি উদ্ভিজ্জভাবে প্রচারিত হয়। যদিও কান্ডের কাটিং ভেজিটেটিভ টিস্যু কালচারের জন্য ব্যবহার করা হয় গাছগুলি স্টেভিয়ার জন্য সেরা রোপণ উপাদান হিসাবে প্রমাণিত হয়েছে। স্টেভিয়ার টিস্যু কালচার উদ্ভিদ জেনেটিক্যালি বিশুদ্ধ, রোগজীবাণুমুক্ত এবং চমৎকার শক্তিসম্পন্ন। টিস্যু কালচার গাছ সারা বছর রোপণ করা যেতে পারে, গ্রীষ্মের সর্বোচ্চ সময়ে আশা করা যায়। একটি আদর্শ রোপণ ঘনত্ব হল প্রতি একর 40,000 গাছপালা যার ব্যবধান 25×40 সেমি একটি উঁচু বেড সিস্টেমে। 25 টন ভাল পচা খামার সার/হেক্টর আবসাল ড্রেসিং দিয়ে মাটি সমৃদ্ধ করা যেতে পারে

মাটির ধরন
স্টেভিয়ার জন্য খুব ভাল নিষ্কাশন প্রয়োজন যে কোনও মাটি যা খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য আর্দ্রতা ধরে রাখে সেগুলি স্টেভিয়া চাষের জন্য অনুপযুক্ত এবং ধর্মীয়ভাবে এড়িয়ে যাওয়া উচিত। 6-7 পিএইচ বিশিষ্ট লাল মাটি এবং বেলে দোআঁশ স্টিভিয়া চাষের জন্য সর্বোত্তম।

উত্থাপিত বিছানা প্রস্তুতি
স্টিভিয়া বৃদ্ধির সবচেয়ে লাভজনক উপায় হল উত্থাপিত বিছানা তৈরি করা। উত্থিত বিছানাটি 15 সেমি উচ্চতা এবং 60 সেমি প্রস্থ হওয়া উচিত। প্রতিটি গাছের মধ্যে দূরত্ব 23 সেমি। এটি প্রতি একরে প্রায় 40,000 গাছের জনসংখ্যা দেবে।

রোপণ উপাদান
গুণের জন্য মূলত দুটি বিকল্প রয়েছে। প্রথমটি টিস্যু কালচার এবং দ্বিতীয়টি স্টেম কাটিং। টিস্যু কালচার হল সর্বোত্তম বিকল্প কিন্তু অনেক কৃষক গুণের জন্য স্টেম কাটার পদ্ধতি ব্যবহার করে দেখতে প্রলুব্ধ হয়। বাস্তব অভিজ্ঞতা অনুসারে, কান্ডের কাটিং টিস্যু কালচারের তুলনায় অনেক সময় বেশি ব্যয়বহুল কারণ কান্ডের কাটিং স্থাপনের সাফল্যের হার খুবই কম, প্রতিস্থাপনের জন্য সঠিক খাদ্য শিকড়ের মধ্যে কান্ড কাটার বিকাশের জন্য ন্যূনতম 25 সপ্তাহ সময় লাগে (কনিষ্ঠ স্টেম কাটিং ট্রান্সপ্লান্ট প্রধান ক্ষেত্রে ট্রান্সপ্ল্যান্টের প্রথম কয়েক সপ্তাহে 50% এরও বেশি মৃত্যুর হার দেখিয়েছে)।

ফসল কাটা
ফসল কাটার আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ দিক হল ফসল কাটার সময়। এটি লক্ষ করা উচিত যে ফুল ফোটার পর থেকে কোন সময়েই গাছে ফুল ফোটার অনুমতি দেওয়া উচিত নয়স্টেভিওসাইড শতাংশ দ্রুত হ্রাস পায় এবং পাতাগুলি বাজারের অযোগ্য হয়ে যায়। অল্প পরিমাণে ছিঁড়ে পাতা সংগ্রহ করা হয়, অথবা গোড়া থেকে 10 থেকে 15 সেন্টিমিটার দূরে রেখে পাশের ডাল সহ পুরো গাছটি কাটা হয়। প্রথম ফসল রোপণের চার থেকে পাঁচ মাস পরে করা যেতে পারে। পরবর্তী ফসল কাটা প্রতি তিন মাস পরপর পাঁচ বছর ধরে করা যেতে পারে। গাছের ফুল না আসা পর্যন্ত পাতায় মিষ্টির পরিমাণ সর্বাধিক। ফুল ফোটার ঠিক আগে, গাছটি মাটি থেকে 10 সেন্টিমিটার দূরে রেখে সম্পূর্ণভাবে কাটা উচিত। এখান থেকে নতুন পাতা ফুটবে। নতুন গাছটি তিন মাসের মধ্যে আবার ফসলের জন্য প্রস্তুত হবে। গাছটি প্রতি বছর এক একর গাছ থেকে প্রায় 3000 কেজি শুকনো পাতা দেয়। ফসল কাটা যতটা সম্ভব দেরিতে করা উচিত, যেহেতু শীতল শরতের তাপমাত্রা এবং ছোট দিনগুলি প্রজনন অবস্থায় বিকশিত হওয়ার সাথে সাথে গাছের মিষ্টতাকে তীব্র করে তোলে।

আপনার ফসলে মিষ্টি আনলক করা
একবার সমস্ত পাতা কাটা হয়ে গেলে সেগুলি শুকানো দরকার। এটা হতে পারে
একটি নেটে সম্পন্ন. শুকানোর প্রক্রিয়াটি এমন নয় যে অত্যধিক তাপ প্রয়োজন; আরও গুরুত্বপূর্ণ হল ভাল বায়ু সঞ্চালন। একটি মাঝারি উষ্ণ শরতের দিনে, স্টেভিয়ার ফসল প্রায় 12 ঘন্টার মধ্যে পুরো রোদে দ্রুত শুকানো যেতে পারে। (তার চেয়ে বেশি সময় শুকানোর ফলে চূড়ান্ত পণ্যের স্টিভিওসাইড সামগ্রী কমে যাবে।)
শুকনো পাতা গুঁড়ো করা স্টেভিয়ার মিষ্টি করার ক্ষমতা মুক্তির চূড়ান্ত পদক্ষেপ। দ্য
শুকনো পাতা গুঁড়ো, চালনি এবং সূক্ষ্ম গুঁড়া পাত্রে সংরক্ষণ করা হয়। এটি হাত দ্বারা বা, বৃহত্তর প্রভাবের জন্য, একটি কফি পেষকদন্ত বা ভেষজগুলির জন্য একটি বিশেষ ব্লেন্ডারে করা যেতে পারে।

ওয়েব: https://www.natureherbs.org | www.natureherbs.co
ইমেইল: natureherbs@ymail.com
Whatsapp: +91 841 888 5555
স্কাইপ: nature.herbs